Посадка Aquilaria crassna для естественного получения агарового дерева

Г-н Фам Суан Тоан, владелец хозяйства по выращиванию агаровых деревьев Toan Thang (округ Лонг Кхань, провинция Донгнай), — молодой фермер, который стал пионером в области прививки и улучшения деревьев аквиларии, создав новый сорт Ky Hai Nam с более коротким периодом сбора урожая, но при этом качество и ценность аквиларии во много раз выше, чем у местного сорта аквиларии.

Участвуя в Выставке сельскохозяйственных достижений провинции Донгнай 2025, предприятие Toan Thang Agarwood Facility привлекло множество посетителей, желающих познакомиться с продукцией и приобрести её. Фото: Б. Нгуен

Этот молодой фермер также открыл бизнес, инвестируя в производство изделий ручной работы из агарового дерева, приносящих высокую прибыль. В частности, предприятие выпускает три вида продукции: бусины из агарового дерева, ароматические палочки с палочками агарового дерева и бутоны агарового дерева, сертифицированные по программе OCOP (One Commune One Product Program).

Прививка и улучшение деревьев аквиларии

Г-н Фам Суан Тоан вспоминает: «Моя семья родом из древней провинции Фуйен , ныне провинции Даклак, где во Вьетнаме традиционно выращивают и используют агаровое дерево, поэтому я знал об агаровом дереве и чувствовал его аромат с детства. Позже моя семья переехала в Лонгкхань, чтобы открыть бизнес, и купила 1,2 гектара сельскохозяйственных угодий для выращивания фруктовых деревьев. Поскольку это бесплодная холмистая местность с каменистой почвой, выращивание фруктовых деревьев неэффективно. Поэтому в 2008 году моя семья перешла на выращивание деревьев аквиларии».

По словам г-на Тоана, его семье потребовалось около 10 лет, чтобы усовершенствовать процесс посадки деревьев Аквиларии и создания агарового дерева на деревьях Аквиларии. Г-н Тоан поделился: Ценность агарового дерева заключается в аромате агарового дерева, поэтому чем естественнее посажено дерево, тем меньше используется удобрений и химикатов для сохранения чистоты аромата агарового дерева. Агаровый лес его семьи спроектирован в соответствии с моделью круговой экономики . Он активно внедряет решения по профилактике болезней, а не методы лечения, чтобы агаровый лес мог развиваться естественным образом. В каждом саду агарового дерева он роет пруды для хранения воды и выращивания рыбы, основным источником пищи для которой является срезание сорняков в агаровом лесу. Источник воды в пруду для разведения рыбы включает рыбий навоз и различные микроорганизмы, используемые для орошения агарового леса, поэтому лес быстро растет и всегда зеленый.

Компания Toan Thang Agarwood Facility создала сад оригинального сорта аквиларии толстой (Aquilaria crassna), включающий около 200 оригинальных деревьев аквиларии толстой (Aquilaria crassna) сорта Ky Hai Nam. В связи с тем, что рыночный спрос на продукцию из агарового дерева не покрывает предложение, компания стремится к сотрудничеству со многими фермерами для расширения площади посадок нового сорта аквиларии толстой (Aquilaria crassna) Ky Hai Nam.

Когда дереву аквиларии исполняется 5 лет, садоводу необходимо стимулировать его к образованию агарового дерева. Стоимость химикатов для обработки аквиларии для получения агарового дерева обычно очень высока, и риск неудачного выращивания агарового дерева всё равно существует. В процессе выращивания аквиларии его семья исследовала и нашла решение, позволяющее использовать биологические препараты, чтобы помочь аквиларии производить агаровое дерево с низкими затратами; при этом дерево даёт агаровое дерево с высокой скоростью.

После сбора урожая агарового дерева производители часто вынуждены пересаживать новую партию деревьев аквиларии. Но г-н Фам Сюань Тоан решил сохранить корни аквиларии и привить их для омоложения леса аквиларии. В 2018 году он случайно получил сорт аквиларии на острове Хайнань (Китай). Г-н Тоан экспериментировал с прививкой и улучшением саженцев аквиларии, используя корни местных деревьев аквиларии, прививая их к деревьям аквиларии с острова Хайнань, чтобы создать новый сорт дерева, который он назвал Ки Хай Нам. Выдающееся преимущество этого нового сорта аквиларии заключается в том, что уже через 3 года после прививки дерево может давать агаровое дерево, а примерно через 6-7 лет его можно эксплуатировать, что сокращает время посадки и выращивания агарового дерева. В частности, для этого сорта дерева Aquilaria можно использовать физическое решение, наиболее близкое к естественному способу создания агарового дерева, поэтому практически отсутствует риск, как при использовании биологических и химических растворов для создания агарового дерева, как это было раньше.

Инвестиции в глубокую переработку

После 10 лет выращивания деревьев аквиларии предприятие начало сбор первой партии агарового дерева. Увлечённый агаровым деревом, г-н Тоан отправился учиться и приобретать опыт в производстве изделий из него. Изначально предприятие в основном изготавливало браслеты из агарового дерева. Увидев высокий рыночный спрос на продукцию из агарового дерева, предприятие сосредоточилось на инвестициях в глубокую переработку.

Г-н Тоан прокомментировал: «С древних времён агаровое дерево считается «королём деревьев», принося удачу, источая роскошный и тонкий аромат и принося множество пользы ценителям. Каждая сердцевина агарового дерева имеет бесчисленное множество форм, позволяющих создавать произведения искусства, поэтому его используют для изготовления таких изделий, как: статуэтки из агарового дерева, изделия из агарового дерева для фэн-шуй, браслеты, ожерелья, подвески, подвески в виде Будды для автомобилей...

Ни одна часть дерева аквиларии не выбрасывается, а заболонь возле сердцевины может быть перемолота в щепу агарового дерева, благовония и почки... Пыль агарового дерева, собранная на предприятии, используется для производства благовоний или дистилляции масла агарового дерева, стоимость которого составляет сотни миллионов донгов за литр. На предприятии перерабатывается около 50 видов продукции из агарового дерева. В частности, высококачественная продукция из агарового дерева из Ки Хай Нам пользуется большим спросом на рынке, принося гораздо большую экономическую выгоду, чем агаровое дерево, выращенное традиционным способом.

Г-н Фам Суан Тоан сравнил: «Если агаровое дерево выращивать правильно, то через 8 лет можно собрать 5-6 кг урожая, который можно продать на рынке более чем за 2 миллиона донгов. Сорт Ky Hai Nam Do Bau через 7 лет может дать всего около 1 кг, но его рыночная цена составляет 25-30 миллионов донгов за кг, поскольку это агаровое дерево по своей природе близко к натуральному, обладает очень ароматным запахом и содержит большое количество эфирного масла».

Продукция предприятия успешно продаётся на платформах электронной коммерции, поставляя её во многие провинции и города по всей стране. Завод Toan Thang Agarwood расширил площадь выращивания аквиларии на 11 гектаров, включая 2 гектара, отведенные под аквиларию Ky Hai Nam.

Г-н Тран Ба Линь, председатель Ассоциации фермеров округа Лонг Кхань, прокомментировал: «Предприятие по выращиванию и переработке агарового дерева «Тоан Тханг» является типичным примером передовой модели для этого района. В частности, решение по прививке и обновлению саженцев до бау, создающее новый сорт Ки Хай Нам, является эффективной экономической моделью, которую район поощряет к тиражированию в будущем. На предприятии также производятся три вида продукции, получившие 3 звезды сертификации OCOP. Соответственно, район, включая Ассоциацию фермеров округа Лонг Кхань, очень заинтересованы и поддерживают участие предприятия в программах торговли и продвижения товаров для продвижения и создания брендов местных специализированных продуктов. Как известно, предприятие было недавно выбрано Ассоциацией фермеров для участия в Выставке сельскохозяйственных достижений провинции Донгнай в 2025 году.

Бинь Нгуен

Источник: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202511/trong-do-bau-tao-tram-thuan-theo-tu-nhien-cb12256/