Суровые погодные условия, месяцы без дождей и нехватка поливной воды привели к тому, что чайные кусты в некоторых районах провинции Тхай Нгуен засохли и погибли, не сумев восстановиться. В районах, где чайные кусты имеют собственные источники поливной воды, фермеры соблюдают надлежащие методы ухода, но урожайность и объёмы производства также снизились по сравнению с предыдущими годами.
 |
| Чайный сад в деревне Кау Ганг, коммуна Ван Йен, Дай Ту, высох из-за нехватки воды. |
Прогуливаясь вдоль ручья Кай в коммуне Ван Йен (Дай Ту), мы без труда увидели полностью погибшие или выжженные чайные поля. Госпожа Нгуен Тхи Тан из деревни Кау Ганг посетовала: «Я много раз поливала, но этого было недостаточно. Моя семья посадила 2 сао чая, и больше половины его погибло. В этом году была такая засуха, что я никогда не видела, чтобы чай так погибал».
Известно, что в коммуне Ван Йен выращивается более 130 гектаров чая. Это основная культура, приносящая основной доход более чем 50% домохозяйств коммуны. В последние годы Ван Йен сосредоточился на поиске решений для повышения качества чайных кустов, в частности, на мобилизации людей для создания кооперативов и кооперативных групп, а также на выращивании чая в соответствии со стандартами VietGAP, направленными на органическое земледелие. Однако в этом году суровые погодные условия привели к резкому снижению урожайности и объёмов производства чая в этом районе, в результате чего многие фермеры лишились урожая.
По предварительным данным, у Ван Йена около 1,5 гектаров чайных плантаций, которые полностью высохли или местами сгорели в деревнях Нуи, Гиуа 1 и Бау. По словам г-на Ву Ван Ту, председателя Ассоциации фермеров коммуны: «Эти чайные плантации изначально были песчаными и располагались вдоль ручья Кай, с плодородной почвой наверху и множеством камней внизу. Если дождливая погода будет благоприятной, как в предыдущие годы, чай будет очень вкусным, но при продолжительной засухе, как в этом году, чайным растениям будет трудно справиться».
По словам г-на Ву Ван Кау, главы деревни Кау Ганг, мертвые плантации чая сосредоточены в домохозяйствах, которые не специализируются на выращивании чая и по-прежнему ведут его исключительно по традиционным методам, таким как распыление пестицидов, внесение неорганических удобрений непосредственно на корни чая...
Столкнувшись с этой ситуацией, Ассоциация фермеров-коммун объединила усилия с представителями сельскохозяйственного консультирования, чтобы провести анализ и дать домохозяйствам рекомендации относительно продолжения полива, внесения питательных веществ для растений и ожидания благоприятной погоды для повторной посадки чая...
Последние месяцы 2024 года и начало 2025 года стали непростыми для чаеводов из-за последствий урагана № 3 и длительного периода засухи. В условиях суровой погоды многие семьи, особенно кооперативы, специализирующиеся на выращивании чая, заботясь о нём в соответствии с VietGAP и органическими стандартами, предприняли усилия по адаптации, активно используя поливную воду, улучшая режим питания растений удобрениями и микробиологическими препаратами... Благодаря этому чайные плантации всё ещё поддерживаются и развиваются, но урожайность и объёмы производства значительно ниже, чем в предыдущие годы.
 |
| Благодаря активному использованию источников поливной воды, регулярному удержанию влаги и внесению органических микробных удобрений чайный сад г-на Нгуен Суан Кху (коммуна Кхе Мо, Донг Хи) продолжает расти, хотя урожайность снизилась на 40% по сравнению с прошлым годом. |
Г-н Хоанг Ван Туан, директор чайного кооператива Phu Do Safe (Phu Luong), сообщил: «Кооператив производит урожай на площади 15 гектаров, поскольку чай регулярно опрыскивают водой и удобряют органическими удобрениями из биоугля, навоза и побочных продуктов сельского хозяйства , поэтому он все еще развивается. Тем не менее, каждый год в это время весенний чай хорош, гибридный сорт чая LPD1 имеет толстые соцветия, и урожайность даже выше, чем у основной культуры. Но в этом году чай растет медленно, плотность соцветий редкая, и урожайность снизилась на 60-70%. В частности, с учетом семейной площади в 7000 м2 она снизилась на 250-300 кг свежего необработанного чая. Однако чем сложнее это, тем больше мне приходится искать способ преодолеть это, потому что я решил придерживаться чайных деревьев», - поделился г-н Туан.
В чайном кооперативе Thuy Thuat в коммуне Фук-Трю (город Тхай-Нгуен) чайные холмы были удобрены и скошены перед Тэтом, но они всё ещё в том же состоянии, что и после сруба. Директор кооператива, г-жа Фам Тхи Туй, отметила: «Если в ближайшее время пойдут дожди, чай соберут раньше, но, по моему прогнозу, урожайность снизится более чем на 50% по сравнению с прошлым годом».
В Тхай Нгуен проживает 260 тысяч фермеров, из которых более 91 000 домохозяйств выращивают и обрабатывают чай. В 2024 году в провинции было освоено 22 200 гектаров площади под производство сырья; производство свежих чайных почек достигло более 270 тысяч тонн в год. В действительности, мы обнаружили, что погибший или недоразвитый чай в основном представлял собой гибридный чай, выращенный на песчаных и каменистых почвах; отсутствовали активные источники воды, а выращивание в основном зависело от дождевой воды, рек и ручьев; чай не инвестировался и не ухаживался в соответствии со стандартами и методами, рекомендованными профессиональными организациями...
Сельскохозяйственное производство в целом, и производство чая в частности, не может избежать сильного воздействия погодных условий. Что могут сделать фермеры, так это изменить свои методы ведения сельского хозяйства, усилить биологические меры; применять научно -технические достижения в направлении, соответствующем особенностям и природным условиям, сбалансировать экосистему сельскохозяйственных культур; создать подходящие затенённые зоны для чайных растений, регулировать влажность и смягчать негативное воздействие внешней среды...
Чтобы чайные растения могли адаптироваться к продолжительной засухе, многие фермеры также обратились к государству с просьбой поддержать строительство плотин или промышленных скважин, поддержать установку ирригационных систем и предоставить гарантированный источник энергии, чтобы было больше условий для ухода за чаем...
Источник: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202502/thoi-weather-khac-nghiet-nguoi-trong-che-gap-kho-ef30e6f/
Комментарий (0)