Улучшить качество кофе для поддержания экспортных цен

По данным Вьетнамской товарной биржи (MXV), после сильного роста в конце октября, закрывшись 1 ноября, на рынке кофе цены на арабику развернулись и резко упали на 4,48% после роста в последнюю сессию октября. Цены на робусту также закрылись на 2,28% ниже контрольного уровня. Опасения инвесторов перед заседанием Федеральной резервной системы США (ФРС) по процентной ставке привели к резким колебаниям цен.

Цены на кофе немного снизились в первую сессию ноября

Несмотря на то, что запасы качественной арабики на ICE сократились до 380 033 мешков по 60 кг, что является самым низким показателем за 24 года, цены на кофе все равно начали снижаться.

На рынке было много противоречивых спекуляций относительно возможности повышения процентных ставок ФРС, прежде чем агентство приняло решение сохранить процентные ставки на уровне 5,25–5,5% на заседании рано утром 2 ноября по вьетнамскому времени.

MXV заявила, что кофе не относится к товарам первой необходимости и сильно зависит от макроэкономических колебаний и движения денежных средств на рынке. Это объясняет внезапное резкое падение цен после предыдущего роста, несмотря на то, что фундаментальные данные по-прежнему поддерживают цены. Однако, по прогнозам, эта тенденция не продлится долго.

Следуя мировой тенденции, сегодня утром на внутреннем рынке цена на зелёный кофе в Центральном нагорье и Южных провинциях резко упала на 1200 донгов/кг, полностью сведя на нет рост предыдущего дня. Таким образом, внутренняя закупочная цена кофе снизилась до 57 000–57 800 донгов/кг.

Китай является одним из крупнейших рынков сбыта вьетнамского кофе.

По предварительным данным Главного статистического управления, экспорт кофе из Вьетнама в октябре 2023 года снова вырос, достигнув 60 000 тонн, что на 17,7% больше по сравнению с сентябрем 2023 года, но на 29,7% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Оборот экспорта достиг 189 млн долларов США, что на 12,1% больше по сравнению с сентябрем, но на 13,6% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2022 года.

За первые 10 месяцев 2023 года экспорт кофе из Вьетнама достиг 1,313 млн тонн, что на 9,5% меньше, чем за аналогичный период 2022 года; товарооборот достиг 3,32 млрд долларов США, снизившись на 0,2%.

Что касается рынка, импорт кофе в Китай растёт в среднем более чем на 25% в год. В 2022 году Китай потратил на закупку вьетнамского кофе почти 50 миллионов долларов США.

В Китае растворимый и обработанный кофе занимают большую долю рынка благодаря удобству использования. Это считается благоприятным фактором, помогающим вьетнамским кофейным компаниям стимулировать потребление кофе на этом миллиардном рынке.

Недавно многие вьетнамские предприятия получили возможность представить свою переработанную кофейную продукцию на выставке «Китай — АСЕАН», проходившей в провинции Гуанси (Китай). Предприятия изучили вкусы потребителей и рыночные тенденции, чтобы разработать планы по привлечению официальных экспортных возможностей в Китай.

Большинство производителей кофе в Центральном нагорье считают, что Китай в настоящее время представляет собой рынок с большим потенциалом и высокой покупательной способностью. Однако это уже не простой рынок. Потребители в этой стране весьма требовательны к новым продуктам и высокому качеству кофейной продукции.

Признавая, что Китай является крупным, но высококонкурентным рынком, компании Центрального нагорья прилагают усилия по инвестированию в диверсификацию специализированного кофе и продуктов его переработки, способствуя официальному экспорту на миллиардный рынок.

Ссылка на источник: https://congthuong.vn/tang-chat-cho-ca-phe-de-giu-gia-xuat-khau-282772.html