Проехав более 35 км от района Ван Хо до коммуны Тансюань, нас встретила госпожа Као Тхи Там, директор кооператива Тансюань 269, которая тепло пригласила гостей на чашечку ароматного чая из бамбуковых листьев. Госпожа Там рассказала: «С древних времен местные жители используют воду из бамбуковых листьев в качестве освежающего и прохладительного напитка. Исходя из этой традиции, кооператив научно исследовал процесс подготовки и сушки бамбуковых листьев, сохраняя их вкус и питательные вещества. Чай из бамбуковых листьев на 100% натуральный, не содержит консервантов и обладает охлаждающим и расслабляющим эффектом».
Чай из листьев бамбука — новейшая продукция кооператива 2024 года. Пользуясь богатыми природными ресурсами местности, участники кооператива объединили традиционные методы и современные технологии для производства продукции, которая высоко ценится потребителями.
Продвигая и расширяя рынок потребления продукции, в 2025 году кооператив напечатает этикетки для продукции из бамбукового чая, прикрепит QR-коды для отслеживания их происхождения, разместит их на платформах электронной коммерции и примет участие в акциях на многих ярмарках и крупных торговых мероприятиях в Ханое , Хошимине и северо-западных провинциях... С начала года кооператив поставил более 5000 наименований продукции в супермаркеты и магазины в Моктяу, Ванхо и Ханое, получив прибыль более 100 миллионов донгов.
Помимо производства чая из бамбуковых листьев, сельскохозяйственный кооператив «Тань Сюань 269» специализируется на производстве продукции из сушеных побегов бамбука. В 2020 году при поддержке проекта «Содействие гендерному равенству посредством устойчивого развития сельского хозяйства и туризма» (GREAT) членам кооператива было поручено осуществлять сбор и переработку натуральных побегов бамбука экологически безопасным способом, соблюдая стандарты органического земледелия, а также инвестировать в фабрики и системы оборудования общей стоимостью 1,5 млрд донгов, мощностью 1 тонну сушеных побегов бамбука в день.
На сегодняшний день HXT сотрудничает почти с 200 домохозяйствами, расширив площади для заготовки бамбуковых побегов до более чем 1000 гектаров. Ежегодно кооператив продаёт более 11 тонн сушёных побегов бамбука, принося доход свыше 300 миллионов донгов. Стоит отметить, что в 2024 году сушёные побеги бамбука кооператива продолжат соответствовать 4-звёздочному стандарту качества OCOP, подтверждая его высокое качество и репутацию на рынке.
Производственная деятельность сельскохозяйственного кооператива «Тань Сюань 269» не только способствует созданию рабочих мест и увеличению доходов его членов, но и способствует защите лесных ресурсов. В настоящее время кооператив заготавливает побеги и листья бамбука только в установленные сроки, не повреждая материнское дерево, обеспечивая естественное возобновление. Благодаря этому он обеспечивает долгосрочный источник сырья, способствуя защите окружающей среды.
Г-жа Ви Тхи Хоач, член сельскохозяйственного кооператива «Тан Суан 269», рассказала: «В 2019 году я вступила в кооператив и участвовала в процессе переработки сушеных побегов бамбука и бамбука в соответствии со стандартами безопасности пищевых продуктов и гигиены. Сейчас мой доход составляет более 7 миллионов донгов в месяц».
Рассказывая о будущих планах кооператива, директор кооператива Као Тхи Там добавила: «Помимо изделий из бамбука, кооператив исследует и производит больше натуральной продукции, такой как: сушеный имбирь, сушеные древесные грибы... В то же время, ищет и налаживает связи с крупными предприятиями и дистрибьюторами, участвует во многих программах по продвижению внутренней торговли, расширяет рынок, увеличивает доходы своих членов».
Эффективное использование местного потенциала, организация методичного производства, ориентация на качество продукции и активное применение технологий в производстве и бизнесе помогают сельскохозяйственному кооперативу Tan Xuan 269 выстроить на рынке цепочку брендов экологически чистых изделий из бамбука и бамбуковых зерен, создавая стабильный доход для людей и способствуя продвижению имиджа местной экологически чистой сельскохозяйственной продукции среди потребителей.
Источник: https://baosonla.vn/kinh-te/tan-xuan-da-dang-san-pham-mang-tre-zceX3JxHR.html
Комментарий (0)