Благоприятный рынок, больше возможностей для экспорта пангасиуса

Яркие сигналы с рынка

В отчете Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP) говорится, что экспорт пангасиуса из Вьетнама за весь 2023 год оценивается в 1,85 млрд долларов США, что примерно на 25% меньше, чем в предыдущем году.

Экспорт пангасиуса из Вьетнама в 2023 году снизился по сравнению с предыдущим годом. Тем не менее, рынок в 2024 году демонстрирует позитивные признаки того, что у пангасиуса есть потенциал для восстановления, особенно в условиях, когда напрямую конкурирующие продукты сталкиваются с… «неблагоприятными» факторами.

По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), несмотря на снижение доли рынка на некоторых рынках, экспорт пангасиуса демонстрирует более позитивные тенденции на некоторых рынках, таких как Китай, Мексика, Канада, Бразилия, Великобритания и т. д. «Помимо основного продукта – филе пангасиуса, субпродукты, такие как сушеные пузыри пангасиуса и пангасиусные лепешки, привлекают внимание на многих рынках, таких как США, Китай, Малайзия и Сингапур», – отметила г-жа Ле Ханг, директор по коммуникациям VASEP.

Экспорт рыбы пангасиус имеет много ярких сигналов от рынка

Г-жа Тран Тхи Хоанг Тху, директор коммерческого подразделения акционерной компании Vinh Hoan, оценила, что, хотя рынок морепродуктов в целом и пангасиуса в частности столкнулся с многочисленными трудностями в этом году, в настоящее время наблюдаются некоторые позитивные рыночные сигналы на 2024 год.

В частности, по словам г-жи Ту, покупатели с импортных рынков проявляют всё больший интерес к продукции из пангасиуса. В частности, в ноябре прошлого года ЕС принял новый закон, согласно которому минтай и треска из России облагаются пошлиной в размере 13,7% вместо сохранения нулевой ставки налога. Это решение побудило импортёров проявлять больше интереса к пангасиусу.

Кроме того, на американском рынке рассматривается законопроект о полном запрете импорта в США белой рыбы и морепродуктов из России. Это также открывает возможности для экспорта вьетнамского пангасиуса в 2024 году.

Кроме того, положительные результаты оценки безопасности пищевых продуктов вьетнамского пангасиуса, полученные в ходе недавней проверки Службой безопасности и инспекции пищевых продуктов (FSIS) Министерства сельского хозяйства США (USDA), а также низкая ставка налога в 19-м административном отчетном периоде (POR19) (хотя пока еще предварительная), также вселяют большие надежды в компании, занимающиеся пангасиусом, по выходу на рынок США в 2024 году.

Решение проблемы разведения, снижение себестоимости продукции

По данным VASEP, хотя рынок пангасиуса демонстрирует множество признаков улучшения, предприятия по его выращиванию по-прежнему сталкиваются со множеством трудностей из-за все более строгих правил и технических барьеров со стороны стран-импортеров; условия выращивания становятся неблагоприятными из-за изменения климата, высоких затрат и т. д.

В этом контексте компании стремятся снизить себестоимость продукции за счёт устойчивого земледелия и переработки в соответствии с международными стандартами, уделяя особое внимание изучению вкусов рынка и диверсификации продукции, а также ориентируясь на внутренний рынок. Генеральный директор компании International Seafood Company г-н Фан Тхань Май отметил, что вьетнамская продукция из пангасиуса отвечает требованиям экспортных рынков и пользуется спросом у мировых потребителей. Однако для внутреннего рынка компаниям необходимо найти решения, которые обеспечат приемлемые цены на продукцию.

Кроме того, многие предприятия инвестируют в концентрированные районы разведения, ориентируясь на высокие технологии. Типичным примером является высокотехнологичный проект по разведению пангасиуса компании Nam Viet Joint Stock Company, реализуемый в коммуне Биньфу уезда Чауфу провинции Анзянг . Площадь фермы составляет 600 гектаров, она оснащена современным оборудованием, таким как автоматическая система кормления для снижения трудозатрат, солнечная электростанция для снижения расходов на электроэнергию и экологически безопасным оборудованием.

В частности, подразделение также применяет решения Интернета вещей для автоматического контроля окружающей среды в прудах интенсивного выращивания пангасиуса с целью мониторинга качества воды, что является важным решением для повышения производительности, снижения себестоимости продукции и использования экологически чистых технологий для повышения конкурентоспособности.

Что касается долгосрочных решений для индустрии пангасиуса, по словам г-жи Ту, предприятиям необходима поддержка со стороны местных и центральных органов власти, чтобы помочь 100% фермерских хозяйств и коммерческой продукции получить сертификацию по безопасности и гигиене пищевых продуктов. Это станет условием для увеличения закупок на многих импортных рынках, включая США и ЕС.

«Национальный департамент по контролю качества в агро-, лесном и рыбном хозяйстве (Nafiqad) требует, чтобы сырьевые участки также соответствовали стандартам безопасности пищевых продуктов, поэтому мы надеемся, что больше предприятий будут заинтересованы в получении сертификации, поскольку в сложной рыночной ситуации безопасная продукция будет более выгодной и расширять сотрудничество будет проще», — сказала г-жа Ту.

На экспортном рынке наблюдаются признаки улучшения, что способствовало новому росту цен на сырой пангасиус во многих районах Анзянга и Донгтхапа. В районе Чаутхань (Донгтхап) цена на сырой пангасиус колеблется от 26 000 до 26 500 донгов/кг для рыбы весом от 800 г до 1,1 кг, что на 200–300 донгов/кг больше, чем на прошлой неделе.

Ссылка на источник: https://congthuong.vn/thi-truong-thuan-loi-xuat-khau-ca-tra-them-co-hoi-297181.html