В цветущем розарии, изобилующем плодами, встречают Китайский Новый год.

В прибрежной сельской местности деревни Лак Тхань Нам, коммуна Тьен Хай (провинция Хунг Йен), расположен старинный хурмовый сад, усыпанный плодами, которые весной демонстрируют свои яркие краски. Это результат восьмилетней упорной работы по «покорению» сорта хурмы, проделанной г-ном Нгуен Чонг Даем и г-жой Чан Тхи Ким Кук, пионерами в привнесении сорта Хай Хау в этот регион, что открывает многообещающие экономические перспективы и новое направление для местного сельскохозяйственного производства.

Г-жа Тран Тхи Ким Кук (коммуна Тьен Хай) показывает розовому кусту покупателю.

Хурма покрыта множеством плодов ярко-красного цвета, символизирующих красоту весны.

В преддверии Нового года Лошади по лунному календарю 2026 года розарий Дай Пхат семьи г-на Нгуен Чонг Дая ярко сияет в прибрежной сельской местности Тьен Хай. Каждый старый розовый куст тянется к весеннему солнцу, усыпанный плодами, постепенно созревающими от теплого оранжево-желтого до ярко-красного, предвещая процветание и изобилие в сезон Тет. В настоящее время семья г-на Дая выращивает почти 7000 квадратных метров розовых кустов, насчитывающих сотни больших и маленьких старых роз. Сад оживает, когда любители растений приезжают, чтобы выбрать розы, восхищаясь неповторимой красотой розовых кустов, плодоносящих весной.

Г-н То Динь Дам, один из посетителей, сказал: «Меня особенно впечатлил этот прекрасный и обильный сад старинных роз. Наслаждаться старинными розами во время Тета (Лунного Нового года) — это уникальная радость благодаря необычным растениям и длительному периоду любования. Ветви, усыпанные плодами, символизируют изобилие и процветание, а красно-оранжевый цвет хурмы в начале года считается символом удачи, успеха и богатства».

Г-н Нгуен Чонг Дай (деревня Лак Тхань Нам, коммуна Тьен Хай) заботится о своем розарии.

Сегодняшний великолепный розарий — результат почти восьми лет упорных предпринимательских усилий г-на и г-жи Нгуен Чонг Дай. Движимые страстью к сельскому хозяйству, они постоянно искали сорта растений, которые были бы одновременно экономически ценными и подходили бы для прибрежных почвенных условий. Первоначально они изучали сорт фонарной розы. Однако после рекомендации знакомого и тщательного обдумывания г-н Дай решил перейти на сорт плодовой розы Хай Хау (Ниньбинь). В то время это считалось смелым решением, поскольку в Тьен Хай не было опыта выращивания старинных сортов роз.

В 2018 году, приобретя 10 саженцев хурмы по цене 650 000 донгов каждый, г-н и г-жа Дай смело привезли их в свой родной город, чтобы поэкспериментировать с посадкой. Благодаря активным исследованиям с использованием книг, газет, интернета и опыту традиционных садоводов, к 2020 году их первые деревья хурмы начали давать высококачественные, красивые плоды. Г-н Дай сказал: «Сорт хурмы Хай Хау высоко ценится за энергичный рост, легкость формирования и стабильное плодоношение. Плоды хурмы круглые, бессемянные, с тонкой кожурой; в зрелом виде они обладают насыщенным сладким вкусом, что делает их подходящими как для употребления в свежем виде, так и в качестве декоративных растений на Тет (Лунный Новый год). Важно отметить, что этот сорт хорошо адаптируется к различным почвенным условиям».

Многочисленные туристы посещают розовый сад Дай Пхат, принадлежащий семье г-на Нгуен Чонг Дая (деревня Лак Тхань Нам, коммуна Тьен Хай), и получают там ценный опыт.

Освоив методы выращивания, г-н Дай продолжил свое «покорение» выращивания хурмы в горшках — путь, требующий передовых технологий, но приносящий выдающуюся экономическую выгоду. В настоящее время каждое дерево хурмы в горшке продается в его саду за 3-5 миллионов донгов. Деревья с уникальной формой и более зрелым возрастом могут стоить от 20 до 50 миллионов донгов за горшок. По словам г-на Дая, хурма в горшках должна быть не только здоровой и плодоносить красивыми плодами, но и иметь гармоничную и сбалансированную форму, которая соответствует вкусам любителей бонсай в весенний сезон. От выбора сорта, формирования кроны, регулирования питательных веществ до управления цветением и плодоношением — все требует тщательного внимания к деталям и опыта, накопленного за каждый сезон.

Г-н Нгуен Чонг Дай (деревня Лак Тхань Нам, коммуна Тьен Хай) ухаживает за однолетним саженцем розы.

Открытие пути для местного экономического развития.

Для обеспечения устойчивого развития хурмового сада семья г-на Дая также выращивает саженцы хурмы. Ожидается, что к марту этого года (по лунному календарю) сад обеспечит примерно 5000 саженцев. Из них около 3000 — это деревья в возрасте одного года и старше, что обеспечит стабильное снабжение и распространит модель выращивания хурмы среди местного фермерского сообщества.

Г-жа Тран Тхи Ким Кук, жена г-на Дая, поделилась: «Когда мы решили посадить старинную розу Хай Хау, у нас с мужем практически не было никаких предварительных знаний. Но благодаря нашему единству, настойчивости и накопленному опыту, обильный и яркий урожай роз каждую весну вселил в нас уверенность в том, что мы можем продолжить эту модель. В ближайшем будущем мы планируем расширить площадь посадок роз еще на 2000 м²».

Деревья хурмы используются для украшения и оформления во время Тета (вьетнамского Нового года).

Комментируя эту модель, г-жа То Тхи Нхунг, заместитель председателя Комитета Отечественного фронта Вьетнама и президент Женского союза коммуны Тьенхай, подтвердила: «Это первая в регионе модель, которая внедряет в культивацию высокоценные сорта хурмы и приносит очевидные экономические выгоды. Она не только помогла семье г-на Дая законно разбогатеть, но и послужила мотивацией для многих домохозяйств смело внедрять инновации в свое производственное мышление, переходя на высокоценные культуры, пригодные для рынка».

Идя в ногу с новыми тенденциями, г-н Дай недавно выступил с инициативой продвижения бренда своего сада, связанного с древним сортом роз Хай Хау, в социальных сетях. Делясь фотографиями и видеороликами о процессе ухода за растениями и их формировании, а также демонстрируя красивые горшки с розами к Китайскому Новому году, семейный розарий постепенно привлекает клиентов как внутри, так и за пределами провинции, расширяя рынок, повышая ценность продукции и демонстрируя инновационное мышление фермеров в эпоху цифровой трансформации.

Тхань Тхуи

Источник: https://baohungyen.vn/ruc-ro-vuon-hong-qua-don-tet-3190994.html