8 февраля в культурном пространстве чая Тан Кыонг Народный комитет города Тхай Нгуен провел церемонию открытия традиционного фестиваля «Весенний аромат чая – особый чайный регион Тан Кыонг» 2025 года.
Художественное представление на церемонии открытия «Весеннего аромата чая — особого чайного региона Тан Куонг» в 2025 году. |
В традиционном фестивале «Весенний аромат чая – особый чайный регион Тан Кыонг» в 2025 году приняли участие: кандидат в члены Центрального Комитета партии, секретарь Провинциального Комитета партии Чинь Вьет Хунг; постоянный заместитель секретаря Провинциального Комитета партии, председатель Провинциального Народного Совета Фам Хоанг Сон; заместитель секретаря Провинциального Комитета партии, председатель Провинциального Народного Комитета Нгуен Хюи Зунг, члены Постоянного Комитета Провинциального Комитета партии...
«Весенний аромат чая – чайный регион Тан Кыонг» – это ежегодный фестиваль, организуемый Народным комитетом города Тхай Нгуен ранней весной уже более 20 лет. Фестиваль призван почтить чайные деревья и традиционное чаеводство, а также создать возможности для развития производства, повышения качества и ценности чая, способствуя раскрытию потенциала и преимуществ чая, а также развитию туризма в чайном регионе Тан Кыонг. Фестиваль проходит в течение 3 дней, с 7 по 9 февраля (то есть с 10 по 12 января).
В этом году на фестивале запланировано множество интересных мероприятий, таких как: организация конкурсов, демонстрация прекрасных чайных деревьев и креативной чайной продукции; соревнования по сбору, обжарке и упаковке чая; показательные выступления по приготовлению чая; конкурс кулинарного творчества из зеленого чая; обмен опытом в области чайной культуры, организация стендов для демонстрации и представления, а также продвижение продукции OCOP города Тхай Нгуен…
В этом году в рамках фестиваля, в частности, пройдут массовый забег и велогонка «Тай Нгуен Чай», в которых примут участие около 2500 спортсменов из провинции и других регионов. Эти мероприятия создали уникальную и впечатляющую атмосферу фестиваля, привлекая внимание и участие многих людей из чаеводческих общин, в частности, и из города Тхай Нгуен в целом.
На церемонии открытия фестиваля присутствовали секретарь провинциального партийного комитета Чинь Вьет Хунг и делегаты. |
На церемонии открытия руководители Народного комитета города Тхай Нгуен подписали меморандум о взаимопонимании по сотрудничеству в целях стимулирования туризма, связанного с общественным туризмом в районе производства специального чая Тан Куонг; налаживания связей между потребителями чайной продукции и деловыми партнерами внутри провинции и за ее пределами.
Подписание меморандума о взаимопонимании по сотрудничеству в целях стимулирования общественного туризма в регионе производства специализированного чая Тан Кыонг. |
Делегаты подписали соглашения о потреблении чая и сельскохозяйственной продукции. |
Специализированный чайный регион Тан Кыонг – это место, где традиционные и современные ценности сливаются воедино. С течением времени здесь сформировалась богатая и уникальная культура родины Тхай Нгуен. Профессия выращивания и обработки чая в Тан Кыонг зародилась в 20-х годах XX века.
Общая площадь чайных плантаций Тан Кыонг в настоящее время составляет около 1500 гектаров, а объём производства — более 23 000 тонн свежих чайных почек, что в 2024 году составит около 1 миллиарда донгов с гектара. Средняя цена на сушеные чайные почки составляет 500–600 тысяч донгов за кг. Максимальная цена — более 10 миллионов донгов за кг.
Уникальные почвенные и климатические условия, а также местные навыки выращивания и обработки чая создали особое качество чайной продукции Тан Куонг, которая считается регионом «Первого знаменитого чая» провинции Тхай Нгуен и входит в пятерку национальных продуктов, зарегистрированных для защиты географического указания по всей стране.
В 2023 году Министерство культуры, спорта и туризма приняло решение о включении «Знаний по выращиванию и обработке чая Тан Куонг» в Национальный список нематериального культурного наследия.
Соревнование по сбору чая на Фестивале. |
Источник: https://baoquocte.vn/thai-nguyen-khai-mac-le-hoi-huong-sac-tra-xuan-vung-che-dac-san-tan-cuong-303739.html
Комментарий (0)