Основываясь на случае рака желудка, врачи предостерегают от привычки есть хот-пот.

КИТАЙ – Один пациент, мужчина, часто выбирал блюда в стиле «хот-пот» (горячий горшок) для деловых ужинов. В последнее время он заметил потерю веса и усталость, и при обследовании у него был диагностирован рак желудка 2-й стадии.

Зима — пик сезона, когда люди с удовольствием собираются вместе, чтобы поесть горячего горшка. Однако чрезмерное употребление горячего горшка вредно для здоровья.

Гастроэнтеролог Ван Вэйдао недавно поделился случаем из своей практики. У 50-летнего мужчины из Китая 10 лет назад диагностировали гастроэзофагеальную рефлюксную болезнь (ГЭРБ). Каждый раз, когда он приходил на обследование, пациент отказывался от эндоскопии. Вместо этого он занимался самолечением в течение последних двух лет.

Недавно он почувствовал усталость, похудел и у него появился черный стул, поэтому он решил обратиться в больницу. В это время пациенту была проведена гастроскопия, которая выявила опухоль. Результаты биопсии подтвердили, что это рак 2-й стадии. Пациенту необходимо немедленно сделать операцию и некоторое время находиться под наблюдением.

Горячий горшок (хот-пот) — популярное блюдо для многих людей зимой. (Фото: Бан Май)

Как сообщает газета China Times , пациент был главой компании и часто обедал вне дома, чтобы развлекать клиентов. Он часто выбирал рестораны, где подавали горячие блюда в горшочках.

Рак желудка и диета взаимосвязаны. Чрезмерно соленая пища, жареные блюда и кислые продукты — три основных фактора риска. В частности, хот-пот — блюдо с высоким содержанием жира и соли, особенно вредное для тех, кто любит прихлёбывать бульон.

На сайте Aboluowang также предупреждают о некоторых распространенных привычках при употреблении хот-пота, которые вредны для здоровья, особенно для желудка, таких как постоянное кипячение, употребление недоваренной пищи и добавление слишком большого количества чили.

По словам доктора Вуонга, на ранних стадиях рак желудка не проявляет многих признаков. Позже у пациентов могут появиться такие симптомы, как гастроэзофагеальный рефлюкс, потеря аппетита, несварение желудка и вздутие живота. Однако большинство пациентов не воспринимают это всерьез и считают обычными симптомами расстройств пищеварения.

К поздним стадиям рака желудка относятся рвота, боли в животе, кровь в стуле, асцит, желтуха и потеря веса. В случаях отеков у пациентов может наблюдаться увеличение веса.

По словам доктора Вуонга, чтобы избежать рака желудка, необходимо сократить потребление соленой, жареной и кислой пищи. При обнаружении инфекции Helicobacter pylori требуется тщательное лечение, особенно для тех, у кого в семье были случаи рака желудка. Риск развития рака желудочно-кишечного тракта выше в пределах одной семьи из-за схожего образа жизни и пищевых привычек.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tu-ca-benh-mac-ung-thu-da-day-bac-si-canh-bao-thoi-quen-an-lau-172241222090015507.htm