Развитие сельского хозяйства в сочетании с охраной окружающей среды.

(Baothanhhoa.vn) - Наряду с расширением числа ферм и масштабов производства, жители многих населенных пунктов стали больше заботиться об охране окружающей среды, инвестируя в строительство биогазовых установок, дренажных систем и используя сельскохозяйственные побочные продукты и отходы для производства органических удобрений...

На ферме в коммуне Куанг Хоп (район Куанг Сюонг) разводят дождевых червей для производства органических удобрений для сельскохозяйственных культур.

В коммуне Минь Тьен (район Нгок Лак) семья г-на Нгуен Ба Зянга — одна из тех, кто владеет крупным фермерским хозяйством. Вспоминая первые дни, когда он решил взять кредит для инвестиций в строительство фермы, он сказал: «Изначально я планировал построить небольшую свиноферму с небольшим стадом. Однако, когда я начал, из-за того, что я вложил средства только в коровники и не уделил внимания системе отвода сточных вод, сточные воды просачивались в сад, вызывая неприятные запахи, которые влияли на условия жизни моей семьи и многих соседних домов, особенно в жаркие дни. Поэтому я изучил вопрос и инвестировал в строительство биогазовой установки из кирпича для очистки сточных вод, устранения запахов, уничтожения болезнетворных бактерий и предотвращения вспышек опасных заболеваний; в то же время она также производит газ для ежедневного приготовления пищи, а сточные воды из биогазовой установки можно использовать для полива растений…»

В последние годы, расширяя свою птицеферму и увеличивая поголовье кур, г-н Джианг также использовал биологическую подстилку для разложения отходов, снижения уровня токсичных газов и запахов на ферме, создавая чистую окружающую среду. Стоимость изготовления подстилки низкая, материалы легко доступны на рынке, и это позволяет сэкономить около 70% рисовой шелухи по сравнению с традиционными методами, тем самым повышая выживаемость кур. Он также посадил много фруктовых деревьев вокруг фермы, чтобы создать зеленые зоны, обеспечить тень и поглотить запахи.

По имеющимся данным, в коммуне Минь Тьен в настоящее время более 500 домохозяйств занимаются животноводством. Большинство ферм и ранчо заботятся об охране окружающей среды, уделяя особое внимание строительству биогазовых установок, использованию биологической подстилки, регулярному опрыскиванию дезинфицирующими средствами, расчистке кустарников, посадке фруктовых деревьев и рытью прудов для разведения рыбы... чтобы минимизировать загрязнение окружающей среды.

В процессе производства на фермах широкое использование химикатов, удобрений, пестицидов и средств защиты растений загрязняет почву и водные ресурсы, что приводит к получению сельскохозяйственной продукции сомнительного качества. Поэтому для производства безопасных овощей и фруктов люди внедряют экологически чистые методы, такие как разведение дождевых червей, сбор жома сахарного тростника, кукурузы, соломы, моллюсков и некоторых видов пробиотиков для производства органических удобрений для сельскохозяйственных культур.

Г-жа Нгуен Тхи Хоан из коммуны Куанг Хоп (район Куанг Сюонг) сказала: «На моей ферме мы разводим кур, выращиваем фруктовые деревья и цветы. Стремясь к развитию экологически чистого сельского хозяйства с использованием безопасных продуктов, я выделила небольшой участок на своей ферме под разведение дождевых червей. После исследований я узнала, что отходы дождевых червей относятся к категории натуральных микробных органических удобрений, богатых питательными веществами и обладающих разнообразной микробной системой, подходящей для всех видов культур. Я использую вермикомпост в качестве основного удобрения и подкормки для фруктовых деревьев перед цветением и после каждого сбора урожая, а также в начале и конце сезона дождей, обеспечивая растения множеством питательных веществ для роста и развития и минимизируя загрязнение окружающей среды. Кроме того, дождевых червей также используют в качестве прямого корма для кур или смешивают с кукурузной мукой, рисом, соевой мукой и т. д. для приготовления домашних кормовых гранул. Затем куриный помет используется в качестве корма для дождевых червей, создавая замкнутый цикл, используя отходы и обеспечивая экологические преимущества животноводства».

Наряду с расширением масштабов производства, многие фермеры уделяют особое внимание защите окружающей среды, принимая различные меры, такие как замкнутые циклы животноводства, передовые и современные методы ведения сельского хозяйства, а также выращивание продукции в соответствии со стандартами VietGAP и органического земледелия. Во многих регионах приоритетное внимание уделяется планированию концентрированных фермерских хозяйств и зон, чтобы ограничить загрязнение окружающей среды в жилых районах; это также облегчает людям инвестирование в расширение масштабов производства.

Однако, чтобы люди понимали важность защиты окружающей среды в производственной деятельности, местным властям необходимо усилить пропаганду и повысить осведомленность общественности о мерах по минимизации загрязнения окружающей среды. В частности, следует поощрять животноводов в жилых районах к переносу своих ферм в плановые зоны развития сельского хозяйства, инвестировать в интегрированные очистные сооружения и строить интегрированные фермы для выращивания сельскохозяйственных культур, животноводства и рыбоводства. Наряду с этим, следует развивать модель замкнутой экономики , используя отходы, побочные продукты и продукты переработки в качестве сырья для других производственных процессов с применением биотехнологий, таких как переработка отходов животноводства в органические удобрения для сельскохозяйственных культур.

Текст и фотографии: Ле Нгок

Источник: https://baothanhhoa.vn/phat-develop-farm-close-to-environmental-protection-243826.htm