Почему какао «ценится на вес золота»?

Соответственно, в конце марта цены на какао установили исторический рекорд, когда фьючерсные цены превысили $10 000 за тонну. По данным биржи ICE Futures, с начала года цены на какао выросли в 2,4 раза. Затем на торгах цены немного скорректировались до $9 992 за тонну. Однако это не сильно улучшило ситуацию и будет иметь последствия для всего мирового рынка кондитерских изделий.

Мировой дефицит какао фактически продолжается уже 2 года, и, похоже, к 2024 году ситуация не улучшится. Однако мало кто ожидал, что цены на какао резко вырастут.

Рост цен на 350% за полтора года шокировал производителей шоколада, но не помешал им продолжать закупать сырье, заявил Ярослав Островский, руководитель отдела стратегических исследований Total Research. Главные факторы, влияющие на сложившуюся ситуацию, — это, во-первых, погодные условия, от которых зависит урожай, а во-вторых, то, что какао производится только в определённых местах и не может производиться по всему миру.

Цены на какао взлетели не только до исторических рекордов, но и до беспрецедентных высот

«Более 60% мирового производства какао сосредоточено в Кот-д’Ивуаре и Гане (Африка), ещё 15% — в Южной Америке. Западная Африка столкнулась с низким урожаем какао из-за неблагоприятных погодных условий, что также ускоряет старение какао-деревьев», — отметил аналитик Freedom Finance Global Владимир Чернов.

Международная организация по какао (ICCO) прогнозирует, что в 2024 году производство какао-бобов в Кот-д'Ивуаре будет самым низким за 17 лет, а в Гане — за 13 лет.

По словам г-на Чернова, в последнюю торговую неделю марта мировые цены на какао резко выросли на фоне новостей о финансовых проблемах производителей какао в Гане, втором по величине экспортере какао в мире после Кот-д’Ивуара. Из-за неурожая Гана не смогла привлечь средства для кредитов на какао. Также существуют логистические проблемы, связанные с трудностями транспортировки через Красное море.

Тем временем фьючерсы в Лондоне выросли на 9,6%, достигнув исторического максимума в 9477 фунтов стерлингов за тонну. Какао теперь стоит дороже некоторых драгоценных металлов и растёт быстрее биткоина.

По данным Европейской ассоциации какао, объем какао-порошка (бобов, которые перерабатываются промышленностью для дальнейшего производства шоколада) за первые три месяца года снизился на 2,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Годы низких цен на какао привели к тому, что фермеры остались без средств и не смогли инвестировать в улучшение стареющих плантаций. Степень помола бобов используется в качестве показателя спроса на шоколад, но аналитики и представители отрасли утверждают, что текущие показатели отражают трудности, с которыми сталкиваются торговцы, переработчики и производители в поиске достаточного количества бобов.

Фермеры в Гане и Кот-д'Ивуаре недавно были вынуждены пересмотреть контракты с трейдерами, чтобы отложить поставки, поскольку они столкнулись со вспышками болезней сельскохозяйственных культур, неблагоприятными погодными условиями, вызванными изменением климата и явлением Эль-Ниньо.

По данным ICCO, в этом сезоне дефицит какао на рынке составит 374 000 тонн, что выше дефицита в 74 000 тонн в прошлом сезоне. Прогнозируется, что мировые запасы какао к концу сезона 2023-2024 годов сократятся до 1,395 млн тонн, что эквивалентно 29,2% от общего объема производства какао-бобов, что станет самым низким показателем за 45 лет, сообщает ICCO.

Ожидается, что цены на какао останутся высокими в течение длительного времени, поскольку урожай в Западной Африке пострадал от болезней и ряда экстремальных погодных явлений, в результате чего мир уже третий раз подряд сталкивается с дефицитом поставок.

Пока нет ясности относительно следующего урожая, который начнётся осенью, заявил Фуад Мохаммед Абубакар, глава маркетинговой компании Ghana UK Ltd. «Проблема для Кот-д’Ивуара и Ганы заключается в том, что никто не знает, как они будут решать свои производственные проблемы. В ближайшие несколько месяцев поставок не предвидится».

Тем временем г-н Даррен Стетцер, вице-президент по сельскохозяйственным и мягким товарам в Азии компании Stonex Group (США), заявил: «В настоящее время рынок находится в кризисе из-за опасений, что какао будет недостаточно для выполнения существующих долгосрочных контрактов; в настоящее время существует риск того, что цены на какао могут продолжить расти еще несколько лет».

Источник