Совмещение культур — неравномерный уход: фермеры богатеют

Приближается сезон сбора урожая дуриана в Лам Ха, урожай с деревьев макадамии был собран только в апреле, и они готовятся к октябрьскому сбору урожая. Высокие цены на кофе также радуют фермеров. Для многих домохозяйств совмещение культур стало методом, помогающим фермерам стабилизировать сельскохозяйственное производство.

Г-н Луонг Нгок Санг в саду с промежуточными культурами

Г-н Луонг Нгок Санг — фермер из деревни Нян Хоа, коммуны Дан Фыонг, района Лам Ха — одно из типичных домохозяйств в местном экономическом развитии. Приглашая гостей осмотреть сад, г-н Санг в шутку сказал, что его дом является «образцом комплексного выращивания фруктовых деревьев». Его сад площадью 2 гектара, в котором выращивают дуриан, макадамию и авокадо, представляет собой поистине комбинацию деревьев, которые приносят стабильный доход в Лам Ха.

Г-н Лыонг Нгок Санг рассказал, что его родной город — Ханам . В 1993 году он перевез свою семью в свой новый родной город Ламха, чтобы заняться развитием экономики. Как и большинство жителей Дан Фыонга, он выращивает кофе. В связи с колебаниями цен, ростом стоимости удобрений и затрат на рабочую силу г-н Санг стремится найти другие культуры с более высокой и стабильной стоимостью. Посетив множество садов, г-н Санг решил перейти на посадку фруктовых деревьев на своих кофейных плантациях. В то же время, поскольку кофейный сад был старым, он решил пересадить его, чтобы добиться более высокой урожайности и лучшего качества зерен.

Поэтому в 2016 году г-н Луонг Нгок Санг начал реконструкцию своего кофейного сада. Первоначально г-н Санг решил вырубить несколько старых деревьев, чтобы освободить место для посадки смешанных культур. Для посадки междурядий г-н Санг выбрал макадамию — породу деревьев, классифицируемую как лесное дерево. Следуя указаниям Министерства сельского хозяйства, г-н Санг выбрал дерево макадамии с ясным происхождением, привитой сорт макадамии, который быстро плодоносит, имеет крупные зерна и отличается хорошим качеством. Он решил посадить еще 80 деревьев дуриана сорта «Тай Монтон», чтобы проверить, подходит ли дуриан для земель Нянхоа. А в подходящих местах г-н Санг добавил авокадо 034, особый сорт авокадо Лам Донг.

В то время, когда г-н Лыонг Нгок Санг впервые обновил свой сад и посадил фруктовые деревья, он столкнулся со многими трудностями. Поскольку он специализируется на выращивании кофе, у него нет опыта выращивания и ухода за фруктовыми деревьями, особенно за такими сложными в выращивании сортами, как дуриан. Он узнал от технического персонала, соседей и местных садоводов, как удобрять, обрезать и предотвращать болезни растений... И спустя много лет сад принес фермерам хорошие результаты.

В сельхозсезоне 2023 года почти 50 деревьев дуриана г-на Санга дали урожай: 2 тонны перца, 3 тонны орехов макадамия... Общий доход от сада после вычета расходов достиг 500 миллионов донгов. При наличии 2 гектаров обрабатываемой земли 500 миллионов донгов — это не большая сумма дохода, но для фермеров в отдаленных районах Данфыонга это также значительный источник дохода. В частности, г-н Луонг Нгок Санг поделился тем, что совмещение культур фруктовых деревьев помогает фермерам избавиться от многих беспокойств. Г-н Санг признался: «Для крупных компаний и предприятий это очень удобно. Для мелких фермеров, таких как мы, совмещение культур помогает значительно снизить риски. Например, у моей семьи много видов фруктовых деревьев. Некоторые виды имеют сниженные цены, но другие деревья все еще компенсируют доход. Например, в этом году цены на авокадо резко упали, но цены на дуриан и кофе выросли, а доход семьи по-прежнему стабилен».

Г-н Луонг Нгок Санг доволен тем, что совмещение культур очень полезно для окружающей среды в саду. Он поделился тем, что для достижения хороших результатов при совмещении культур фермерам необходимо понимать методы, характеристики каждого типа растений, а также режимы внесения удобрений и полива. Гораздо сложнее, чем монокультура. Однако при совмещении культур почва в саду покрывается множеством слоев листвы, имеет высокую влажность и очень хорошее качество почвы. Поскольку у каждого вида деревьев есть свое время сбора урожая в течение года, фермерам необходимо регулярно вносить удобрения, особенно органические, калийные и борные, чтобы дерево сохраняло свои плоды. Таким образом, все растения в саду получают пользу, удобрение полностью используется, не оставаясь в окружающей среде. Г-н Санг поделился: «Фермеры, которые выращивают кофе только без теневых деревьев, не будут так же успешны, как при совмещении культур. Поскольку кофе любит тень и боится ветра, совмещение культур с фруктовыми деревьями в саду создаст наилучшую среду для деревьев. В то же время доход от фруктов также приносит определенный доход фермерам, не опасаясь зависеть от цены одного вида.

Г-н Нгуен Ван Тонг, председатель Ассоциации фермеров коммуны Дан Фыонг, сказал, что семья г-на Лыонг Нгок Санга не только добилась успеха в производстве, но и является активным членом Ассоциации. Г-н Санг активно пропагандирует и мобилизует людей в деревне и коммуне для смелого изменения структуры посевов и животноводства; Обменивайтесь опытом, помогайте бедным семьям вместе развивать экономику, шаг за шагом стабилизируя жизнь. Ежегодно семья г-на Санга создавала условия для более чем 20 работников коммуны, помогала 6 домохозяйствам, испытывающим финансовые трудности, развивать производство, а также оказывала техническую поддержку и делилась опытом ведения сельского хозяйства в сельскохозяйственном производстве. На протяжении многих лет его семье присваивалось звание «Культурная семья» и звание «Отличный фермер и предприниматель» на районном и провинциальном уровнях. Превращение бедной семьи в благополучное хозяйство в округе стало результатом воли, решимости и неустанных усилий фермера Луонга Нгок Санга.

Ссылка на источник