«The Pot Au Feu» — последний фильм Тран Ань Хунга — рассказывает нежную поэтическую историю любителя поесть.
* В статье раскрывается часть содержания фильма
Горшок О Феу (также названный Страсти Додена Буффан) премьера состоялась на Каннском кинофестивале (Франция) 24 мая. Работа, претендовавшая на Золотую пальмовую ветвь, получила аплодисменты почти семь минут в Люмьере – главном кинозале мероприятия. Горшок О Феу Это также ознаменовало возвращение Чан Ань Хунга в Канны, где в 1993 году он получил премию «Золотая камера» за свой дебютный фильм. Запах зеленой папайи.
В фильме участвуют два актера Бенуа Мажимель и Жюльет Бинош, экранизация романа Жизнь и страсть Додена-Буффана, гурмана (1924) Марселя Руффа. Главный герой Доден (Бенуа Мажимель) — гурман, который все свое время думает о качественной еде. Он достаточно богат, чтобы следовать своей страсти и собрать группу таких же друзей, как он. Годин в мгновение ока распознает хорошие и плохие блюда, а также глубоко разбирается в ингредиентах и методах приготовления. Талант Додина известен повсюду, вплоть до того, что его считают «Наполеоном в кулинарном мире».
У Додина есть шеф-повар Эжени (Жюльет Бинош), у которой прекрасное чутье на вкусы и ингредиенты. Она всегда выполняет требования, поставленные Додиным. Эжени восхищались так же, как и ее хозяином, но она не хотела получать славу, а посвятила себя кухне. В доме Додина регулярно устраивались обильные обеды, а Эжени работала и ела одна на кухне. Она обучает только 13-летнюю племянницу горничной, тоже юную девушку с незаурядными кулинарными способностями.
Доден не скрывал своей привязанности и восхищения к Эжени, которая была с ним так много лет, что они были неразлучны. Он смело признался и попросил у нее разрешения жениться на ней в качестве узаконивания их близких отношений. Но может ли эта любовная связь закончиться полным счастьем?
Название фильма Пот-о-феу Просто традиционное французское рагу из говядины. В фильме есть история, где иностранный дворянин приглашает Додина и его друзей на роскошную, но бесхитростную вечеринку. В ответ Додин пригласил мужчину к себе, намереваясь подавать только деревенское pot au feu.
Но именно за простотой скрывается подвиг, как и утверждение: Кулинарный талант готовит обычные блюда, которые все же источают что-то особенное. Новая работа Тран Ань Хунг можно рассматривать и так: простая история, но художественный стиль режиссера дает жизнь фильму. Еда - центральная тема, с серией отрывков, изображающих приготовление еды. Крупные планы ингредиентов, а также хорошо продуманные панорамные движения задают элегантный ритм серии кулинарных сцен. За банкетным столом работу шеф-повара встречают гурманы со знанием дела.
в Меню (2022), известная работа о еде, приготовление пищи превращается в экстремальное и захватывающее приключение. Все еще Горшок О Феу подойти к этой теме в духовно-поэтическом направлении. Кулинария возведена в ранг искусства, а дом Додина в конце 19 века был святилищем французских гурманов.
Помимо кулинарной красоты, Тран Ань Хунг создает двух главных героев, которые сливаются воедино, выражая язык любви через разговоры о кулинарии. Они находятся в гармонии с инстинктами, интеллектом и стремлениями. Доден неоднократно ставил сложные кулинарные требования, иногда расплывчатые и философско-социологические, но Эжени умела их выполнять.
Они любят друг друга на основе равноправия, уважения и уважения друг к другу, Доден не высокомерный, зная, что он ничто без Эжени на кухне. Эти близкие отношения чем-то напоминают любовную связь между Тран Ань Хунгом и его женой Тран Ну Йен Кхе в реальной жизни. Режиссер также воздал должное своей супруге, когда фильм закончился.
Горшок О Феу очень мало конфликтов и драм. Тем не менее, как признается Доден, он и Эжени вступили в осень своей юности. В основном они удовлетворены жизнью, но сталкиваются с неуверенностью в том, как долго может длиться это счастье. В большей части истории Тран Ань Хунг использует теплые цвета солнечного света и свечей, чтобы гармонировать с кулинарной историей. Но в переломный момент фильма преобладают холодные тона, изображающие грусть героя.
Тран Ань Хунг подходит к повествованию спокойно и медленно, как готовится блюдо. Пот-о-феу. В течение первых нескольких минут он развлекает зрителей серией кулинарных сцен, а затем начинает более подробно рассказывать о персонажах. Забота двух главных героев о еде считается глубоким символом искусства, где только полная самоотдача может дать реальные результаты. Эжени не ест напрямую с гостями, потому что хочет общаться с ними через еду, которую она готовит. Это похоже на концепцию многих художников, которые позволяют работе говорить за вас.
По сравнению с последним фильмом Тран Ань Хунга – Eternity (Вечный, 2016), Горшок О Феу возможно, более доступным для массовой аудитории из-за более легкого сюжета. В фильме есть теплые моменты, вызывающие смех при встрече двух персонажей. Некоторые сцены эмоционально выражают безмолвную любовь, например, Додин готовит для Эжени, когда она больна.
Созерцательные зрители могут немного задуматься о экзистенциальности фильма. Еда, какой бы сытной и изысканной она ни была, недолговечна, так как сама жизнь и отношения не могут быть вечными. В конце концов, остаются воспоминания о моментах, которые мы провели вместе.
Страсти Додена Буффан получил много положительных отзывов критиков. Страница Крайний срок отметил, что работа имеет уникальный стиль повествования, успешно передающий чувства в кулинарном опыте. Лист Опекун похвалил фильм за множество красивых сцен, излучающих очарование и изысканность. Hollywood Reporter Оцените игру главной пары.