Замороженный дуриан — дверь на миллиард долларов

Компания заявила, что экспорт замороженного дуриана сталкивается с небольшими техническими барьерами, и продукция может быть доставлена в любую точку Китая.

24 марта предприятие завершило отгрузку 24 тонн замороженного дуриана из Даклака для экспорта в Китай. Это первая замороженная партия, отправленная на экспорт после того, как Вьетнам и Китай подписали протокол об импорте-экспорте в августе 2024 года.

Компании рассматривают экспорт замороженных продуктов как новую возможность для многомиллиардного фруктового рынка Вьетнама, особенно в контексте трудностей с экспортом свежего дуриана.

Руководитель предприятия в Даклаке сообщил, что его компания подала документы на экспорт замороженных продуктов в Китай. Обладая многолетним опытом в этой сфере, он уверен, что если первые поставки пройдут успешно, то дальнейший процесс экспорта будет более гладким.

По данным Ассоциации производителей дуриана «Дак Лак», многие компании готовят необходимые процедуры для увеличения объёмов экспорта с началом основного сезона. Г-н Нгуен Динь Тунг, генеральный директор Vina T&T, отметил, что это отличная возможность. Его компания в настоящее время ожидает получения лицензии от Китая на регистрацию своего упаковочного завода, что создаёт благоприятные условия для экспорта.

Г-н Тун рассказал, что на протяжении многих лет компания экспортировала замороженную продукцию в США, Канаду и Южную Корею. Благодаря современной технологической системе и строгому контролю компания уверена в соблюдении строгих требований Китая. Он подчеркнул, что успешный экспорт первой партии свежего дуриана является важным поворотным моментом, открывающим большие возможности для роста этой отрасли.

Председатель Ассоциации производителей дуриана Даклак г-н Ву Дык Кон ожидает, что экспорт замороженного дуриана в этом году принесет не менее 600-700 миллионов долларов США, а в будущем достигнет миллиардов долларов США.

Дуриан собирают в саду на Западе. Фото: Мань Кхыонг

По словам г-на Кона, экспорт замороженных продуктов имеет множество преимуществ. Свежий дуриан часто проходит строгую проверку на наличие остатков кадмия и жёлтого O, в то время как замороженный разрезанный дуриан практически не сталкивается с этими проблемами. Некоторые предприятия в Даклаке провели испытания и подтвердили, что разрезанный дуриан не подвержен риску загрязнения этими веществами.

Кроме того, замороженные продукты позволяют использовать мелкие или невзрачные плоды, сохраняя при этом качество, что помогает решить проблему перегруженности и избежать ситуации «хороший урожай, низкая цена». Благодаря возможности хранения до года замороженный дуриан можно экспортировать во многие внутренние районы Китая, а не ограничиваться южным рынком, как свежий дуриан.

Г-н Тун отметил, что технология заморозки при температуре ниже -45 градусов по Цельсию помогает уничтожать вредителей, гарантируя соответствие товаров техническим регламентам Китая.

По словам г-на Нгуена Куанг Хьеу, представителя Департамента растениеводства и защиты растений Министерства сельского хозяйства и окружающей среды , предприятия, желающие экспортировать замороженную продукцию в Китай, должны зарегистрироваться в Главном таможенном управлении этой страны (GACC). После получения одобрения GACC Департамент растениеводства и защиты растений проверит документы и направит в GACC рекомендательное письмо.

В настоящее время более 20 вьетнамских предприятий получили лицензии GACC на экспорт замороженного дуриана в Китай. Этот рынок отличается огромным спросом на продукцию, которая не только употребляется в свежем виде, но и перерабатывается в кондитерские изделия, мороженое и даже используется в качестве ингредиента для хот-пота. Прогнозируется, что в ближайшем будущем объёмы экспорта замороженного дуриана в Китай продолжат стремительно расти.

Спрос на этот фрукт в Китае составляет около 1,5 млн тонн в год, однако внутреннего производства недостаточно для его удовлетворения. Несмотря на то, что Китай начал выращивать дуриан на острове Хайнань площадью около 2700 гектаров, предложение пока незначительно. Замороженный дуриан, обладающий преимуществами длительного хранения и удобства транспортировки, становится важным решением для вьетнамских товаров.

В 2024 году Китай продолжит сохранять позицию крупнейшего в мире рынка потребления дуриана. Согласно статистике Таможенной службы Китая, страна импортировала около 1,56 млн тонн дуриана на сумму почти 7 млрд долларов США, что на 9,4% больше по объёму и на 4% по стоимости по сравнению с 2023 годом.

В настоящее время доля Вьетнама на рынке страны составляет 42,1% с оборотом почти в 3 млрд долларов США, что на 38% больше, чем в предыдущем году. Таиланд по-прежнему лидирует с оборотом более 4 млрд долларов США, но снизившись на 12,1%. Малайзия и Филиппины вносят лишь незначительный вклад: их экспорт достигает 5,7 млн и 32,5 млн долларов США соответственно.

Таиланд и Малайзия — две страны, которые в основном поставляют замороженный дуриан в Китай, с общим годовым объёмом экспорта более 1 миллиарда долларов США. Однако, учитывая стремительное развитие этой отрасли, вьетнамские компании рассчитывают, что замороженная продукция станет движущей силой роста экспорта и укрепления позиций Вьетнама на мировом рынке.

Источник