В Китае особенно любят вьетнамских омаров.

За первые четыре месяца этого года экспорт креветок на китайский рынок удвоил сумму денег, заработанную за аналогичный период прошлого года. Этот впечатляющий рост стал возможным благодаря особой любви Китая к вьетнамским лобстерам и реструктуризации правительством продовольственной политики.

Экспорт креветок на сумму более 1,3 млрд долларов США

Экспорт креветок Вьетнам По данным Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), за первые 4 месяца этого года зафиксирован впечатляющий рост, достигнув более 1,3 млрд долларов США, что на 34% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Из них Китай стал крупнейшим рынком сбыта, экспортный оборот которого достиг 389 миллионов долларов США, что вдвое больше, чем за аналогичный период прошлого года, и составляет почти 30% от общего объема экспорта креветок нашей страны.

Примечательно, что впечатляющий рост китайского рынка обусловлен в основном бумом на сырьевых рынках. Омар - продукт высокого класса, приобретающий все большую популярность в сегменте элитных товаров и подарков.

По данным VASEP, событие Китай Публикация Руководящих принципов развития продовольственной и пищевой отрасли на период 2025–2030 годов является важной вехой. В документе подчеркивается роль белка в рационе питания и пропагандируется употребление рыбы и морепродуктов посредством таких программ, как школьное питание. Это стимулирует спрос на морепродукты в Китае, особенно на такие дорогостоящие продукты, как омары и высококачественные креветки.

В настоящее время Китай является крупнейшим в мире импортером креветок: в 2023 году объем импорта составит более 1,1 млн тонн, а в 2024 году — более 1 млн тонн.

Резко увеличился экспорт креветок в Китай. Фото: ВНА.

Г-жа Ким Ту, эксперт по рынку креветок VASEP, прокомментировала: «В настоящее время импортные креветки из Вьетнама являются популярным морепродуктом на интернет-площадках для шопинга в Китае. Люди в богатых городах, таких как Пекин и Шанхай, как правило, потребляют больше импортных креветок, чем в других регионах».

VASEP полагает, что вьетнамские креветки доминируют на китайском рынке, поскольку внутренние поставки в эту «миллиардную» страну резко сократились из-за неблагоприятных погодных условий.

Недостаток внутренних поставок также привел к резкому росту цен на креветки в Китае с начала года. В Гуандуне цена на креветки весом 60 штук за килограмм выросла с 31 юаня (CNY) за килограмм в январе до 40 юаней за килограмм за первые 10 недель года. В Цзянсу цены на креветки выросли вдвое: с 27 юаней/кг до 56 юаней/кг. Высокие внутренние цены дают импортным креветкам прекрасную возможность конкурировать.

Рынки медленно восстанавливаются

Экспорт креветок в США за первые четыре месяца года достиг 193 млн долларов США, увеличившись на 15%, причем только за апрель рост составил 25%. Рост произошел в основном за счет предприятий, воспользовавшихся временной приостановкой антисубсидиарных налогов в США.

Европейский союз (ЕС) — это рынок, который приносит 152 млн долларов США, что на 28% больше, что составляет 11,7% от общего объема экспортного оборота. Примечательно, что спрос на внутреннее потребление был стабильным и в меньшей степени зависел от цен или мировых экономических колебаний.

Проведение ярмарки морепродуктов в Барселоне в мае с участием 28 вьетнамских предприятий также способствовало развитию торговли. В условиях неопределенности на рынке США ЕС становится важной поддержкой, особенно когда Вьетнам может воспользоваться льготами, предусмотренными Соглашением о свободной торговле между Вьетнамом и ЕС (EVFTA).

Экспорт креветок в Японию достиг 169 млн долларов США, увеличившись на 20%. Несмотря на то, что это традиционный рынок, уровень конкуренции в Японии становится все более жестким, что вынуждает вьетнамские компании пересматривать стратегии подхода. Возможные направления включают продвижение продукции глубокой переработки, инвестирование в линейки продукции «японского стандарта» и улучшение имиджа бренда.

По данным VASEP, хотя экспорт креветок за первые четыре месяца года продемонстрировал признаки роста, долгосрочные перспективы по-прежнему сопряжены со многими рисками. Реструктуризация рыночной стратегии, диверсификация продукции, увеличение добавленной стоимости и эффективное использование соглашений о свободной торговле являются важнейшими условиями выживания.

В этом году Вьетнам намерен достичь оборота по экспорту креветок в размере 4–4,3 млрд долларов США. VASEP полагает, что экспорт креветок будет расти благодаря корректировке производственных стратегий и расширению потенциальных экспортных рынков, таких как Австралия, Ближний Восток, Великобритания, Южная Корея и т. д.

Источник: https://baoquangninh.vn/trung-quoc-dac-biet-yeu-thich-tom-hum-viet-nam-3360270.html