Совместное выращивание культур – неравномерный уход: фермеры богатеют

Сезон сбора дуриана в Ламха приближается, а деревья макадамии только что собрали урожай в апреле, готовясь к октябрьскому сбору. Высокая цена на кофе также радует фермеров. Для многих домохозяйств совмещение культур стало способом стабилизировать сельскохозяйственное производство.

Г-н Луонг Нгок Санг в саду с промежуточными культурами

Господин Лыонг Нгок Санг, фермер из деревни Ньян Хоа коммуны Дан Фыонг района Лам Ха, является одним из типичных представителей местного экономического развития. Проводя гостей по саду, господин Санг с радостью отметил, что его дом – это «образец смешанного выращивания фруктовых деревьев». Его сад площадью 2 гектара, где дуриан, макадамия и авокадо соседствуют с дурианом, – поистине представляет собой сочетание деревьев, приносящих стабильный доход в районе Лам Ха.

Г-н Лыонг Нгок Санг рассказал, что, будучи родом из Ханама , в 1993 году он перевёз семью в свой новый родной город Лам Ха, чтобы наладить экономику. Как и большинство жителей Дан Фыонга, он выращивал кофе. Цены колебались, стоимость удобрений и стоимость рабочей силы становились всё выше, и г-н Санг лелеял желание найти другие культуры с более высокой и стабильной стоимостью. Посетив множество плантаций, г-н Санг решил перейти на совмещение культур с фруктовыми деревьями на кофейном участке. В то же время, поскольку кофейный плантация была старой, он также решил пересадить её, чтобы добиться более высокой урожайности и лучшего качества зерен.

Итак, в 2016 году господин Лыонг Нгок Санг начал реконструкцию своего кофейного сада. Сначала господин Санг решил срубить старые корни, чтобы освободить место для посадки смешанных культур. Для посадки смешанных культур господин Санг выбрал макадамию – вид деревьев, классифицируемый как лесное дерево. Следуя указаниям Министерства сельского хозяйства, господин Санг выбрал макадамию с чётким происхождением – быстро прививающийся сорт, дающий крупные, высококачественные плоды. Он решил посадить ещё 80 дурианов сорта «Тай Монтон», чтобы проверить, подходит ли дуриан для земли Нянхоа. В подходящих местах господин Санг посадил 0,34 авокадо – особый сорт авокадо, выращиваемый в районе Ламдонг.

Когда господин Лыонг Нгок Санг впервые обновил свой сад и посадил фруктовые деревья, он столкнулся со множеством трудностей. Специализируясь на выращивании кофе, он не имел опыта посадки и ухода за фруктовыми деревьями, особенно за такими сложными сортами, как дуриан. Он узнал от технического персонала, соседей и местных садоводов, как удобрять, обрезать и предотвращать болезни деревьев... И спустя много лет этот сад принес фермерам хорошие плоды.

В урожае 2023 года г-н Санг собрал почти 50 деревьев дуриана, 2 тонны перца, 3 тонны орехов макадамия... Общий доход от сада, за вычетом расходов, достиг 500 миллионов донгов. С 2 гектарами обрабатываемой земли 500 миллионов донгов – это не слишком большой доход, но для фермеров в отдалённом районе Данфыонг это также существенный источник дохода. В частности, г-н Лыонг Нгок Санг рассказал, что совмещение культур помогает фермерам избавиться от многих забот. Г-н Санг признался: «Для крупных компаний и предприятий это очень удобно, а для мелких фермеров, таких как мы, совмещение культур значительно снижает риски. Например, у моей семьи много видов фруктовых деревьев, некоторые из которых продаются по сниженной цене, но другие деревья всё ещё приносят доход. Например, в этом году цены на авокадо резко упали, но цены на дуриан и кофе высоки, а доход семьи остаётся стабильным».

Г-н Лыонг Нгок Санг доволен тем, что совмещенные культуры очень полезны для окружающей среды сада. Он поделился, что для успешного совмещения культур фермерам необходимо понимать методы, особенности каждого вида деревьев, режим удобрения и полива. Это гораздо сложнее, чем монокультура одного вида деревьев. Однако при совмещении культур почва сада покрыта многослойным пологом, имеет высокую влажность и очень хорошее качество почвы. Поскольку у каждого вида деревьев есть время сбора урожая в году, фермерам необходимо регулярно вносить удобрения, особенно органические, калийные и борные, чтобы деревья сохраняли свои плоды. Таким образом, все деревья в саду получают пользу, поскольку удобрения полностью используются, не оставляя места для сбора урожая. Г-н Санг поделился: «Фермеры, выращивающие чистый кофе без тенистых деревьев, не смогут добиться таких же успехов, как при смешанной посадке. Поскольку кофе любит тень и боится ветра, смешанная посадка фруктовых деревьев в саду создаст для них наилучшие условия. В то же время, доход от фруктов также приносит фермерам некоторую прибыль, не боясь зависеть от цены на один сорт».

Г-н Нгуен Ван Тхонг, председатель Ассоциации фермеров коммуны Дан Фыонг, отметил, что семья г-на Лыонг Нгок Санга не только успешно производит продукцию, но и является активным членом Ассоциации. Г-н Санг активно пропагандирует и мобилизует жителей деревни и коммуны на смелые изменения структуры земледелия и животноводства; делится опытом, помогает семьям, находящимся в затруднительном положении, совместно развивать экономику и постепенно стабилизировать свою жизнь. Ежегодно семья г-на Санг создает условия для более чем 20 работников коммуны, помогает 6 домохозяйствам, испытывающим финансовые трудности, развивать производство, а также оказывает техническую поддержку и делится опытом в сельскохозяйственном производстве. Много лет подряд его семье присваивается звание «Культурная семья» и звание «Хороший фермер и предприниматель» на районном и провинциальном уровнях. Превращение бедной семьи в семью с хорошим хозяйством – это результат воли, целеустремленности и неустанных усилий фермера Лыонг Нгок Санга.

Ссылка на источник