Продвижение питахайи Бинь Туан на Азиатской международной выставке фруктов и овощей

BTO-С 4 по 6 сентября 2024 года в рамках Национальной программы содействия торговле 2024 года под председательством Департамента содействия торговле Министерства промышленности и торговли Вьетнамская ассоциация фруктов и овощей (Vinafruit) организовала для 19 вьетнамских предприятий выставку Asia Fruit Logistica 2024, которая проходила в выставочном центре Asia World-Expo в Гонконге (Китай).

Это крупнейшая и единственная специализированная выставка в Азии, посвящённая свежим фруктам, овощам, сельскохозяйственной продукции и цепочке создания стоимости, связанной с этой отраслью по всему Азии. Более 750 экспонентов из более чем 40 стран и регионов соберутся вместе, чтобы представить новейшие продукты и технологии, привнося новый импульс в мировую индустрию свежих фруктов и овощей.

Со стороны провинции Биньтхуан , Ассоциация производителей питахайи провинции Биньтхуан, представила на этой ярмарке стенды со свежей питахайей и продуктами её переработки. Цель выставки – обмен опытом на международных рынках фруктов и овощей, а также поиск возможностей для развития отрасли выращивания питахайи в провинции Биньтхуан. По словам организаторов, эта ежегодная ярмарка важна для продвижения, расширения и развития экспорта вьетнамской фруктовой продукции, включая питахайю.

*На ярмарке представлена продукция из питахайи провинции Бинь Туан.*

Г-н Хюинь Кань, председатель Ассоциации питахайи провинции Биньтхуан, непосредственно принимавший участие в ярмарке, сказал: «Ярмарка привлекла около 20 000 покупателей. Рынок питахайи провинции Биньтхуан в настоящее время переживает изменения: большая часть (80%) экспортируется в Китай. Сейчас экспорт постепенно перемещается в Индию, Таиланд, Гонконг, а также на такие требовательные рынки, как Япония, Корея, Австралия, Америка... В направлении развития, благодаря широкому продвижению образа питахайи, рынок питахайи в ближайшем будущем получит преимущество в виде расширения и отсутствия полной зависимости от китайского рынка.

*Иностранные клиенты посещают стенд Binh Thuan с драконьим фруктом.*

*Председатель Ассоциации производителей драконьего фрукта Хюинь Кань на стенде.*

Ранее, в марте 2023 года, драконий фрукт Биньтхуан был признан рекордсменом Азии (согласно критериям азиатских рекордов в области кулинарии и деликатесов). Драконий фрукт Биньтхуан обладает восхитительным и уникальным вкусом и множеством полезных для здоровья свойств. Он славится разнообразием сортов драконьего фрукта, таких как белый, красный и фиолетовый, которые пользуются высоким спросом на внутреннем рынке и имеют высокую экспортную стоимость.

*Ярмарку посетило большое количество людей.*

*Сертификат азиатского рекорда на питахайю сорта Бинь Туан.*

Помимо ежедневного употребления в пищу, питахайя также перерабатывается в другие продукты, такие как сушеный питахайя, вино, уксус, джем и фруктовый сок. Кроме того, географическое указание «Прахайя Бинь Туан» в настоящее время защищено Европейским союзом (ЕС). Изображение и товарный знак «Прахайя Бинь Туан» зарегистрированы и защищены 13 странами и территориями, такими как: США, Великобритания, Германия, Франция, Нидерланды, Япония, Корея, Китай, Малайзия, Индонезия, Тайвань, Сингапур и Таиланд.

В настоящее время на территории всей провинции насчитывается более 24 000 гектаров плантаций питахайи, из которых около 8 600 гектаров сертифицированы по стандартам VietGAP.

Источник: https://baobinhthuan.com.vn/quang-ba-thanh-long-binh-thuan-tai-hoi-cho-rau-qua-quoc-te-a-chau-123753.html