Каждый день, около 17:00–18:00, господин Ле Ван Бинь из деревни Донгха (коммуна Камбинь) выполняет привычную работу: сортирует и собирает органические отходы: овощи, клубни, фрукты, листья… на местном рынке. Он одновременно охранник, управляющий рынком и человек, внедряющий модель переработки органических отходов в соответствии с технологией трансфера технологий акционерного общества Que Lam Group (Que Lam Group).
Г-н Ле Ван Бинь рассказал: «В 2022 году коммуна Камвинь (старая) начала строительство образцовой сельской коммуны. Я работал охранником на местном рынке. Видя огромное количество мусора на рынке, я значительно осложнил работу по сбору и переработке, поэтому я смело внедрил централизованную модель переработки органических отходов. К счастью, в то время группа Que Lam передала мне технологию обработки биологическими препаратами, инвестировав в строительство завода со специализированными участками для систематического и точного производства органических удобрений. К настоящему времени, спустя три года после внедрения, несмотря на невысокую экономическую выгоду с точки зрения доходов населения, эта модель значительно решила экологическую проблему. Органические отходы с местного рынка собираются и обрабатываются с соблюдением гигиенических норм, без задержек; сбор и обработка отходов у источника позволили сократить расходы на сбор и транспортировку отходов с рынка на очистные сооружения на 50%. В частности, обеспечено производство органических удобрений для сельскохозяйственного производства в этом районе».
Г-н Бинь рассказал, что ежедневно он собирает на рынке около 50–70 кг органических отходов и отвозит их в три компостные ямы. Здесь он начинает процесс переработки, измельчая отходы на мелкие кусочки специальной режущей машиной, смешивая их с биопрепаратом Que Lam Bio QL01 и компостируя согласно опубликованной технологии. Из каждой тонны органических отходов можно получить около 200 кг органического удобрения, а каждая партия готового продукта готовится примерно за 7–10 дней.
«Единственное требование — это тщательный подход: от соблюдения правильного процесса компостирования каждого слоя биопрепаратом Que Lam Bio QL01 до регулярной проверки влажности (50-55%), перемешивания через 3-5 дней компостирования и продолжения процесса в течение 7-10 дней. Обработка органических отходов биопрепаратом Que Lam Bio QL01 обеспечивает быстрое разложение отходов, эффективное устранение запахов и обогащение готового продукта полезными веществами. В частности, процесс компостирования с биопрепаратом Que Lam Bio QL01 очень прост в исполнении и подходит для многих», — добавил г-н Ле Ван Бинь.
В настоящее время модель производит ежемесячно около 5–6 центнеров удобрений, себестоимость которых составляет около 150 000 донгов/центнер, что удовлетворяет потребности предприятий, садов и местного населения в органических удобрениях.
Г-н Ле Ван Хоп (деревня Донгха, коммуна Камбинь) рассказал: «У меня 600 м² овощей всех видов. С тех пор, как я начал использовать органические удобрения, полученные с помощью централизованной системы переработки органических отходов, я больше не покупаю химические. Растения растут здоровыми, безопасными для здоровья, а урожайность увеличилась на 25–30%. В частности, использование удобрений, полученных из биологических продуктов, также способствует улучшению почвы, делая её рыхлой и плодородной, в отличие от химических удобрений, которые «упрочняют» почву и которые очень трудно улучшить. Я использую это удобрение как для огородов, так и для рисовых грядок, не добавляя никаких других удобрений, включая известковую муку, как раньше».
Стремясь «идти на шаг впереди» и сопровождая провинцию в достижении цели «экологизации» сельского хозяйства , в последнее время группа Que Lam внедрила в регионе множество моделей органического сельского хозяйства, что привело к значительным изменениям в сознании и привычках фермеров. Хотя ранее они колебались в отношении новой модели, к настоящему времени всё больше домохозяйств смело переходят от традиционного производства к органическому, циклическому, устойчивому и экологически безопасному сельскому хозяйству. Многие производственные зоны сформировали замкнутую цепочку создания стоимости от «входа до выхода», уделяя внимание не только производству, но и совершенствуя процесс переработки сельскохозяйственных отходов, создавая эффективную систему естественного круговорота.
Г-н Дуонг Ким Хуэй (коммуна Тхач Лак) сказал: «После исследования я собрал единомышленников и основал кооператив для разработки модели органического свиноводства совместно с группой Que Lam Group и производства органических овощей. В настоящее время в THT 10 хозяйств, которые выращивают около 30 свиней в партии, полностью применяя органическое земледелие и циклические агротехнологии, связанные с переработкой отходов на месте их возникновения, используя биопрепараты Que Lam Bio QL01 для производства органических удобрений. Эта модель переработки отходов подходит для животноводства в масштабах фермы, процесс не требует особой сложности: мы используем сельскохозяйственные отходы – от древесных отходов, овощей и клубней в саду – для компостирования органических удобрений, создавая замкнутую цепочку создания стоимости. С другой стороны, биопрепараты также способствуют дезодорированию животноводческой продукции, что очень подходит для современного животноводства».
Согласно информации филиала Que Lam Group в Хатине, реализующего протоколы сотрудничества между Que Lam Group и Народным комитетом провинции Хатинь и Народными комитетами некоторых районов ранее, филиал внимательно следит за ходом производства, обеспечивает процесс управления, контролирует и поддерживает людей в развитии органического сельского хозяйства и циклической экономики. На сегодняшний день общее поголовье свиней достигло 1040 (включая 195 свиноматок, 172 поросенка и 673 откормочных свиней); внедряются многие модели производства фруктовых деревьев, таких как апельсины, грейпфруты, гуава, яблоки сорта «фиолетовая звезда» ... В то же время, предоставляя материалы и потребляя органическую сельскохозяйственную продукцию, потребляя 70-80 крупных свиней в месяц, что в среднем на 20 свиней в месяц больше, чем во втором квартале 2025 года, обеспечивая рынок безопасным источником продовольствия.
Г-н Нгуен Три Ха, сотрудник отделения Que Lam Ha Tinh, отметил: «После периода поддержки фермеров, модели органического сельскохозяйственного производства, связанные с группой Que Lam, подтверждают свою эффективность не только с экономической точки зрения, но и с точки зрения окружающей среды и общества. Для дальнейшего тиражирования и развития модели органического производства, циклической аграрной экономики, группа продолжает строго контролировать процесс биобезопасного животноводства, поддерживать технологические, технические и инженерные решения для повышения потенциала фермеров и руководителей. В частности, особое внимание уделяется разработке и тиражированию модели переработки органических отходов и отходов животноводства в органические удобрения в домохозяйствах, чтобы перерабатывать органические отходы непосредственно у источника, внедрять цикл переработки побочных продуктов сельского хозяйства в питательные удобрения для сельскохозяйственных культур, повышая экономическую эффективность. В настоящее время мы сотрудничаем с рядом населённых пунктов не только в цепочке создания стоимости Que Lam, но и в других животноводческих районах, сотрудничая с провинцией для формирования привычек экологичного производства и потребления, снижения загрязнения окружающей среды и постепенного перехода к устойчивому экологичному сельскому хозяйству».
Источник: https://baohatinh.vn/tap-doan-que-lam-ho-tro-nong-dan-ha-tinh-bien-rac-thanh-phan-huu-co-post297442.html
Комментарий (0)