Органическое земледелие : требуется больше поддержки
Однако, несмотря на то, что органическое сельское хозяйство в Биньдине является тенденцией к устойчивому развитию, способствующей защите окружающей среды и повышению добавленной стоимости сельскохозяйственной продукции, его развитие по-прежнему сталкивается с множеством трудностей. Г-н Киеу Ван Кан, глава Департамента земледелия и защиты растений (Департамент сельского хозяйства и окружающей среды), обсудил с журналистами газеты «Бинь Динь» ситуацию и пути развития органического сельскохозяйственного производства в провинции.
• Сэр, какова текущая ситуация с развитием органического сельскохозяйственного производства в Биньдине?
- В настоящее время площадь органического сельскохозяйственного производства в Биньдине достигает 136 гектаров, на которых выращиваются различные культуры.
В частности, площадь органических рисовых плантаций в округе Хоайан достигает 11,7 га, а годовой урожай составляет около 90 тонн. Площадь органических овощных плантаций, инвестируемых компанией Yuuki Farm Joint Stock Company в городе Аннхон, составляет 6,6 га, а годовой урожай составляет более 126 тонн. Что касается фруктовых деревьев, то в коммуне Аннгиа (округ Хоайан) в провинции есть 2,5 га органических грейпфрутовых плантаций с годовой урожайностью около 55 тонн. Общая площадь органических кокосовых плантаций в провинции достигает 115,2 га, включая 100 га кокосов для производства масла в городе Хоайнхон и 15,2 га кокосовых плантаций в округе Фукат.
Хотя эта цифра пока скромна по сравнению с потенциалом, это первый шаг к созданию прочной основы для развития органического сельского хозяйства в ближайшем будущем.
Выращивание овощей по органическим стандартам на ферме «Юки» (г. Аннён). Фото: Т. ЛОИ |
• Помимо преимуществ, развитие органического сельскохозяйственного производства по-прежнему сопряжено со многими трудностями и проблемами...
- В области предстоит еще много работы по развитию органического сельскохозяйственного производства, и решения необходимо найти как можно скорее.
Во-первых, привлечение бизнеса к инвестициям в органическое сельскохозяйственное производство по-прежнему ограничено, поскольку в настоящее время большинство производственных моделей остаются мелкомасштабными и в основном направлены на поддержание существующих проектов. Во-вторых, стоимость органического сельскохозяйственного производства относительно высока, особенно в соответствии с требованиями органических стандартов (TCVN 11041-2:2017)...
• В нынешних условиях, по вашему мнению, с каких культур фермерам, кооперативам и предприятиям следует начинать развивать органическое производство, чтобы достичь максимальной эффективности?
- В зависимости от сильных сторон каждой местности, отдельные лица, кооперативы и предприятия должны сосредоточиться на подходящих культурах с высоким потенциалом роста.
Например, такие культуры, как рис, овощи, грейпфрут и манго, являются ключевыми продуктами провинции Биньдинь. Эти продукты не только обладают хорошим потенциалом развития, но и прекрасно подходят для органического производства. В настоящее время в провинции проводится активная политика поддержки развития органического производства этих культур, поэтому предприятиям и фермерам следует сосредоточиться на этих направлениях для достижения максимальной эффективности.
• Органическое производство все еще является относительно новым занятием для фермеров провинции. Какие меры поддержки приняла провинция, чтобы помочь им чувствовать себя более уверенно на этом пути?
В настоящее время в провинции принят ряд мер поддержки фермеров, кооперативов и предприятий. Например, в период с 2022 по 2026 год Народный комитет провинции принял решение № 83/2022/QD-UBND, направленное на стимулирование инвестиций и развитие высокотехнологичного сельского хозяйства, включая производство органической продукции. Эти меры направлены на поддержку сортов и методов производства, а также на содействие фермерам и предприятиям в получении доступа к финансовым ресурсам и стимулирование торговли.
Можно сказать, что это важный шаг, но мы также осознаём необходимость принятия дополнительных мер поддержки для содействия участию различных секторов экономики в органическом производстве. Поэтому в ближайшее время Департамент будет координировать свою деятельность с местными органами власти для анализа и выявления областей, благоприятствующих развитию органического производства. Кроме того, мы продолжим оказывать поддержку организациям и частным лицам в реализации проектов органического производства в соответствии с национальными стандартами.
С другой стороны, одной из важных задач является тиражирование эффективных моделей органического производства на местах. Мы будем содействовать налаживанию связей между фермерами, кооперативами и предприятиями для создания устойчивой и стабильной цепочки создания стоимости для органических продуктов.
• Спасибо!
Согласно стандарту TCVN 11041-2:2017, органическое производство должно быть отделено от неорганических зон, с буферной зоной для предотвращения загрязнения. Период перехода составляет 12 месяцев для однолетних культур и 18 месяцев для многолетних. Предприятие должно обеспечивать непрерывное производство, без переключения с одного вида на другой. Используйте органические сорта, поддерживайте биоразнообразие, почву без остатков химикатов и используйте только натуральные минеральные и органические удобрения. Боритесь с вредными организмами биологическими и механическими мерами...
Исходя из этих критериев, существующие в провинции модели органического производства, особенно фермерские/кооперативные, соответствуют им. Сертификация органической продукции осуществляется отечественными и зарубежными сертификационными организациями, что гарантирует её высокое качество и соответствие международным органическим стандартам.
ПРИБЫЛЬ (Реализация)
Источник: https://baobinhdinh.vn/viewer.aspx?macm=5&macmp=5&mabb=343645






Комментарий (0)