Куанг Нгай планирует выращивать 1500 гектаров безопасных овощей, уделяя особое внимание обеспечению прослеживаемости к 2030 году.

Основные этапы развития овощеводческих зон

Утром 27 июня, согласно информации, собранной журналистами Dan Viet, провинция Куангнгай опубликовала план по реализации проекта по развитию безопасных и концентрированных зон производства овощей, обеспечивающих прослеживаемость происхождения, связанного с рынками переработки и потребления, до 2030 года.

Уголок овощеводческой зоны в Куангнгае. Фото: Т.Нгуен.

Соответственно, направление развития овощеводства ставит своей целью к 2030 году охватить в провинции свыше 13 тыс. га посевных площадей овощей и производством около 250 тыс. тонн.

Основная группа включает листовые овощи всех видов, такие как малабарский шпинат, амарант, водяной шпинат, малабарский шпинат, различные виды капусты... бобовые, включая длинную фасоль, стручковую фасоль, другие виды фасоли... овощи и фрукты всех видов, такие как арбуз, огурец, помидор, баклажан, кабачок, тыква, люффа, горькая дыня... и однолетние специи, включая лук, чеснок, кориандр, базилик, периллу, перец чили...

Из них основное внимание уделяется безопасным концентрированным овощам с обеспечением прослеживаемости, связанной с обработкой, и стремлением охватить к 2030 году площадь почти 1500 гектаров с предполагаемым объемом производства более 24 000 тонн. Производство сосредоточено в основном в районах дельты, таких как Биньшон, Сонтинь, Модык... и Лишон, с упором на чеснок (300 гектаров) и лук (650 гектаров).

Решения, которые будут реализованы

Для достижения вышеуказанных целей власти провинции Куангнгай предложили вполне конкретные решения и инструкции для реализации.

Сбор овощей. Фото: Т.Нгуен.

Из них стоит отметить, что в плане организации производства районам, городам и поселкам необходимо определить масштабы зон безопасного производства овощей, ориентируясь на Схему планирования провинции Куангнгай на период 2021–2030 годов с перспективой до 2050 года и другие сопутствующие планы.

Продолжать реализовывать политику привлечения предприятий к инвестированию в зоны концентрированного безопасного производства овощей; содействовать формированию безопасных цепочек производства овощей: от строительства зон выращивания, выдачи и управления кодами до консервирования, предварительной обработки, переработки и потребления продукции.

Сад, где выращивают тыкву жители пригорода Куангнгай. Фото: CH

Для домохозяйств, выращивающих овощи, необходимо активно взаимодействовать с предприятиями через кооперативы и кооперативные группы для выращивания овощей в концентрированных районах, связанных с разработкой кодов зон выращивания, отслеживанием происхождения и потребления продукции; активно участвовать в учебных курсах, тренингах по передаче науки и технологий в области безопасных процессов выращивания овощей, предварительной обработки, консервирования овощей, знания рынка...

Каждая местность решает отдать приоритет развитию ряда сортов овощей, которые имеют преимущества для производства, являются региональными деликатесами и обладают возможностью объединения с другими территориями для создания концентрированных овощных зон с крупномасштабным производством продукции.

Поддерживать развитие сельскохозяйственных цепочек создания стоимости на основе диверсификации форм объединения и сотрудничества между домохозяйствами и предприятиями, домохозяйствами, организованными в сельскохозяйственные кооперативы, кооперативными группами с сельскохозяйственными предприятиями...

Содействовать применению научно-технических достижений, таких как выращивание овощей в теплицах с использованием автоматических систем полива, водосберегающего орошения, гидропонной технологии... в районах концентрированного безопасного производства овощей.

Использовать сорта овощей с высокой урожайностью, высоким качеством, устойчивые к вредителям и болезням, адаптируемые к условиям изменения климата, отвечающие требованиям рынка.

В провинции Куангнгай будет реализовано множество программ поддержки производителей овощей, фруктов и корнеплодов. Фото: VT

Увеличить использование органических удобрений, микробных органических удобрений, микробных удобрений и биологических пестицидов; ограничить использование неорганических химикатов.

В будущем «чистые» овощи и фрукты станут обязательным требованием при поступлении на рынок. Фото: Д.Йен, VT

Что касается рынка потребления, оказывать поддержку предприятиям, кооперативам, кооперативным группам и домохозяйствам в создании брендов для безопасной овощной продукции, связанных с кодами зон выращивания; диверсифицировать каналы сбыта безопасной овощной продукции, формировать торговые площадки... чтобы потребители имели достаточно информации о местной овощной продукции.

Source: https://danviet.vn/quang-ngai-dat-muc-tieu-1500ha-rau-an-toan-tap-trung-dam-bao-truy-xuat-nguon-goc-vao-nam-2030-20240627101951302.htm