Практика выращивания двух урожаев риса в год продолжает демонстрировать явный сдвиг в осведомленности и изменение давних методов ведения сельского хозяйства среди фермеров. Многие населенные пункты, предприятия и кооперативы повышают осведомленность фермеров о сокращении использования семян, внедрении интегрированной защиты растений (ИЗР), использовании пестицидов в соответствии с «четырьмя правильными принципами», сокращении использования неорганических удобрений, применении подхода «три сокращения и три увеличения» и механизации производства. Эти согласованные решения и технические процессы принесли много преимуществ, помогая снизить производственные затраты и загрязнение окружающей среды.
В районе Дьенбьен находится самая большая в провинции Дьенбьен площадь, занятая под двойную севооборотную систему выращивания риса, в среднем более 4500 гектаров на один урожай.
Глава департамента сельского хозяйства и развития сельских районов района Дьенбьен, г-н Чу Ван Бах, заявил: «В последние годы район сосредоточился на использовании сортов риса с высокой урожайностью, устойчивостью к вредителям и болезням, а также адаптивностью к изменению климата. Одновременно с этим ведется работа по механизации производства. В настоящее время в районе в основном применяется механизация на всех трех этапах: подготовка земли, посадка и сбор урожая. К 2025 году район Дьенбьен планирует внедрить механизацию в выращивание риса и опрыскивание пестицидами».
Район Дьенбьен также уделяет особое внимание внедрению решений, направленных на повышение квалификации и осведомленности населения, таких как: обучение методам управления здоровьем растений (IPHM), обучение сотрудников муниципальных органов власти по вопросам регулирования торговли и использования удобрений и пестицидов. Кроме того, создаются условия для налаживания связи между производством и потреблением рисовой продукции со стороны предприятий и кооперативов. В результате качество и ценность рисовой продукции района Дьенбьен на рынке постепенно улучшаются.
Провинция Дьенбьен добилась значительных успехов не только в производстве риса, но и в растениеводстве, двигаясь к безопасному и экологически чистому производству. В настоящее время в провинции действуют 23 безопасные цепочки производства и поставок сельскохозяйственной продукции. Эти цепочки успешно наладили связи между предприятиями, производственными и торговыми организациями и домохозяйствами. Продукция отличается высоким качеством, имеет надлежащую упаковку и маркировку, а также отслеживаемость; некоторые виды сырья имеют органическую сертификацию. Примеры включают: модель выращивания фруктовых деревьев компании Cara Farm Vietnam Co., Ltd. в районе Дьенбьен; зону выращивания чая компании Phan Nhat Tea Co., Ltd. в коммуне Суан Лао (район Муонг Анг); и высококачественный чай из Туа Чуа.
Компания Cara Farm Vietnam Co., Ltd. начала внедрение своей модели выращивания фруктовых деревьев в 2014 году. На сегодняшний день ей принадлежит фруктовый сад площадью 3,5 гектара, включая: 2 гектара апельсиновых деревьев; 1 гектар помело; и 0,5 гектара банановых деревьев. С самого начала внедрения модели компания сосредоточилась на органических методах производства, разрабатывая вкусную, чистую и экологически безопасную продукцию. После 8 лет внедрения, в октябре 2022 года, модель получила сертификат органической сельскохозяйственной продукции.
Г-жа Нгуен Тхи Лан Хуонг, директор компании Cara Farm Vietnam Co., Ltd., заявила: «С самого начала я выбрала два основных сорта для реализации этой модели: апельсины сорта Cara из Австралии и помело с зеленой кожурой из провинции Бен Тре. Помело с зеленой кожурой и апельсины Cara с красной мякотью — это ценные фрукты с высоким содержанием витаминов, полезные для здоровья и имеющие высокую экономическую ценность. Кроме того, климатические и почвенные условия провинции Дьенбьен очень благоприятны, они еще не загрязнены дымом, пылью и отходами, что делает их подходящими для органического земледелия. Особенно большим преимуществом является большая разница температур между днем и ночью, идеальные условия для выращивания цитрусовых. Продукция будет обладать уникальным вкусом и качеством, которые можно найти только в Дьенбьене».
После выбора идеальных саженцев и участков для посадки, компания Cara Farm Vietnam Co., Ltd. уделяет особое внимание методам посадки и ухода. В частности, они избегают чрезмерного использования пестицидов, инсектицидов и регуляторов роста, отдавая предпочтение органическим методам. Это создает наиболее благоприятные условия для замкнутого цикла трансформации сада, формируя сбалансированную экосистему внутри сада и, таким образом, производя чистую, высококачественную продукцию. Органическое производство дает меньшую или примерно равную урожайность по сравнению с традиционными методами, но взамен получает более высокую стоимость продукции и рыночную цену. В настоящее время продажная цена зеленых помело составляет 70 000 VND/кг, а апельсинов Cara — 90 000–120 000 VND/кг. Вся собранная продукция продается немедленно. Рынок больше не ограничивается провинцией Дьенбьен, а расширился на крупные провинции и города по всей стране. В настоящее время компания планирует расширить модель до 4,5 гектаров.
В животноводстве в различных масштабах применяются методы переработки отходов и утилизации сельскохозяйственных побочных продуктов в рамках развития экономики замкнутого цикла. В провинции Дьенбьен развивается животноводство как на уровне фермерских хозяйств, так и на уровне домохозяйств, с упором на органические и специализированные методы ведения сельского хозяйства.
На сегодняшний день в провинции действуют две животноводческие и птицеводческие фермы, отвечающие критериям экономической эффективности. Кроме того, районы продолжают расширять животноводство в направлении биобезопасности, защиты от болезней и экологичности. Фермеры и животноводческие комплексы используют биологическую подстилку и биологические продукты для улучшения условий содержания скота. В настоящее время две крупные фермы имеют отчеты об оценке воздействия на окружающую среду и системы очистки отходов; средние и малые фермы внедрили меры по сбору и очистке отходов; и около 4900 животноводческих хозяйств применяют методы очистки отходов (сбор, компостирование, биогазовые установки и использование биологической подстилки). Кроме того, в провинции созданы несколько партнерских связей в области свиноводства, соответствующих стандартам VietGAP, с масштабом примерно 1200-1300 откормочных свиней за партию (2-3 партии в год) посредством контрактного животноводства с отечественными и зарубежными предприятиями (CP Vietnam Livestock Corporation, Mavin Group Corporation).
Источник
![[Фото] Новобранцы с радостью реализуют свое право голоса в своем подразделении.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/03/14/1773473286544_stug0337-6388-jpg.webp)
Комментарий (0)