5 лучших блюд Дубая — незабываемые вкусы из страны тысячи и одной ночи

Дубай славится не только своей роскошной архитектурой, но и красочным кулинарным раем. Кулинарная культура Дубая представляет собой гармоничное сочетание ближневосточных традиций и современного стиля, даря уникальные вкусовые ощущения. Ниже представлен список пяти лучших блюд Дубая, которые обязательно стоит попробовать, приехав в этот город.

1. Шаурма

Шаурма — одно из самых популярных блюд в Дубае (Источник фото: Collected)

Шаурма — одно из самых популярных блюд в Дубае, как среди местных жителей, так и среди иностранных туристов. Это сэндвич с курицей, говядиной или бараниной, маринованной в особых специях и приготовленной на больших шампурах. Мясо тонко нарезается и переслаивается свежими овощами, солеными огурцами и чесночным соусом или тахини, создавая незабываемый насыщенный вкус.

В Дубае шаурму можно найти как на уличных лотках, так и в роскошных ресторанах. Вкус этого блюда ярко отражает культуру Ближнего Востока, сочетая традиции и современность. Если вы хотите насладиться настоящей шаурмой, обязательно посетите местные рынки или рестораны с богатой историей в Дубае.

2. Аль-Харис

Аль-Харис — одно из блюд Дубая, пропитанное традиционной культурой (Источник фото: Собрано)

Аль-Харис — одно из традиционных блюд Дубая. Его часто подают во время фестивалей, Рамадана или других важных мероприятий. Аль-Харис готовят из молотой пшеницы, баранины или курицы, которую варят с маслом и особыми специями в течение многих часов до идеальной консистенции.

Наслаждаясь блюдами Al Harees, вы почувствуете тонкость вкуса и баланс ингредиентов. Это не просто блюдо, но и неотъемлемая часть культурных ритуалов жителей Дубая. Попробовав Al Harees, вы получите уникальный кулинарный опыт и лучше поймете гостеприимство местных жителей.

3. Махбус

Махбус — популярное блюдо в Дубае (Источник фото: Собрано)

Махбус, также известный как кабса, — одно из самых популярных блюд в Дубае и занимает особое место в кулинарной культуре Персидского залива. Это блюдо из риса готовится из курицы, баранины или морепродуктов с добавлением риса басмати и специй, таких как корица, гвоздика, куркума и перец. Все ингредиенты готовятся вместе, создавая блюдо с насыщенным вкусом и привлекательным цветом.

Особенность махбуса заключается в уникальном вкусе, который придают специи. Это блюдо часто готовят во время семейных торжеств или больших вечеринок. Наслаждаясь махбусом в Дубае, вы почувствуете всё богатство местной кухни, где каждое блюдо хранит свою историю.

4. Лукаймат

Лукаймат наслаждается многомесячным Рамаданом (Источник фото: Собрано)

Лукаймат — одно из любимых блюд в Дубае, особенно во время Рамадана. Это традиционная выпечка из обжаренного во фритюре теста, политая мёдом или финиковым сиропом для естественной сладости.

Лукаймат славится не только своим восхитительным вкусом, но и эффектной подачей. Маленькие золотистые шарики этого пирога просто восхитительны. Это идеальное блюдо для завершения трапезы в Дубае, даря гостям ощущение полноты и тепла.

5. Бургер из верблюда

Бургер с верблюдом — одно из блюд Дубая, сочетающих традиции и современность. Мясо верблюда, привычный ингредиент местной кухни, перерабатывается в уникальный бургер, предлагая посетителям новизну.

Бургер «Кэмэл» обычно подают с сыром, свежими овощами и специальными соусами, что создаёт восхитительный, насыщенный, но при этом привлекательный вкус. Это идеальный выбор для тех, кто хочет открыть для себя новый аспект дубайской кухни, где креативность безгранична.

Дубай не только впечатляет своими великолепными зданиями, но и является идеальным местом для любителей изысканной кухни. С представленным выше списком из 5 лучших блюд Дубая вы сможете оценить разнообразие и богатство местной кулинарной культуры. Приготовьтесь к захватывающему кулинарному путешествию и не забудьте поделиться своими впечатлениями с друзьями!

Источник: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-o-dubai-v16595.aspx