Открытые двери для гарантированной покупки

В начале этого года цены на яйца резко упали. Тогда даже задавались вопросом, почему мы не экспортируем яйца в США, учитывая там острую нехватку яиц. Но сейчас цены на все виды яиц во Вьетнаме взлетели до небес, удвоившись по сравнению с восемью месяцами ранее. В чем причина такого роста цен?

- Наблюдение за падением цен позволяет сделать вывод о неизбежности дальнейшего роста. Когда яйца стоят очень дешево, предприятия несут убытки, вынуждая многие фермы сокращать производство. Еще один фактор — колебания обменного курса, влияющие на себестоимость продукции. И, наконец, внутреннее потребление увеличивается из-за сезона празднования Праздника середины осени (лунных пирожков); экспорт яиц также растет. Поскольку спрос превышает предложение, цены неизбежно взлетят до небес.

Рост цен на яйца выгоден птицеводам, и продавцы тоже получают прибыль. Но сохранится ли эта благоприятная тенденция цен?

— На данный момент, из-за высокого спроса и низкого предложения, высокие цены на яйца сохранятся. Когда рынок увидит высокий спрос, некоторые фермы снова начнут расширять свои стада. Поэтому в следующем году цены на яйца могут снизиться. Фермеры, спешащие расширить свои птицеводческие хозяйства в это время, не обязательно добьются успеха. Яйца похожи на апельсины, сладкий картофель или дуриан; избыток предложения на рынке является проблемой.

— Помимо оптимизации производства, всегда необходима диверсификация выпускаемой продукции. Возлагать все надежды на одно направление приведет лишь к убыткам, когда что-то пойдет не так. Это относится ко всем сельскохозяйственным продуктам; для обеспечения успеха необходимы широко разветвленные каналы сбыта.

ТУ КВЕО

Источник: https://www.sggp.org.vn/rong-cua-bao-tieu-post807909.html