С целью создания зоны производства органической сельскохозяйственной продукции , связанной с потреблением, на основе отбора ключевых сельскохозяйственных продуктов, обладающих конкурентными преимуществами провинции ; организации производства для создания сертифицированной органической продукции в соответствии с региональными и мировыми стандартами органического сельского хозяйства ... , 17 августа 2022 года Народный комитет провинции Хынгйен издал Решение № 1843/QD-UBND, которым был одобрен Проект поддержки создания и развития зон производства органической сельскохозяйственной продукции в провинции Хынгйен на период 2021–2025 годов с перспективой до 2030 года.
Цель проекта заключается в том, чтобы к 2025 году площадь земель, занятых органическим земледелием, достигла около 1% от общей площади сельскохозяйственных угодий провинции, занятых основными культурами, такими как рис , фруктовые деревья и овощи. Доля органической животноводческой продукции, производимой в провинции , включая мясо крупного рогатого скота, мясо птицы и водоплавающую дичь, достигла около 1% от общего объема животноводческой продукции . Площадь органической аквакультуры составляет около 0,5% от общей площади некоторых ключевых видов аквакультуры провинции . Добавленная стоимость органической сельскохозяйственной продукции по сравнению с неорганическим производством составляет не менее 15% и более. К 2030 году площадь земель, занятых органическими культурами, достигнет около 1,5% от площади возделываемых земель провинции под основными культурами провинции , такими как рис , фруктовые деревья и овощи. Доля органической продукции животноводства достигает около 1,5–2 % от общего объема продукции животноводства по основным видам животноводческой продукции провинции, таким как: мясо крупного рогатого скота, мясо птицы и водоплавающей птицы . Площадь органической аквакультуры составляет около 1,5% от общей площади аквакультуры для некоторых ключевых продуктов провинции . Добавленная стоимость органической сельскохозяйственной продукции по сравнению с неорганическим производством составляет не менее 20% и более.
Для того чтобы органическое сельскохозяйственное производство в провинции развивалось и отвечало растущим запросам потребителей , необходимо разработать Проект « Поддержка создания и развития производственных зон, связанных с потреблением органической сельскохозяйственной продукции, в провинции Хынгйен в период 2021-2025 гг . с перспективой до 2030 года » , в котором будут определены сфера продукции, субъекты реализации, план реализации мер воздействия и ресурсы реализации в соответствии с направлением правительства по развитию органического сельского хозяйства и ориентацией развития аграрного сектора провинции в период 2020-2030 гг.
Для реализации проекта Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов организовал 8 учебных курсов, в ходе которых почти 500 предприятий, фермерских хозяйств, кооперативов и сельскохозяйственных производителей провинции получили базовые знания об устойчивом органическом сельскохозяйственном производстве. В 2023 году Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов совместно с местными органами власти создал ряд моделей производства органических культур общей площадью 12 гектаров, из которых 10 гектаров были отведены под рис и 2 гектара под овощи и фрукты. Домохозяйства, участвующие в модели, прошли обучение по методам органического производства в соответствии с требованиями стандарта TCVN 11041-2:2017.
Модели органического производства изначально изменили мышление производителей в сторону создания сельскохозяйственной продукции высокого качества, экономической ценности и безопасности для производителей и потребителей, постепенно выстраивая чистое и устойчивое производство, не используя входящие материалы (удобрения, пестициды и т. д.) химического происхождения, а заменяя их продуктами органического происхождения, микроорганизмами, антагонистическими грибами, естественными врагами и т. д. Продукция моделей соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов, поэтому ее отпускная цена в 1,5–2 раза выше, чем у продукции, произведенной в соответствии с традиционными процессами; некоторые продукты, такие как огурцы и листовые овощи, имеют отпускную цену в 3–4 раза выше, что обеспечивает высокую экономическую эффективность, создает доверие, побуждает фермеров расширять площади и сферы применения. В настоящее время Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов координирует работу с соответствующими подразделениями для организации мероприятий по сертификации перехода на органическое производство для вышеуказанных производственных зон и, как ожидается, завершит сертификацию к 2024 году.
Для развития органического сельского хозяйства и обеспечения устойчивости при одновременном обеспечении производительности и качества продукции Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов провинции сосредоточился на синхронной реализации ряда решений, таких как: Усиление пропагандистской работы, повышение осведомленности руководителей, производителей, предприятий и потребителей о роли органических продуктов; строгое соблюдение процессов производства, переработки, мониторинга и сертификации органической сельскохозяйственной продукции. Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов активно разрабатывает и представляет в компетентные органы для принятия конкретные механизмы и политику поддержки органического сельскохозяйственного производства, такие как планирование производственных площадей, поддержка производственного капитала, поддержка развития бренда, стимулирование аренды земли... Кроме того, реализуются меры поддержки и поддержки предприятий, производящих и торгующих удобрениями и пестицидами органического и биологического происхождения...
Рыночные факторы играют важную роль в развитии органического сельского хозяйства, поэтому смежным секторам необходимо уделять внимание и исследовать потенциальные рынки, чтобы помочь предприятиям вести переговоры, заключать экспортные контракты и расширять рынки сбыта продукции. В области науки и технологий секторам и регионам необходимо пересмотреть процесс производства органической продукции предприятиями с точки зрения: управления, качества, торговли продукцией... для выявления трудностей и предложения соответствующих решений для развития. Исследовать выбор и корректировку сортов растений и животных; методы и приемы ведения сельского хозяйства, соответствующие природным условиям. В условиях все более непредсказуемого изменения климата органическое земледелие, сильно зависящее от погодных условий из-за отсутствия химических веществ в процессе производства, сталкивается со множеством недостатков. Поэтому необходимо продвигать использование систем теплиц, теплиц, автоматических систем распыления воды (капельного или аэрозольного), автоматических сенсорных систем... для развития органического сельского хозяйства. Кроме того, поощрять и привлекать отечественные и зарубежные предприятия к инвестированию в производство и торговлю органической сельскохозяйственной продукцией, пестицидами, удобрениями и кормами для животных органического происхождения.
Персиковая доска
Источник
Комментарий (0)