Получите практический опыт на ферме по выращиванию драконьего фрукта.

В условиях образования, все больше акцентирующего внимание на связи между теорией и практикой, полевые поездки и практический опыт в садах драконьего фрукта не только помогают студентам расширить свои знания, но и способствуют формированию их профессиональных навыков…

Ученики средней школы Луонг Тхе Винь в Хам Киеме посетили предприятие по выращиванию драконьего фрукта.

Расширение карьерных перспектив

Только что сойдя с корабля после долгого путешествия, студенты университета Кан Тхо быстро погрузились в пышную зелень драконьего фруктового сада в деревне Дан Три, коммуна Хам Тхуан Бак. Их усталость, казалось, исчезла, когда они увидели ряды прямых кустов драконьего фрукта, простирающиеся на огромной территории, — характерную особенность солнечного и ветреного региона Лам Донг. Многие студенты не могли скрыть своего восторга, впервые увидев масштабы производства и безопасный процесс выращивания драконьего фрукта. От подготовки почвы и водосберегающего орошения до методов использования искусственного освещения для плодоношения и сбора урожая в межсезонье…

Помимо наблюдения, группа студентов также участвовала в практических занятиях, таких как сортировка фруктов, послеуборочная обработка и изучение способов продвижения сельскохозяйственной продукции на цифровых платформах. Они также наслаждались блюдами из драконьего фрукта, такими как: сок, джем, пирожные, салат из драконьего фрукта и цветы драконьего фрукта, обмакнутые в имбирный рыбный соус.

Тщательно записывая каждую деталь, студентка третьего курса Нго Ань Тху сказала: «Во время этой полевой поездки я поняла, как усердно работают фермеры, чтобы собрать высококачественный драконий фрукт, а также получила более четкое представление о цепочке создания стоимости сельскохозяйственной продукции от производства до потребления».

Опираясь на свои знания и практический опыт, накопленные за многие годы работы с драконьим фруктом, г-жа Нгуен Хоанг Тху Хуонг, владелица сада, лично руководила студентами и знакомила их с миром сельского хозяйства с искренним и полным энтузиазма голосом фермера. По ее словам, приглашение студентов — это не только возможность популяризировать местный драконий фрукт, но и помощь в понимании сельского хозяйства и ценности труда. И, возможно, именно эти студенты станут теми, кто будет распространять информацию и продвигать нашу сельскохозяйственную продукцию среди населения через социальные сети и научные проекты.

Ученики средней школы Хам Тхуан Бак получают опыт упаковки продукции из драконьего фрукта.

Развитие агротуризма

Провинция Ламдонг обладает одним из крупнейших в стране районов выращивания драконова фрукта. В контексте диверсификации туристической индустрии сотрудничество между школами внутри и за пределами провинции, а также садами и производственными предприятиями в организации познавательных поездок для учащихся открывает множество потенциальных возможностей.

По словам г-на Фам Фуок Нхана, заведующего кафедрой физиологии и биохимии (Университет Кантхо): модель обучения на практике на производственных объектах дает положительные результаты, помогая обучающимся развивать инициативу, наблюдательность и способность применять знания на практике. Особенно в таких областях, как сельское хозяйство, туризм или охрана окружающей среды, принцип «обучение на практике» становится еще более важным.

Многие средние школы в юго-восточной части провинции перенесли практику профориентации за пределы классной комнаты, организуя экскурсии на предприятия по переработке драконова фрукта и в сады. Г-жа Динь Тхи Ха, заместитель директора средней школы Луонг Тхе Винь в Хам Киеме, заявила, что этот практический опыт на производственных предприятиях помогает учащимся получить более реалистичное представление о профессиях, оценить ценность труда, научные знания, управленческие навыки, применение технологий и деловую хватку в сельскохозяйственном производстве. Благодаря этому у учащихся формируется более прочная основа для выбора профессии, соответствующей их способностям, интересам и будущим потребностям общества.

Посредством школьных экскурсий и образовательных мероприятий предприятиям и фермерам провинции предлагается смело развивать модели агротуризма и продвигать имидж региона выращивания драконова фрукта. Это также подходящая тенденция развития в контексте сельскохозяйственного сектора, стремящегося к повышению добавленной стоимости и устойчивому развитию.

Источник: https://baolamdong.vn/trai-nghiem-bai-hoc-thuc-te-tu-vuon-thanh-long-445982.html