Бесплатная трёхдневная «Вегетарианская вечеринка» в День памяти национального героя Нгуена Чунг Трука

Пожалуй, мало найдется мест в Южном регионе, где проводится такой особенный праздник, как годовщина смерти национального героя Нгуен Чунг Трука в историческом месте Вам Нхут Тао, коммуна Нхут Тао, провинция Тэйнинь. Помимо торжественных поминальных церемоний, в течение трех дней фестиваля – 10, 11 и 12 числа девятого лунного месяца – гости со всей страны, приезжающие сюда, чтобы помолиться и воскурить благовония, могут насладиться бесплатными вегетарианскими блюдами, согретыми любовью соотечественников.

Вегетарианский дробленый рис обслуживает клиентов со всего мира.

За много дней до церемонии сотни тонн риса, овощей, фруктов, тофу, пшеничной клейковины... были отправлены к месту захоронения спонсорами, волонтёрскими группами и людьми со всего мира. Каждый внёс свой небольшой вклад: кто-то пожертвовал рисом, кто-то овощами, кто-то поработал – все объединили усилия, чтобы подготовить этот значимый «вегетарианский пир».

Зоны обслуживания аккуратно и продуманно организованы: зона вегетарианского риса, зона вермишели, бань-сео, зона дробленого риса и т. д. всегда источают аромат. Сотни поваров по очереди обслуживают клиентов со всех уголков ресторана.

Г-жа Фам Ту Туй ( Кантхо ) поделилась: «В нашей группе почти 50 человек, которые приходят рано утром, чтобы приготовить еду – рис, лапшу, кашу – для местных жителей и туристов. Каждый рад внести свой небольшой вклад в подготовку к годовщине смерти Нгуена Чунг Трука. В следующем году мы продолжим участвовать в приготовлении и сервировке блюд в честь годовщины смерти».

Делегации из многих населенных пунктов приехали, чтобы принять участие в приготовлении пищи в честь годовщины смерти национального героя Нгуен Чунг Трук.

Не только местные жители, но и многие волонтёрские группы из других провинций приезжают сюда, чтобы готовить и обслуживать гостей. Несмотря на то, что они из разных стран, все они испытывают одинаково искреннее отношение к национальному герою Нгуену Чунг Труку.

Волонтеры готовят банькхео для подачи туристам на бесплатной «вегетарианской вечеринке» в годовщину смерти национального героя Нгуен Чунг Трук.

Г-жа Нгуен Тхи Там, туристка из провинции Донгтхап , сказала: «Каждый год в годовщину смерти национального героя Нгуена Чунг Трука сюда съезжаются толпы людей и туристов со всего мира. Мы не только принимаем участие в торжественном празднике, но и наслаждаемся множеством вкуснейших деревенских блюд, от банькхео до блюд из риса и напитков, — всё это приготовлено с заботой и изяществом».

Люди наслаждаются вегетарианскими блинами на церемонии в честь годовщины смерти.

Бесплатная «вегетарианская вечеринка» — это не только фестивальное мероприятие, но и возможность для шеф-поваров, ремесленников и любителей вегетарианской кухни продемонстрировать свои таланты, обменяться опытом, узнать что-то новое и распространить дух волонтерства и связей с обществом.

Нидерланды - Труонг Хай

Источник: https://baolongan.vn/tiec-chay-mien-phi-3-ngay-tai-le-gio-anh-hung-dan-toc-nguyen-trung-truc-a205534.html