Создание предложения и стимулирование спроса на кофейную продукцию Muong Ang

Глядя на кофейные плантации с высокой урожайностью, но постоянно падающими ценами, и на то, что доходы людей полностью зависят от торговцев, госпожа Чан Тхи Тху Хай, после долгих раздумий и изучения рынка, смело обсудила с мужем возможность открытия фабрики по производству готового кофе для поставок на рынок. Это смелый шаг заместителя директора по коммерческим вопросам компании Hai An Company Limited (район Мыонганг, провинция Дьенбьен ).

- Репортер: Что побудило вас посвятить все свое сердце кофе Muong Ang?

Г-жа Тран Тхи Тху Хай : Долгое время Муонг Анг считался кофейной житницей Северо-Запада. Однако на самом деле в некоторые годы урожай кофе хороший, но цена низкая, а в другие — хороший, но урожай плохой. Зная, что торговцы сбивают цены, производители не могут не продавать, поскольку сырой кофе не хранится долго. Увидев это, я задался вопросом:

Почему мы занимаемся сырьем, но не производим кофе? Зная мою идею, муж меня очень поддержал. Поэтому с 2015 года наша с женой компания Hai An Company Limited, специализирующаяся на торговле офисными принадлежностями и оборудованием, переключилась на производство готовой кофейной продукции, стремясь повысить ценность кофейных деревьев Мыонг Анг.

- Репортер: Что было для вас самым большим препятствием в процессе открытия бизнеса?

Г-жа Тран Тхи Тху Хай: Сейчас я получаю большую поддержку от Ассоциации предпринимателей и местного Союза женщин. Однако на начальном этапе создания компании, как и во многих других бизнес-стартапах, энтузиазм и креативность были налицо, а вот капитал был ограничен.

Кроме того, выпуск продукции — большая проблема. Поэтому в первые годы производства и выхода на рынок я был осторожен и делал небольшие шаги, чтобы учиться и набираться опыта.

- Репортёр: Когда речь заходит о кофе, люди часто вспоминают «столицу» Центрального нагорья. Как вы доставляете свою продукцию на рынок?

Некоторые кофейные продукты Hai An

Г-жа Тран Тхи Тху Хай: Действительно, рынок кофе «расцвёл сотней цветов». Однако благодаря особенностям почвы и климата кофе Мыонг Анг обладает особым вкусом, отличающимся от кофе из других регионов. Чтобы развивать кофейные деревья нашей родины, мы уделяем особое внимание продвижению и подчеркиванию уникального вкуса кофе Мыонг Анг.

Первое, что мы делаем, — это завоёвываем доверие клиентов. Когда клиенты доверяют, используют и любят нашу продукцию, это важный шаг на внутренний рынок кофе. Для развития торговли мы участвуем во многих местных и национальных программах продвижения продукции.

Недавно мы привезли нашу продукцию для участия в «8-м Центральном Хайлендском Кофейном Фестивале», участвуем в ярмарках, конференциях...

На ярмарке продукции Dien Bien OCOP (проходившей в начале марта в рамках цикла мероприятий «Женщины всей страны обращаются к Dien Bien») и на Фестивале цветов Ban 2024 наша продукция получила широкий отклик у покупателей и положительные отзывы. Это мотивирует нас продолжать работать над собой.

Помимо стратегической деятельности, я активно занимаюсь TikTok, прямыми трансляциями и онлайн-продажами. Многие клиенты заказывают всего одну бутылку солёного кофе или одну коробку растворимого кофе, и мы также «отправляем» товар с энтузиазмом и вдумчиво.

- Репортер: Какие инициативы вы предприняли для развития вашего бренда кофе Muong Ang?

Г-жа Тран Тхи Тху Хай: Следуя девизу «Создавая предложение, стимулируя спрос», мы постоянно расширяем ассортимент нашей продукции, чтобы удовлетворить все потребности клиентов. В настоящее время, помимо молотого кофе, мы также производим растворимый кофе, кофе с солью, кофе в бумажных фильтрах, чёрный растворимый кофе...

Кроме того, мы уделяем внимание созданию сети местных кофеен, чтобы удерживать местных клиентов и привлекать туристов, приезжающих в Дьенбьен.

- Репортер: Спасибо, что поделились!

Читатели, заинтересованные в продукте, могут связаться по следующему адресу: Hai An Company Limited, Residential Group 6, Muong Ang Town, Muong Ang District, Dien Bien Province. Тел.: 0973052368; Facebook: Tran Thi Thu Hai, Hai An Coffee.

Источник: https://phunuvietnam.vn/tao-cung-kich-cau-san-pham-ca-phe-muong-ang-20240522172958551.htm