Выращивание овощей в островном районе

На острове Фу Куи раскинулись пышные зеленые огороды, где простые, трудолюбивые фермеры усердно выращивают урожай под солнцем и дождем, чтобы обеспечить стабильную жизнь и снабжать жителей острова свежими, вкусными и высококачественными овощами и фруктами.

Остров Фу Куи, расположенный более чем в 56 морских милях от материка, является островным районом провинции Биньтхуан , где круглый год светит только солнце и дует ветер. Суровый климат делает выращивание овощей на острове очень сложным. Более 13 лет назад ежедневное питание жителей острова полностью зависело от овощей, доставляемых с материка. Однако сейчас жители этого островного района не только выращивают собственные овощи, но и производят чистые, безопасные овощи для своих семей, что приносит им значительный доход. Во время нашей экскурсии мы остановились в коммуне Нгу Фунг, районе с наибольшим количеством овощеводческих культур в округе. Был поздний вечер, но в огородах фермеры все еще усердно пропалывали и поливали свои пышные зеленые посевы.

Г-н Нгуен Дык Нгиа (деревня Фу Ан, коммуна Нгу Фунг) владеет более чем 1 сао (приблизительно 1000 квадратных метров) земли. На этой земле он выращивает лук, кинзу, корицу, салат, огурцы, горькую дыню и тыкву… Он рассказал, что раньше, из-за устаревших методов ведения сельского хозяйства, урожай предыдущего урожая сохраняли в качестве семян для следующего, что приводило к низким урожаям. С 2010 года Центр информационных и прикладных технологий провинции Биньтхуан реализует проект «Применение передовых технологий, создание и развитие модели выращивания овощей на песчаных почвах для решения проблемы нехватки овощей в островном районе Фу Куи», благодаря чему жители островного района применяют научные и технологические достижения в выращивании зеленых овощей, создавая сорта, отвечающие потребностям населения.

«Жители острова очень ценят выращиваемые здесь овощи и фрукты, поэтому мы, овощеводы, ограничили использование пестицидов. Мы продаем все, что собираем. В целом, овощеводство обеспечивает моей семье стабильную жизнь, а наши дети могут получить хорошее образование», — сказал г-н Нгиа.

Интересно, что, несмотря на бум сделок с землей в островном районе, многие семьи по-прежнему полны решимости сохранить свои участки, усердно обрабатывая огороды и выращивая овощи, чтобы увеличить семейный доход. Г-жа Нгуен Тхи Ле (деревня Фу Ан, коммуна Нгу Фунг) — одна из семей, которые выращивают овощи уже много лет. На участке площадью чуть более одного сао (приблизительно 1000 квадратных метров) ее семья выращивает различные овощи, такие как водяной шпинат, горчичная зелень, тыквы и мята. По словам г-жи Ле, в последние годы, по мере роста цен на землю в островном районе, многие интересовались ее покупкой, но она отказывалась продавать. «Живя здесь, мы занимаемся только рыбалкой и садоводством. Моя семья никогда раньше не ловила рыбу, поэтому, если я продам землю сейчас, на что мы будем жить?» — сказала г-жа Ле.

По словам г-на Чан Чонг Кима, заместителя председателя Народного комитета коммуны Нгу Фунг, овощеводство в коммуне Нгу Фунг существует довольно давно, но в небольших масштабах, удовлетворяя потребности каждой семьи и деревни. В последние годы эта профессия получила сильное развитие, создавая рабочие места и обеспечивая основной источник дохода для населения. В Нгу Фунг выращивают такие овощи, как сладкая капуста, салат-латук, зеленый лук, шпинат, мята, помидоры, огурцы и различные травы. В настоящее время овощеводством занимаются около 70 семей, каждая из которых владеет 300-400 квадратными метрами земли, а некоторые семьи имеют 1-2 сао (примерно 1000-2000 квадратных метров). «Жители острова трудолюбивы и усердны. Поначалу они сталкивались со многими трудностями при посадке, поскольку почва в островном районе подходит только для определенных видов овощей и фруктов, но самой сложной проблемой была поливная вода. Со временем фермеры постепенно освоились и набрались опыта, и теперь они могут выращивать множество видов овощей и фруктов, способствуя увеличению поставок овощей для жителей островного района», — сказал г-н Ким.

Посетив Нгу Фунг и Фу Куи, будь то ранним утром или поздним вечером, вы станете свидетелем оживленной жизни местных жителей, ежедневно занимающихся выращиванием овощей или сбором свежих продуктов для снабжения покупателей.

Источник