Суровые погодные условия создают трудности для производителей чая.

Суровые погодные условия, многомесячная засуха и нехватка поливной воды привели к тому, что чайные плантации в некоторых районах провинции Тхай Нгуен засохли и погибли, что сделало восстановление невозможным. В регионах с надежным орошением, где выращивается чай, фермеры применяли надлежащие методы ухода, но урожайность и производство также снизились по сравнению с предыдущими годами.

Чайная плантация в деревне Кау Ган, коммуна Ван Йен, район Дай Ту, засохла и погибла из-за нехватки воды.

Прогуливаясь вдоль ручья Кай в коммуне Ван Йен (район Дай Ту), мы без труда натыкались на чайные плантации, полностью высохшие или обгоревшие. Госпожа Нгуен Тхи Тан из деревни Кау Ган сетовала: «Я поливала их много раз, но это бесполезно. Более половины моих двух акров чайных плантаций погибли. В этом году засуха ужасная; я никогда раньше не видела, чтобы чайные растения так погибали».

Известно, что в коммуне Ван Йен под чайные плантации отведено более 130 гектаров земли. Это основная культура, обеспечивающая главный источник дохода более чем 50% домохозяйств во всей коммуне. В последние годы Ван Йен уделяет особое внимание решению многих проблем, связанных с улучшением качества чая, в частности, поощряя создание кооперативов и производственных групп, а также выращивание чая в соответствии со стандартами VietGAP с органической направленностью. Однако суровые погодные условия этого года привели к резкому снижению урожайности и производства чая в этом районе, что повлекло за собой убытки для многих фермеров.

Согласно предварительным статистическим данным, в районе Ван Йен около 1,5 гектаров чайных плантаций полностью засохли или были рассеяны по деревням Нуи, Гиуа 1 и Бау. По словам г-на Ву Ван Тху, председателя фермерского объединения коммуны: «Эти чайные плантации изначально представляли собой аллювиальные земли, расположенные вдоль ручья Кай, с плодородной почвой сверху и множеством камней снизу. Если бы погода была благоприятной, с дождями, как в предыдущие годы, чай бы хорошо рос, но продолжительная засуха в этом году очень затруднила выживание чайных растений».

По словам главы деревни Кау Ган, г-на Ву Ван Кау, площадь погибших чайных кустов сосредоточена в домохозяйствах, которые не специализируются на выращивании чая и до сих пор используют исключительно традиционные методы, такие как опрыскивание пестицидами и внесение неорганических удобрений непосредственно в чайные растения.

В ответ на сложившуюся ситуацию Ассоциация фермеров коммуны в координации с сотрудниками сельскохозяйственной консультационной службы провела анализ ситуации и дала указание домохозяйствам продолжать поливать растения и подкармливать их питательными веществами, ожидая благоприятных погодных условий для повторной посадки чая...

Последние месяцы 2024 года и начало 2025 года были сложными для производителей чая из-за последствий тайфуна № 3 и последующего длительного периода засухи. В условиях суровой погоды многие семьи, особенно кооперативы, специализирующиеся на выращивании чая и уходе за чайными растениями в соответствии со стандартами VietGAP и органического земледелия, предприняли усилия по адаптации, заблаговременно обеспечив источники поливной воды и улучшив питание растений с помощью удобрений и микробиологических препаратов. В результате площадь чайных плантаций оставалась стабильной и продолжала развиваться, но урожайность и производство были значительно ниже, чем в предыдущие годы.

Благодаря активному поливу, постоянному удержанию влаги и применению органических микробных удобрений, чайная плантация семьи г-на Нгуен Суан Кху (коммуна Кхе Мо, район Донг Хи) продолжает процветать, несмотря на снижение урожайности на 40% по сравнению с предыдущим годом.

Г-н Хоанг Ван Туан, директор чайного кооператива Фу До (Фу Луонг), сообщил: «В настоящее время кооператив выращивает чай на площади 15 гектаров. Благодаря регулярному поливу и удобрению самокомпостированным органическим удобрением, изготовленным из биоугля, навоза и сельскохозяйственных отходов, чай по-прежнему хорошо растет. Однако в предыдущие годы урожай весеннего чая в это время был хорошим, гибридный сорт LPD1 отличался толстыми почками и более высокой урожайностью, чем основной урожай. Но в этом году чай растет медленно, плотность почек низкая, а урожайность снизилась на 60-70%. На семейном участке площадью 7000 м2 урожайность снизилась на 250-300 кг свежих чайных листьев. Однако чем сложнее ситуация, тем больше нам нужно искать способы ее преодоления, потому что мы решили посвятить себя выращиванию чая», — поделился г-н Туан.

Тем временем в чайном кооперативе Thuy Thuat в коммуне Фук Триу (город Тхай Нгуен) чайные плантации, которые были удобрены и обрезаны перед праздником Тет, до сих пор выглядят точно так же, как и в момент первой обрезки. Директор кооператива, г-жа Фам Тхи Тхуи, сказала: «Если в ближайшие дни пойдут дожди, чай скоро будет готов к сбору урожая, но я прогнозирую, что урожайность снизится более чем на 50% по сравнению с прошлым годом».

В провинции Тхай Нгуен насчитывается 260 000 фермеров, из которых более 91 000 домохозяйств занимаются выращиванием, производством и переработкой чая. В 2024 году площадь чайных плантаций в провинции составила 22 200 гектаров; производство свежего чая достигло более 270 000 тонн в год. Наше исследование показало, что плохо развивающиеся или погибающие чайные растения в основном представляют собой гибридные сорта, чай, выращенный на песчаных или каменистых почвах; растения, не имеющие надежного источника воды и зависящие в основном от дождевой воды и ручьев; а также растения, не получающие надлежащего ухода и обслуживания в соответствии со стандартами и технологиями, рекомендованными специализированными организациями.

Сельскохозяйственное производство в целом и производство чая в частности неизбежно сильно зависят от погоды. Фермеры могут изменить свои методы ведения сельского хозяйства, усилить меры биологического контроля; применять научные и технологические достижения с учетом особенностей и природных условий, сбалансировать растительную экосистему; создать подходящие затененные участки для чайных растений, что поможет регулировать влажность и смягчить негативное воздействие внешней среды…

Чтобы помочь чайным растениям адаптироваться к длительной засухе, многие фермеры также обратились к правительству за поддержкой в ​​строительстве водохранилищ или промышленных колодцев, установке ирригационных систем и обеспечении надежного электроснабжения для лучшего ухода за чайными растениями.

Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/thoi-tiet-khac-nghiet-nguoi-trong-che-gap-kho-ef30e6f/