Таиланд — потенциальное направление для вьетнамской чайной промышленности

Тенденция к потреблению высококачественной, полезной чайной продукции, холодного чая... растет во всем мире, в том числе и на тайском рынке, открывая новые возможности для Вьетнама.

Рынок тайского чая продолжит расти

По данным ежедневной газеты Nationthailand, г-н Пунпон Найанапакорн, генеральный директор Управления торговой политики и стратегии Таиланда (TPSO) и представитель Министерства торговли, обнародовал последние результаты мониторинга TPSO мирового и тайского рынков чая.

По его словам, потребление чая в последние годы неуклонно растёт, чему немало способствовала растущая популярность зелёного чая и матча, подпитываемая социальными сетями. Ожидается, что к 2025 году эта тенденция приведёт к тому, что высококачественный, чистый матча станет всё более редким и значительно подорожает.

Прогнозируется, что рынок тайского чая продолжит расти со среднегодовым темпом 2,2% до 2029 года. Фото: Nationthailand .

По данным Международного совета по чаю, изменение климата сокращает производство чая, несмотря на рост мирового спроса. Тем временем, всё больше потребителей выбирают матча как источник «чистого кофеина», употребляя его как альтернативу кофе в соответствии с тенденциями в области здоровья и благополучия.

Однако производство матча остается сложным процессом, требующим специальных сортов растений, тщательной обработки и высококвалифицированной рабочей силы.

По данным Euromonitor, объём мирового розничного рынка чая к 2024 году достигнет 51,47 млрд долларов США, увеличившись на 3,5% в годовом исчислении. Наибольшую долю рынка занимает чёрный чай — 41,3% от общей стоимости розничной торговли, за ним следуют зелёный чай (22,8%) и фруктовый/травяной чай (19,5%).

Прогнозируется, что мировой рынок розничной торговли чаем продолжит расти, увеличиваясь в среднем на 6,1% в год и достигнет оценочной розничной стоимости в 69,22 млрд долларов США к 2029 году.

Согласно отчёту Euromonitor, только в Таиланде объём розничного рынка чая достигнет 2262,7 млн ​​бат в 2024 году (около 64 млн долларов США), увеличившись на 4,2% в годовом исчислении. Наибольшую долю рынка чая составляет зелёный чай – 1040 млн бат, что составляет 46,3% от общей доли тайского чайного рынка. За ним следуют фруктовый/травяной чай (23,0%) и чёрный чай (13,5%).

Прогнозируется, что рынок тайского чая продолжит расти со среднегодовым темпом 2,2% до 2029 года.

Из них рынок готового к употреблению чая в Таиланде оценивается в 16 834,7 млн ​​бат, что представляет собой значительный рост на 6,8% в годовом исчислении и указывает на растущую тенденцию к использованию удобной готовой к употреблению чайной продукции.

Возможности для высококачественного вьетнамского чая

В информационном бюллетене Департамента импорта и экспорта ( Министерства промышленности и торговли ) говорится, что, по данным Всемирного торгового центра (МТЦ), за первые 9 месяцев 2025 года Таиланд импортировал 13,2 тыс. тонн чая на сумму более 29 млн долларов США, что на 12% меньше по объему, но на 48,9% больше по стоимости по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.

За первые 9 месяцев 2025 года крупнейшими поставщиками чая в Таиланд по объему были Китай, Вьетнам, Индонезия, Малайзия, Япония и Мьянма.

Из них Вьетнам является вторым по величине поставщиком, на его долю приходится 34,24% по объему и 15,47% по стоимости от общего объема импорта чая в Таиланд, что выше, чем 29,99% по объему и 13,42% по стоимости за первые 9 месяцев 2024 года. В то время как импорт чая в Таиланд сократился, импорт из Вьетнама увеличился на 0,4% по объему и 71,7% по стоимости по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.

За первые 9 месяцев 2025 года основными поставщиками чая в Таиланд по объёму были Китай, Вьетнам, Индонезия, Малайзия, Япония и Мьянма. Фото: Хонг Тхам .

В ближайшее время прогнозируется, что доля Вьетнама на рынке чая в Таиланде продолжит расти благодаря его положению стратегического торгового партнера и изменению тенденций потребления в пользу здоровой продукции среди тайцев.

Спрос на полезные для здоровья продукты, особенно на элитные чаи и чаи холодного заваривания, стремительно растёт во всём мире, в том числе и на тайском рынке. Эта тенденция открывает возможности для продвижения экспорта высококачественной вьетнамской чайной продукции.

Во Вьетнаме есть известные сорта чая, такие как зеленый чай (с мягким и сбалансированным вкусом), а также уникальные продукты, такие как лотосовый чай, жасминовый чай, которые могут выделиться и привлечь тайских потребителей.

Средняя цена на экспортируемый вьетнамский чай всё ещё низка, поскольку большая часть продукции поступает в виде сырья и пока не имеет сильного бренда. Поэтому компаниям необходимо сосредоточиться на повышении качества в соответствии с международными стандартами безопасности, инвестировать в глубокую переработку и развивать линейки продукции с добавленной стоимостью, такие как готовый чай и специальные сорта чая. Изучение вкусов тайских потребителей также крайне важно для разработки более подходящих продуктов.

В то же время предприятиям необходимо активизировать деятельность по продвижению торговли, особенно участвуя в международных ярмарках и выставках в Таиланде, чтобы расширить свою партнерскую сеть и лучше использовать потенциал этого рынка.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/thai-lan--diem-den-tiem-nang-cua-nganh-che-viet-nam-d784762.html