Не отрываясь от ночных улиц Хайленда

Когда солнце садится за горы, Бакха – «белое плато» Лаокая – загорается новым ритмом жизни. Оживлённые ночные улицы наполняются культурным колоритом, уникальными кулинарными изысками и фольклорными звуками, даря посетителям незабываемые впечатления и открывая потенциальное направление для развития местной ночной экономики.

Когда солнце садится за пологие горы, Бакха – «белое плато» Лаокая – словно облачается в новый наряд. На улицах в центре коммуны ярко-жёлтые огни ярко освещают каждый ряд магазинов, каждую улыбку продавцов. Ароматы тханг-ко и жареного мяса, смешиваясь с дымом, приглашают посетителей в очаровательный кулинарный уголок.

«Белое плато» Лаокая приобретает новый облик: город наполняется желтыми огнями.

Если днём Бакха запоминается своим красочным рынком, тихим дворцом Хоанг А Тыонг и мирными этническими деревнями Монг, Тэй и Фу Ла, то ночью это место превращается в яркую картину звуков, света и культурных красок. Ночная экономика постепенно становится неотъемлемой частью, привнося жизненную силу и новые возможности в этот край «белого плато».

С 18:00 пешеходная улица Бакха начинает оживать. Вдоль неё, длиной менее 500 метров, расположились десятки красочных лавок с изделиями ручной работы: парчовые шарфы народности монг, тканевые сумки народности тэй и изысканные серебряные изделия... Мелодичные звуки флейт монг сливаются с пением тхэн и нежным звучанием лютни тинь в исполнении пожилых мастеров, создавая пространство, пропитанное традиционной культурной самобытностью, но при этом очень близкое и родное.

Место, которое дольше всего удерживает туристов, — это ночной фуд-корт. В большой кастрюле кипит тхангко, ароматы кислого фо, мен-мен, жареной кукурузы и жареной речной рыбы с листьями мак-кхена смешиваются, вызывая у прохожих желание остановиться. За плотно стоящими деревянными столами туристы поднимают бокалы с кукурузным вином и листьями розового яблока, общаются с местными жителями, слушают истории о Бакха в сезон цветения сливы, в сезон скачек...

Г-н Джанг А Хай, директор Регионального центра культуры, спорта и коммуникаций Бакха, отметил: «Развитие ночного рынка Бакха создало уникальное культурное и туристическое пространство, где посетители могут насладиться кухней, исполнительским искусством, приобрести фирменные товары и пообщаться с местными жителями. Это не только способствует развитию туризма и созданию источников дохода для местного населения, но и позволяет сохранить, распространить и укрепить культурную самобытность этнических групп, приблизив образ «белого плато» Бакха к местным и зарубежным друзьям».

Особенностью ночной жизни Бакха является активное участие местных жителей. С момента открытия пешеходной улицы десятки семей в коммуне Бакха и соседних коммунах открыли киоски с парчой и едой, а также установили небольшие сцены для представлений народного искусства.

Молодёжь в Бакха также быстро подхватывает ночную экономическую тенденцию. Группа молодых людей открыла кафе с акустической музыкой, приглашая местных артистов выступать по субботним вечерам.

Другие молодые люди открыли бизнес по модели «ночных туров», водя туристов фотографироваться, ходить по пешеходным улицам, разжигать костры и наслаждаться кукурузным вином «Бан Фо».

Союз женщин коммуны Бакха также создал команду по приготовлению традиционных блюд, что позволяет сохранить старинные рецепты и создать стабильные рабочие места для своих членов. Это не только увеличивает доход, но и помогает людям чувствовать себя более привязанными к родине.

Ночная жизнь Бакха не такая шумная, как в крупных городах, но обладает тихим очарованием. Прохладный климат создаёт приятное ощущение от прогулок по ночной улице. Безопасность и порядок гарантированы, чтобы гости чувствовали себя в безопасности во время пребывания в Бакха.

День знакомства с «белым плато» начинается утром, когда посетители могут прогуляться по рынку, посетить дворец Хоанг А Туонг и исследовать деревни На Хой Тай, На Хой Нунг, Та Чай и Бан Пхо. Днём можно заняться верховой ездой, скалолазанием и сфотографироваться на фоне цветущих садов четырёх времён года... Вечером посетители могут прогуляться по ночному рынку, насладиться кухней и уникальными культурными представлениями этнических меньшинств, что создаёт полноценный опыт.

Директор Регионального центра культуры, спорта и коммуникаций Бакха Джанг А Хай добавил: «В округе планируют открыть больше ночных туристических продуктов, таких как ночной цветочный рынок весной, тур по поиску облаков на рассвете в сочетании с ночевкой в гостевом доме, организацию мероприятий, масштабные представления народного искусства... чтобы создать что-то новое и удержать туристов в Бакха подольше».

Недавно, 10 августа 2025 года, коммуна Бакха начала реконструкцию главной сцены ночного рынка, которая будет больше по размеру и будет имитировать архитектуру монгского дома, уютнее и уникальнее. Это будет центр организации мероприятий, культурных мероприятий, представлений под открытым небом... для обслуживания ночного рынка Бакха.

Несмотря на первоначальное улучшение, ночная экономика Бакха в настоящее время сталкивается с определенными трудностями. Инфраструктура освещения, парковки и общественные туалеты в некоторых районах не отвечают потребностям и растущему потоку посетителей. Ресурсы, обслуживающие ночной туризм, особенно знание иностранных языков и навыки обслуживания, по-прежнему ограничены. Многие продавцы не знакомы с цивилизованными методами продаж, и иногда встречаются случаи навязывания услуг или неясных ценников.

Некоторые также обеспокоены тем, что повторяемость продукции и отсутствие инноваций приведут к потере привлекательности ночной экономики Бакха. Поэтому необходимо развивать экономику параллельно с сохранением и поддержанием культурной самобытности, избегая коммерциализации, которая искажает народное творчество. Местные власти также предложили план по развитию профессиональных навыков, улучшению инфраструктуры и организации регулярных конкурсов и фестивалей, чтобы освежить ночную атмосферу.

Ночная экономика — это не только торговля, но и возможность для туристов в полной мере ощутить душу Бакха, где культура, кухня и люди сливаются в новом ритме жизни. Подобно любовной песне из двух глав — изысканной днём и блестящей ночью — Бакха пробуждается в звуках флейт Монг, в аромате кукурузного вина с дрожжевыми листьями, в смехе людей, встречающихся на ночных улицах.

Благодаря шагам по объединению сохранения культурного наследия и защиты окружающей среды ночная экономика станет новым «источником», который выведет «белое плато» на путь процветания, так что каждая ночь в Бакха станет незабываемым опытом для посетителей из ближнего и дальнего зарубежья.

Представлено: Бич Хюэ

Источник: https://baolaocai.vn/thuc-cung-pho-dem-cao-nguyen-post879820.html