Прибыв на огуречное поле деревни Ван Тап, коммуны Минь Чау, района Дьен Чау утром 6 октября, мы стали свидетелями сцены, когда фермеры деловито собирали урожай и перевозили огурцы в пункт закупки. Грузовики торговцев со всех концов приезжали на поля, чтобы купить все огурцы для фермеров.
Г-жа Во Ти Ле - фермер сказала, что ее семья выращивает 3 сао зимних огурцов на земле с 2 урожаями риса. После 45 дней ухода сбор урожая начнется в начале октября. В начале сезона торговцы покупали урожай по 6500 донгов/кг, но сейчас он стоит 6000 донгов/кг.
«Внедряя местную политику выращивания зимних культур, сразу после летне-осеннего сбора риса семьи в деревне начали выращивать огурцы. Когда наступает сезон сбора урожая, огурцы собирают дважды в день, урожайность составляет более 1,3 тонны/год, что приносит около 8 миллионов донгов», - сказала г-жа Во Тхи Ле.
Во время транспортировки огурцов торговцам г-жа Во Тхи Туан призналась: «Моя семья выращивает 2,5 сао огурцов. В эти дни сбора урожая, хотя и тяжело, цена продажи не слишком высока, но я счастлива, потому что у меня есть работа и я зарабатываю 500 000 - 600 000 донгов в день».
«Для фермеров то, что торговцы покупают их сельскохозяйственную продукцию прямо на поле, избавляет их от беспокойства по поводу ее продажи. Хотя цена продажи невысока — 6000 донгов за кг, доход во много раз выше, чем от выращивания риса», — сказала г-жа Туан.
Г-н Ле Кхак Хоа - покупатель огурцов в городе Хоангмай сказал, что в последние дни он покупает здесь по 2-3 тонны огурцов каждый день. Все огурцы перевозятся в Ханой для потребления в тот же день.
«Я не ожидал, что люди здесь могут выращивать так много огурцов. В целом, огурцы здесь прекрасные и гарантированно качественные. Однако фермерам приходится собирать урожай регулярно, каждый день, чтобы огурцы не стали старыми и большими, поскольку рынок придирчив к крупным огурцам», — сказал г-н Ле Кхак Хоа.
Г-н Нгуен Ван Нхуан - торговец из округа До Луонг, который приезжает за огурцами, сказал, что каждый день он покупает около 1 тонны, перевозя ее в горные районы для потребления. Около 6 утра каждый день он присутствует на полях, чтобы купить огурцы для людей.
По словам г-на Хо Тронг Нга - председателя Ассоциации фермеров коммуны Минь Чау, это первый год, когда деревня Ван Тап выращивает зимние огурцы на 2-рисовых землях. Для выращивания огурцов первоначальные инвестиции, помимо семян, удобрений..., заключаются в покупке сеток и шестов для изготовления шпалер. Таким образом, первый урожай требует инвестиций в размере около 3 миллионов донгов/сао, а последующие урожаи снизят затраты, поскольку шесты и сетки можно использовать для 3 урожаев огурцов.
Огурцы собирают через 45-50 дней после посадки, при минимальной урожайности 25 тонн/га. При текущей цене на поле 6000 донгов/кг фермеры зарабатывают более 140 миллионов донгов. Таким образом, с 27 гектаров зимних огурцов в деревне Ван Тап фермеры зарабатывают около 3,5 миллиардов донгов. Огурцы собирают в течение 2-3 недель, так что к концу октября фермеры здесь закончат зиму, а некоторые семьи заработают десятки миллионов донгов.
Г-н Тран Хоай Ан - директор Центра сельскохозяйственных услуг округа Дьен Чау сказал: «В этом году весь округ Дьен Чау засадил огурцами около 50 гектаров огурцов. Однако, при масштабе в 27 гектаров в деревне Ван Тап, коммуне Минь Чау, самая концентрированная площадь посадки составляет 27 гектаров, остальные посажены в коммунах Дьен Лок, Дьен Хоанг... В настоящее время фермеры коммуны Минь Чау собирают урожай зимних огурцов, самого раннего урожая в округе».
Источник
Комментарий (0)