Чай из золотых цветов

Проведя более половины своей жизни в мире бизнеса, в возрасте 60 лет г-н Ле Мань Куи (деревня 5, коммуна Куанг Минь, район Хай Ха) задумался о выходе на пенсию, чтобы наслаждаться спокойной жизнью в сельской местности. Однако его связь с чайным растением «золотая камелия» сохранилась до сих пор… Г-н Куи сказал: «Я начал заниматься чайным растением «золотая камелия» как игрой. Позже, после многих лет упорной работы, я понял, что это самый серьезный, трудный и дорогостоящий бизнес-проект в моей жизни».

Господин Ле Ман Куи стоит рядом с партией лиофилизированных золотистых цветков камелии. (Фото предоставлено компанией)

Благодаря своим финансовым возможностям и любви к цветам и декоративным растениям, в 2000-х годах г-н Ле Куи и другие любители цветов регулярно искали различные растения и цветы в естественных лесах. В ходе этих поисков он уделял особое внимание золотистой камелии. Благодаря кропотливым исследованиям золотистой камелии г-н Ле Куи постепенно узнал о её красоте и лечебных свойствах. Это ценное лекарственное растение, которое помогает снизить уровень холестерина, уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний, стабилизировать кровяное давление, снизить риск инсульта, способствует снижению уровня сахара в крови у людей с диабетом, помогает стабилизировать уровень сахара в крови и уменьшить осложнения, помогает охлаждать организм, детоксифицировать печень и лечить заболевания печени...

Проницательность человека, опытного в деловом мире, в течение следующих 10 лет г-н Куи постепенно освоил и овладел техниками посадки, ухода, обработки, брендинга и торговли чаем из золотых цветов. Его чайная плантация постепенно расширилась до 4 гектаров, насчитывая почти 10 000 деревьев, большинство из которых были взрослыми.

Освоение процесса выращивания и ухода за золотистыми камелиями обошлось г-ну Куи в огромную сумму денег и огромные усилия. Многие из его золотистых камелий погибли из-за несовместимой прививки, плохой адаптации из рассадных горшков к грунту, замедленного роста в саду и отсутствия цветения или листьев по мере созревания… Это означает значительные финансовые потери.

Г-н Куи поделился: «Золотистая камелия нуждается во влаге, но не в переувлажнении. Это растение нижнего яруса, но ему нужен солнечный свет, и оно очень плохо переносит засуху и жару… Поэтому выращивать его одновременно легко и сложно».

Сад господина Ле Мань Куи, состоящий из тысяч золотых камелий. (Фото предоставлено компанией)

В 2014 году г-н Куи основал компанию Quy Hoa Trading, Service and Import-Export Company Limited с целью сосредоточиться на выращивании чайных кустов золотой камелии и производстве продукции из нее. Он выращивает чайные кусты золотой камелии органическим способом, чтобы получить крупные цветы, пухлые листья и продукцию, соответствующую очень высоким стандартам безопасности пищевых продуктов; сбор урожая осуществляется вручную, когда цветы только начинают распускаться, с минимальным количеством цветоносов или без них, что обеспечивает максимальную концентрацию эссенции цветка; сушка цветов с использованием технологии лиофилизации сохраняет до 99% натуральной эссенции и 97% формы, неотличимой от свежих цветов на ветке. Упакованная продукция имеет QR-коды и логотипы бренда…

Он также продает саженцы и налаживает партнерские отношения с производителями, гарантируя закупку продукции у многочисленных плантаций чая из золотой камелии, владеющих почти 10 гектарами земли только в Хайха. Ежегодно г-н Куи собирает около 1 тонны сушеных цветов и листьев золотой камелии. Он перерабатывает это сырье в 10 различных продуктов, которые пользуются большой популярностью и широко потребляются на рынке, принося доход в размере почти 10 миллиардов донгов в год с прибылью в 30%.

В 2022 году чай «Золотой цветок» из Куи-Хоа получил 5-звездочный рейтинг от Центрального совета по оценке и классификации продукции OCOP. Это побудило г-на Ле Мань Куи спланировать экспорт чая «Золотой цветок» на зарубежные рынки, в том числе и на рынки с высокими требованиями.

Источник: https://baoquangninh.vn/san-pham-tra-hoa-vang-3249666.html