Старый магазин мороженого

Без броских вывесок и броской рекламы магазин зимнего мороженого по адресу улица Баку, 4, город Вунгтау, сохраняет свое простое очарование, ожидая тех, кто хочет вернуться к заветным воспоминаниям.

Báo Bà Rịa - Vũng Tàu•25/04/2025

Зимой тарелка мороженого пробуждает в памяти целую палитру детских воспоминаний.

В этом магазине продают не круглые шарики итальянского мороженого и не красочные, привлекающие внимание эскимо. Зимнее мороженое аккуратно нарезано на квадраты и разложено на белой пластиковой тарелке, каждый кусочек имеет свой неповторимый цвет и вкус: сладкий клубнично-розовый, нежный зеленый, как рисовые хлопья, мечтательный фиолетовый, как таро, яркий оранжево-желтый, насыщенный горьковато-коричневый, какао и безупречный белый, как кокос. Глядя на эти кусочки, сердце внезапно смягчается, словно переносясь в давно минувший летний день. Мороженое гладкое, ледяное и быстро тает во рту, оставляя сладкое, сливочное послевкусие, идеально сбалансированное – не резкое, не приторное, а глубоко и надолго впитывающееся в душу.

Большая порция на четверых стоит всего 45 000 VND, что по сегодняшним меркам невероятно дорого. Но что делает это мороженое незаменимым, так это добавки: ароматная, сливочная кокосовая стружка, мелко измельченный арахис, золотистый папайевый джем и кисло-сладкие цукаты из красной звездчатки. Добавки не вычурные, но они изящно сочетаются, создавая симфонию вкусов из прошлых лет. Один кусочек – это как сидеть на низком пластиковом стуле под прохладным деревом, пока мама заказывает еще один стакан холодного чая в вашем любимом магазинчике. Все заботы исчезают в одно мгновение, оставляя лишь невинный смех минувших дней.

Кафе небольшое, с мягким, теплым желтым освещением и легким ветерком, дующим из тихого переулка. Пожилая хозяйка обслуживает клиентов молча, словно хранительница самого времени. В кафе не бывает многолюдно, но оно никогда не пустует.

Возможно, каждый, кто побывал здесь, сохранит в памяти обещание: «В следующий раз, когда я вернусь в Вунгтау, я обязательно снова съем это мороженое». Потому что тарелка мороженого зимой – это не просто способ охладиться, это еще и целая память.

Текст и фотографии: Ан Нхат

>> Посмотрите отели:

Источник: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202504/quan-kem-cu-1040885/