Высокий доход от выращивания сахарного тростника.

(QBĐT) - В последние годы коммуна Тьен Хоа (район Туен Хоа) активно пропагандирует и поощряет изменение структуры посевов для повышения экономической эффективности на единицу площади. Среди них сахарный тростник доказал свою эффективность, принося людям высокий доход.

В настоящее время фермеры в коммуне Тьен Хоа заняты сбором основных сельскохозяйственных культур, таких как рис, кукуруза и арахис. Кроме того, производители сахарного тростника также используют это время для прополки, обрезки листьев или срезания стеблей сахарного тростника для продажи оптовикам в течение лета.

Посетив ферму г-на Фам Тхань Хая в деревне Тай Трук, мы были впечатлены пышными зелеными полями сахарного тростника с рядами аккуратно уложенных стеблей красивого золотисто-желтого цвета. Г-н Хай объяснил, что выращиваемый им сахарный тростник — это сладкий сорт, который в основном используется для приготовления сока в жаркие летние месяцы. В настоящее время его семья продает его оптом дистрибьюторам по цене 4000 донгов/кг. Кроме того, его жена держит киоск по продаже сока из сахарного тростника, зарабатывая почти вдвое больше оптовой цены. После лета непроданный сахарный тростник перерабатывается в мелассу и продается по более высокой цене.

Г-н Фам Тхань Хай рассказал, что раньше его семья выращивала на этих участках рис и кукурузу, но доход был невысоким. В 2023 году, после того как местный партийный комитет и правительство убедили его изменить структуру посевов, он смело переключился на выращивание сахарного тростника. После более чем двух лет работы с сахарным тростником он понял, что это неприхотливая культура, требующая небольших инвестиций, простая в уходе и дающая высокую урожайность. Поэтому, начав с пробной посадки около 3 акров сахарного тростника, его семья теперь расширила площадь посевов до 5000 квадратных ^метров , получая годовой доход около 160 миллионов донгов.

Г-н Фам Тхань Хай из деревни Тай Трук, коммуна Тьен Хоа (район Туен Хоа), стоит рядом с семейным полем, где выращивается сахарный тростник.

«По сравнению с выращиванием риса или кукурузы, выращивание сахарного тростника приносит в три раза больше прибыли, но требует меньших инвестиций и трудозатрат. Сахарный тростник нужно сажать только один раз, после чего корни можно оставлять на 5-6 лет. Последующие урожаи требуют лишь однократного внесения удобрений и прополки. Самая трудоемкая часть выращивания сахарного тростника — это подвязывание и укрепление растений веревками, чтобы они стояли вертикально, не наклонялись, не падали и не ломались, а также обрезка старых листьев», — поделился Хай.

В отличие от г-на Фам Тхань Хая, семья г-на Нгуен Фу Саня в деревне Трунг Тхуй выращивает сахарный тростник не на продажу летом, а для производства мелассы, поэтому обычно сажают его в конце года. В настоящее время сахарный тростник находится на ранней стадии своего цикла роста. На этом этапе также начинается обрезка листьев и принимаются меры по предотвращению поломки или падения стеблей.

Г-н Сан рассказал, что его семья регулярно выращивает 2 сао (примерно 2000 квадратных метров) сахарного тростника, собирая урожай в конце каждого года, отжимая сок и кипятя его для производства мелассы на продажу во время Тет (Лунного Нового года). Стоимость сахарного тростника значительно выше, чем у других культур. Поэтому жители деревни Трунг Тхуй на протяжении многих лет сохраняют традицию выращивания сахарного тростника и производства мелассы. В деревне насчитывается более 20 домохозяйств, выращивающих сахарный тростник, на площади около 2,5 гектаров. «С одного сао сахарного тростника можно получить 200 литров мелассы, которая сейчас продается на рынке по цене 120 000 донгов за литр. Таким образом, каждый сао земли, засаженной сахарным тростником, приносит более 20 миллионов донгов в год», — сказал г-н Сан.

Тьенхоа — ключевая экономическая зона района Туенхоа. В последние годы, в связи с индустриализацией и урбанизацией, площадь сельскохозяйственных земель постепенно сокращается. Поэтому местные власти сосредоточились на продвижении и поощрении изменения структуры посевов для повышения экономической ценности единицы площади. В настоящее время в коммуне насчитывается около 30 домохозяйств, выращивающих сахарный тростник на площади около 3 гектаров, что приносит годовой доход более 500 миллионов донгов.

Г-н Нгуен Кует Чиен, заместитель председателя Народного комитета коммуны Тьен Хоа (район Туен Хоа), сказал: «Сахарный тростник легко выращивать на многих типах почв. Это культура, дающая высокую урожайность и качество, обеспечивающая высокую экономическую эффективность и помогающая людям постепенно сокращать бедность и достигать законного благосостояния. Поэтому, помимо содействия и поощрения расширения площадей под выращивание сахарного тростника, Народный комитет коммуны также организует обучение и консультирование населения по методам отбора семян, ухода и борьбы с вредителями и болезнями, а также улучшения почвы…»

Кроме того, в коммуне Тьен Хоа создан кооператив по производству сиропа из сахарного тростника Ланг Кхиен (деревня Трунг Тхуй), благодаря которому продукция из сахарного тростника Ланг Кхиен участвует в программе OCOP. В будущем коммуна Тьен Хоа продолжит расширять площади посадок сахарного тростника и создавать бренд, чтобы сироп из сахарного тростника Ланг Кхиен стал более известным и востребованным, что принесет больший доход населению.

Выращивание сахарного тростника в Тьенхоа не только обеспечивает высокий доход населению, но и способствует сохранению и популяризации традиционного ремесла: производства сиропа из сахарного тростника в деревне Кхиен.

Ван Ту

Источник: https://baoquangbinh.vn/kinh-te/202506/thu-nhap-cao-tu-trong-mia-2226914/