 |
| Тарелка зимнего мороженого вызывает в памяти все небо детства. |
Мороженое в магазине не круглое, как итальянское мороженое или разноцветные плитки мороженого. Кусочки зимнего мороженого нарезаны на квадраты, аккуратно разложены на белой пластиковой тарелке, каждый кусочек имеет свой цвет, свой вкус: сладкий розовый клубники, нежный зеленый молодого риса, мечтательный фиолетовый таро, яркий оранжево-желтый, темно-горький коричневый какао и чистый белый кокоса. Глядя на кусочки мороженого, сердце внезапно смягчается, словно возвращаясь в далекий летний полдень. Мороженое гладкое, холодное, быстро тает на кончике языка, оставляя сладкое, жирное послевкусие, не резкое, не скучное, но проникающее в душу глубоко и надолго.
Большая порция на 4 человека стоит всего 45 000 донгов, невероятная цена в наше время. Но то, что делает это мороженое незаменимым, — это гарниры: ароматная и жирная кокосовая стружка, дробленый арахис, золотистый джем из папайи и красный засахаренный крыжовник. Начинки не сложные, но изящно сочетаются, создавая гармонию вкусов старых времен. Откусывая кусочек, вы словно сидите на низком пластиковом стульчике в прохладной тени дерева, пока мама заказывает очередной стакан холодного чая в знакомом магазинчике на углу. Все заботы мгновенно исчезают, оставляя только чистый смех тех дней, когда мне не нужно было взрослеть.
Магазинчик небольшой, с мягким желтым светом и легким ветерком, дующим из тихого переулка. Хозяйка старая, тихо служит, как будто она хранительница времени. Магазинчик не переполнен, но и никогда не пустует.
Возможно, каждый, кто побывал здесь, привезет с собой обещание: «В следующий раз, когда я вернусь в Вунгтау, я обязательно снова съем это мороженое». Потому что зимнее мороженое не только охлаждает, но и наполняет воспоминаниями.
Статья и фотографии: AN NHAT
Источник: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202504/quan-kem-cu-1040885/
Комментарий (0)