Рассказ: Утро без завтрака

Иллюстрация к рассказу «Утро без завтрака» — Иллюстрация: Ву Туй

Я люблю есть кашу по утрам. А ты любишь клейкий рис.

Оба варианта имеют свои особенности, которые кулинарные исследователи часто называют региональной кухней. Например, чаша фо возникла на Севере. В процессе продвижения на Юг мягкая и свежая лапша фо сменилась сухой, говядину стали рубить на разделочной доске и выкладывать в чашу фо во всех видах: с кровью, сухожилиями, пашинкой, грудинкой... а затем появились также фо с курицей и страусом, фо с тушеной говядиной, фо со змееголовом... например. Но история фо не имеет ничего общего с тем, что вы любите клейкий рис, а я люблю кашу.

Разглагольствуя о еде, он вдруг понял, что если бы мы оба любили фо на завтрак, мы бы встретились раньше, и нам было бы проще жить. Ведь в этом городе много ресторанов фо, но лишь несколько ресторанов с вкусным фо. И тем, кто любит фо, приходится идти в ресторан с вкусным фо, чтобы поесть, никто не пойдёт в ресторан фо, где для бульона используют только глутамат натрия и сахар. Возможно, в день большого скопления людей завтракающим придётся сидеть за одним столом. По совпадению, мы с тобой тоже будем сидеть за одним столом. И наверняка ты, такая красивая, такая нежная, будешь той, кто заплатит за фо. Ты скажешь: «Эй, почему ты такой глупый с девушками?» Он ответит: «Ты что, глупый с девушками? Кто это сказал? Я с тобой глупый».

Но мы с тобой фо вместе не ели. Я ел белую кашу со всеми гарнирами в лавке с кашей рядом с рынком, эта лавка, наверное, работает столько же, сколько и я. Раньше, когда рынок был ещё маленьким, продавец продавал кашу в дымящемся котелке с белой кашей, уютно расположившись на обочине дороги. Теперь у лавки есть название: «Белая каша миссис Мамы». Возможно, в прошлом наши бабушки и дедушки давали детям имена наобум, поэтому у торговца кашей было имя, отличное от всех тех прекрасных имён, которые люди дают детям сегодня: Дунг, Лоан, Тует, Нгок, Бич, Ханг, Туй…

Ладно, хватит об овсянке. Я ем клейкий рис, потому что ем его с детства. Еда и питье — это просто привычка в человеческой жизни. Вот почему поварам приходится готовить всю еду, которую они могут найти в этом мире, чтобы накормить всех. Жизнь сейчас не похожа на прежние времена моих родителей. Мама говорила: тогда, когда мы покупали продукты по талонам, если у нас был кусок вкусного мяса или килограмм свежей рыбы, вся семья устраивала праздник, а не как сейчас: «Вы, ребята, идёте в ресторан, рассчитываете на свои деньги, заказываете все блюда, но не можете их доесть, а потом выбрасываете. Какая расточительность».

Мама продает клейкий рис, чтобы поддержать образование своих детей. Каждое утро ее киоск с клейким рисом продает всевозможные виды липкого риса, который она готовит допоздна. В киоске есть клейкий рис с арахисом, зеленой фасолью, клейкий рис gac, кукурузный клейкий рис, фиолетовый клейкий рис, xoi xeo, xoi vo... Боже мой, меню ее киоска с клейким рисом чрезвычайно богато. Каждый день днем мы вдвоем идем на прибрежную дорогу в сезон, когда цветут молодые листья баньяна, чтобы собрать листья баньяна для мамы, чтобы завернуть клейкий рис. Если листья баньяна не в сезон, мама заворачивает клейкий рис в банановые листья. Мама говорит, что заворачивание липкого риса в листья баньяна или банановые листья дольше сохраняет его теплым, делая его вкуснее. Мама права, потому что я вырос, питаясь клейким рисом, который готовила моя мама, сохраняя его теплым в банановых листьях или листьях баньяна. И теперь у меня до сих пор есть привычка останавливаться на углу улицы по дороге на работу, где продавец липкого риса устанавливает свою палатку с двумя бамбуковыми корзинками перед магазином электроники, который ещё не открылся. Купи упаковку липкого риса, завёрнутого в листья, принеси её в кофейню, съешь его и выпей кофе. В городе много мест, где продают липкий рис, некоторые даже продают его с тележками, очень заманчиво вывесив, но он там не покупает липкий рис, потому что его заворачивают в бумагу с пластиковой подложкой. Иногда современная жизнь всё меняет. Что касается его, он всё ещё любит липкий рис, завёрнутый в листья.

Я спросила: «Знаешь песню Second Love Letter ?», он посмотрел на меня: «Почему?». Я тихо напела: «Иногда идёшь по длинной дороге». Я спросила себя: куда мы идём? Если бы в тот день я не пошла тебе навстречу. Если бы мы не встретились, какими бы мы были сейчас? Я подтвердила: «Недаром у тебя спустило колесо, недаром пошёл дождь, недаром я тогда зашла в то место поесть каши. И недаром в магазине рядом со мной было только одно свободное место».

Ранним утром на улице внезапно прошёл дождь. Ох, почему учёные не пытаются подсчитать количество любовных связей, случившихся под дождём? Дождь, говорят некоторые, действительно отвратительный, потому что он загораживает дорогу домой, потому что он мочит одежду.

Дождь действительно перекрыл дорогу домой. В тот день продавщица липкого риса взяла перерыв. Я слышал, что ей нужно было отвезти ребёнка на вступительный экзамен в университет. О, продавщица липкого риса на углу улицы, которая ведёт ребёнка на вступительный экзамен в университет, – интересная новость для журналистов, которую можно использовать в статье. Я не журналист, поэтому не могу эксплуатировать историю продавщицы липкого риса, которая взяла перерыв в торговле, чтобы отвезти ребёнка на вступительный экзамен в университет, но я думаю о том, что её сын, должно быть, ел липкий рис, который она продаёт каждый день.

Женщина, продававшая клейкий рис, не продавала клейкий рис. Он вспомнил, что ему нужно было купить розы, чтобы подарить подругам на работе на 8 марта. Машина только что выехала из цветочного магазина, когда застряла на гвозде и спустила шину. Он проехал немного, прежде чем нашёл место, где её можно было починить. Чувство спущенного колеса и нахождения места, где его можно починить, было радостным.

Я видел неподалёку магазин каши, но тебя пока не видел. Что ж, есть кашу, пока чинят шину и перестаёт идти дождь, тоже было разумным решением.

- Дайте мне тарелку соленой каши с анчоусами.

Он агрессивно крикнул. И в этот момент увидел, как она смотрит на него, скользнув взглядом. Он не понял, зачем он подарил ей только что купленный букет цветов.

В тот день он сказал мне: «Я купил эти цветы, чтобы подарить их первой встречной девушке на 8 марта». О, какой идеальный повод.

Говорят, если женщина хочет соблазнить мужчину, она должна хорошо одеваться, подбирать модную одежду , уметь пользоваться косметикой, говорить нежно и понимать, о чём думает мужчина. В общем, не глупи и не показывай, что ты умнее его. Что касается тебя, не знаю, применяешь ли ты эти методы. Знаю только, что мы встретились в магазине овсянки, и ты растопила моё сердце в переполненном магазине овсянки. Но поскольку ты не любишь клейкий рис, я начала есть овсянку.

Однажды продавец липкого риса спросил его: «Давно я не видел, чтобы ты покупал клейкий рис». Он улыбнулся: «В последнее время я перешёл на кашу». Продавщица липкого риса уставилась на него, должно быть, очень удивлённая. О, как она могла понять любовь?

Я сказала: «Я некрасивая». Он ответил: «Я совсем некрасивая». Я нахмурилась: «Все говорят, что я красивая, говорят, что я милая, а ты нет? Почему?» Он улыбнулся: «Мне льстят, потому что в тебе есть кое-что гораздо лучшее». Я растерялась: «Что в тебе такого...?» Он велел мне закрыть глаза, я только закрыла их, как он поцеловал меня в губы. И прошептал: «Потому что только я знаю, что твои губы сладкие, как сахар».

***

Раньше по утрам я любила есть клейкий рис, а ты любила кашу. Но теперь я больше не люблю клейкий рис, но следую за тобой, чтобы есть кашу. Потому что, если я буду есть клейкий рис, у меня не будет оправдания сидеть с тобой в магазине рано утром. Потому что лицо моей возлюбленной по утрам, сидящей рядом с дымящейся кастрюлей каши, — самое красивое лицо. Потому что то, как ты ешь кашу, очень мило.

Я рассказывала тебе о своей маме. Когда я была маленькой, наша семья жила нелегко, у мамы было четверо детей. Поэтому по утрам, вместо того, чтобы дать детям денег на завтрак, мама просыпалась рано и варила кашу.

Я описала мамину кашу: «Каждый день мама варит новую кашу. Поэтому мы так любим есть её кашу. Сегодня она варит кашу из маша с сахаром, завтра – из батата, потом – кашу с тушеным мясом, потом – кашу с тушеной рыбой, потом – кашу с солёными утиными яйцами. Иногда мама варит рыбную кашу... в общем, видов каш так много, что я могу их здесь перечислить».

Боже мой, с детства я думал только о той каше для больных. Помню, как, читая «Чи Фэо» Нам Као, Тхи Но принесла Чи Фэо миску каши: «Он взял миску с кашей и поднёс её ко рту. Боже мой, какая же ароматная была каша! Одного дыма, вошедшего в нос, было достаточно, чтобы он почувствовал облегчение. Он сделал глоток и понял: люди, которые всю жизнь не ели кашу, не знают, насколько она вкусна. Но почему он только сейчас распробовал её вкус?» Внезапно мне стало смешно, когда я заговорил о еде каши, и я вспомнил миску каши, которая вошла в историю литературы.

Я всё подготовила вчера днём. Сегодня утром я отправилась на несколько дней в экскурсию со своим агентством. Я сказала им: «Оставайтесь дома и заботьтесь о своём здоровье». Я ушла рано, наверное, ещё до восхода солнца.

Он выехал на велосипеде из дома. Прошёл мимо кафе, где продавали кашу. Место, где они сидели каждое утро, всё ещё было пустым. Он собирался заехать. Но сразу же уехал. Его пугало пустое место.

Сегодня утром, как и каждое утро без тебя, я не буду завтракать.

Источник: https://baonghean.vn/truyen-ngan-buoi-sang-khong-an-sang-10304010.html