Прибыв утром 6 октября на огуречное поле деревни Ван Тап коммуны Минь Чау округа Дьен Чау, мы стали свидетелями того, как фермеры суетливо собирали урожай и везли его на пункт скупки. Грузовики торговцев со всех концов поля съезжались, чтобы скупить огурцы для фермеров.
Фермерша Во Ти Ле рассказала, что её семья выращивает 3 сао зимних огурцов на участке с двумя посадками риса. После 45 дней ухода сбор урожая начнётся в начале октября. В начале сезона торговцы покупали урожай по 6500 донгов за кг, а сейчас — по 6000 донгов за кг.
«В рамках местной политики выращивания зимних культур, сразу после летне-осеннего сбора риса, семьи в деревне начали выращивать огурцы. Когда наступает сезон сбора урожая, огурцы собирают дважды в день, получая урожайность более 1,3 тонны с гектара, что приносит почти 8 миллионов донгов», — рассказала г-жа Во Тхи Ле.
Отвозя огурцы торговцам, г-жа Во Тхи Туан призналась: «Моя семья выращивает 2,5 сан огурцов. В эти дни сбора урожая, хоть и трудно, цена продажи не слишком высокая, но я счастлива, потому что у меня есть работа и заработок 500 000–600 000 донгов в день».
«Для фермеров наличие торговцев, покупающих сельскохозяйственную продукцию прямо на поле, избавляет от беспокойства по поводу её продажи. Хотя цена продажи невысокая, всего 6000 донгов за кг, доход во много раз выше, чем от выращивания риса», — сказала г-жа Туан.
Г-н Ле Кхак Хоа, закупщик огурцов в городе Хоангмай, рассказал, что в последние дни он покупает здесь по 2–3 тонны огурцов каждый день. Все огурцы доставляются в Ханой для потребления в тот же день.
«Я не ожидал, что здесь можно выращивать столько огурцов. В целом, огурцы здесь прекрасные и гарантированно качественные. Однако фермерам приходится собирать урожай регулярно, каждый день, чтобы огурцы не стали старыми и крупными, поскольку рынок очень требователен к крупным огурцам», — сказал г-н Ле Кхак Хоа.
Г-н Нгуен Ван Нхуан, торговец из уезда До Лыонг, приезжает за огурцами и рассказывает, что каждый день он закупает около тонны огурцов и везёт их в горные районы для потребления. Каждый день около 6 утра он выходит на поля, чтобы закупить огурцы для местных жителей.
По словам г-на Хо Чонг Нга, председателя Ассоциации фермеров коммуны Миньтяу, деревня Ван Тап впервые выращивает зимние огурцы на участке с двумя рисовыми полями. Для выращивания огурцов первоначальные инвестиции, помимо семян, удобрений и т.д., включают покупку сеток и шестов для изготовления шпалер. Таким образом, первый урожай требует инвестиций в размере около 3 миллионов донгов/сао, а последующие посевы позволят сократить расходы, поскольку шесты и сетки можно использовать для трёх урожаев огурцов.
Огурцы собирают через 45–50 дней после посадки, минимальная урожайность составляет 25 тонн с гектара. При текущей цене выращивания в 6000 донгов/кг фермеры зарабатывают более 140 миллионов донгов. Таким образом, с 27 гектаров зимних огурцов в деревне Ван Тап фермеры зарабатывают около 3,5 миллиардов донгов. Огурцы собирают в течение 2–3 недель, так что к концу октября местные фермеры завершат сбор зимних огурцов, а некоторые семьи заработают десятки миллионов донгов.
Г-н Тран Хоай Ан, директор Центра сельскохозяйственных услуг округа Дьенчау, сказал: «В этом году во всем округе Дьенчау огурцами было засажено около 50 гектаров. Однако, в селении Ван Тап коммуны Миньчау, занимающем 27 гектаров, самая большая площадь посадок составляет 27 гектаров, остальные посевы приходятся на коммуны Дьенлок и Дьенхоанг... В настоящее время фермеры коммуны Миньчау собирают урожай зимних огурцов – самой ранней культуры в округе».
Источник
Комментарий (0)