
Люди покупают говядину на рынке Виенг, веря, что это приносит «удачу» в начале нового года. Фото: Луонг Ха.
Согласно народным поверьям, рынок Виенг считается счастливым рынком в начале нового года, поэтому каждый, кто приходит на рынок, старается купить что-нибудь, что принесет удачу в наступающем году. Среди этих товаров особой популярностью пользуется жареная телятина (говядина). Вера в то, что покупка говядины в начале года приносит удачу и благополучие в новом году, делает этот продукт всегда очень востребованным.
Как сообщается, многие продавцы подготовили большие объемы товара для обслуживания покупателей, но его раскупили еще до закрытия рынка.
Тран Ван Дунг (родился в 1970 году в деревне Тьен Хуонг, коммуна Ву Бан), владелец магазина по продаже жареной телятины на рынке Виенг уже более 10 лет, рассказал, что во время фестиваля спрос резко возрастает, поэтому в два главных дня его магазин продает около 5 телят, что составляет почти тонну мяса.

Семейный магазин г-на Зунга. Фото: Луонг Ха
«Каждый год говядина очень хорошо продается на рынке Виенг. Моя семья распродает все, как только мы ее выставляем; в часы пик некоторые люди даже не успевают купить, прежде чем все раскупят. В рыночные дни, чтобы удовлетворить спрос покупателей, мне приходится нанимать дополнительных работников», — сказал г-н Дунг.
Не только продавцы в восторге, но и многие туристы считают, что покупка говядины на рынке Виенг приносит «удачу» в начале года. Г-жа Ха Тху Лан (туристка из Ханоя ) сказала: «Несмотря на то, что мне пришлось довольно долго ждать, я все же попыталась купить несколько килограммов мяса, потому что верю, что покупка говядины, красного мяса, в начале года принесет удачу».
По словам продавцов говядины на рынке Виенг, цена на говядину в этом году немного выше, чем в прошлом, и колеблется от 250 000 до 300 000 донгов за килограмм.
Помимо покупки говядины на удачу, многие люди, отправляющиеся на рынок Виенг в начале нового года, также выбирают в качестве подарков арахисовые и кунжутные конфеты, чтобы выразить свои сладкие пожелания в новом году.


Арахисовые и кунжутные конфеты также пользуются популярностью у туристов, посещающих рынок Виенг в начале года. Фото: Луонг Ха
Г-н Тран Нгок Куанг (деревня Тьен Хуонг, коммуна Ву Бан), имеющий более чем 40-летний опыт работы в кондитерском бизнесе, рассказал, что для подготовки к обслуживанию туристов во время рынка Виенг его семья производит в основном арахисовые и кунжутные конфеты. Хотя продукция продается круглый год, количество посетителей резко возрастает во время рынка Виенг, что приводит к значительному увеличению потребления по сравнению с обычными днями. В этом году его семья продала около 50-70 коробок различных конфет.
Рынок Виенг проводится только раз в год, поэтому здесь кипит торговля. Для мелких торговцев это самая важная возможность в году получить дополнительный доход.
Источник: https://laodong.vn/kinh-doanh/tieu-thuong-cho-vieng-ban-ca-tan-thit-bo-khach-chua-kip-mua-da-het-hang-1659900.ldo
Комментарий (0)