- Поддержка расширения аудитории, которую представляет продукция OCOP.
- Креветки и крабы из Ка Мау получили 5-звездочный сертификат OCOP.
- Впервые в истории компания Ca Mau получила 5-звездочный национальный сертификат OCOP на два вида соли.
Предприятие по производству сушеных морепродуктов Kieu Hanh (коммуна Винь Лой) в настоящее время выпускает 5 продуктов, получивших 3-звездочный сертификат OCOP: сушеная рыба змееголов, сушеная рыба бычок, сушеный сом, сушеные креветки и рыбный соус с тамариндом. Предприятие эффективно использует доступное местное сырье для производства своей продукции, инвестирует в улучшение упаковки и дизайна, а также внедрило замкнутый производственный цикл для обеспечения безопасности и гигиены пищевых продуктов, с целью в ближайшем будущем повысить рейтинг своей продукции до 4-звездочного сертификата OCOP.
Представительница предприятия, г-жа Нгуен Тхи Кам Ту, сообщила: «После того, как наша продукция получила признание за соответствие стандартам OCOP, число покупателей значительно возросло. Потребители все больше доверяют и отдают предпочтение продукции с прозрачным происхождением и гарантированным качеством. В настоящее время наша продукция доступна во многих провинциях и городах, таких как Ханой , Хошимин и провинции дельты Меконга, что способствует увеличению доходов и созданию стабильных рабочих мест для местных жителей».
Предприятие по производству птичьих гнезд в Нгок Минь (коммуна Винь Хау) также подтверждает высокое качество своей продукции, поскольку переработанные птичьи гнезда соответствуют 4-звездочному стандарту OCOP . За почти 10 лет работы предприятие постоянно совершенствовало производственный процесс, инвестировало в современное оборудование и строго соблюдало стандарты безопасности и гигиены пищевых продуктов. Кроме того, предприятие активно участвует в мероприятиях по продвижению торговли, выставках и налаживает связи между поставщиками и потребителем, расширяя свой рынок как внутри, так и за пределами провинции.
Владелица заведения, г-жа Фам Тхи Ми, отметила: «Участие в программе OCOP не только помогает заведению улучшить качество продукции, но и предоставляет возможность продвигать и представлять продукцию широкому кругу потребителей. Благодаря торговым выставкам и программам налаживания деловых связей мы можем охватить множество потенциальных клиентов, постепенно создавая собственный бренд «птичье гнездо».
За прошедшие годы программа OCOP не только способствовала экономическому развитию, но и послужила эффективным каналом для продвижения имиджа земли и народа Камау. Каждый продукт OCOP рассказывает свою культурную историю, отражает уникальные особенности региона и способствует распространению местных ценностей среди друзей как внутри страны, так и за рубежом.
На сегодняшний день в провинции насчитывается 352 сертифицированных по стандарту OCOP продукта от 173 предприятий. Из них 273 продукта имеют 3 звезды, 77 — 4 звезды, а 2 продукта (рафинированная и гранулированная соль из Бакльеу) получили 5-звездочный статус OCOP. Это наглядно демонстрирует усилия отдельных лиц, групп и функциональных ведомств по повышению статуса местной сельскохозяйственной продукции.
При поддержке правительства и активном участии населения программа OCOP продолжит оставаться важной движущей силой для улучшения качества продукции в Ка Мау, расширения потребительских рынков и, таким образом, внесения вклада в создание устойчивого, культурно богатого и всесторонне развитого нового сельского региона.
Хуен Транг - Ань Туан
Источник: https://baocamau.vn/quang-ba-hinh-anh-dat-va-nguoi-ca-mau-a121247.html
Комментарий (0)