Коммунальный дом Лам (жилая группа Лам, город Тан Тхань, район Тхань Лием) расположен в восточной части жилой группы, с видом на юго-восток и видом на широкое открытое поле, на земле «слева Тхань Лонг, справа Бах Хо». К востоку от общинного дома протекает река Кинь Туй, берущая начало в озере Бау Куу и протекающая перед общинным домом; к западу от общинного дома находятся горы Ханг и Тхап; На севере находятся горы Кой и До. Согласно документам, которые в настоящее время хранятся в реликвии и Провинциальном музее, а также по рассказам местных старейшин, община Лам поклонялась 5 богам, в том числе: 3 бога, которым поклонялись в общинном доме деревни: Дук Бинь Тьен Дай Выонг; Принцесса Хонг Май; Дук Бан Кань и два божества, которым поклоняются в храме, — это принцесса Сон Тинь (храм Куа Ханг) и принцесса Бах Хоа (храм Куа Чуа). Все это боги, которые внесли свой вклад в развитие народа и страны на ранних этапах государственного строительства.
Коммунальный дом Лам был построен в больших масштабах и имел внушительную плоскую планировку в форме буквы «нхи», состоящую из 2 зданий с 8 отсеками. Несмотря на многочисленные реконструкции, нынешнее архитектурное сооружение по-прежнему сохраняет традиционный стиль страны. В общинном доме также хранится множество ценных артефактов и предметов культа, возраст которых насчитывает сотни лет, что способствует повышению ценности реликвии. Нематериальные культурные ценности здесь не только обладают материальными ценностями, но и весьма богаты и разнообразны, представляя большую ценность для исследования духовной и культурной жизни региона. Это отчетливо видно на примере праздника общинного дома Лам и обычая поклонения богам-покровителям деревни.
Ежегодно в общинном доме организуется множество праздников в соответствии с лунным календарем года. Однако есть три праздника, которым жители деревни уделяют особое внимание: праздник 4 января, день рождения двух принцесс; Праздник 2 марта — годовщина смерти короля Бинь Тьена, а праздник 24 июня — годовщина смерти принцессы Хонг Май. Согласно деревенскому обычаю, в годовщины смерти трех деревенских богов проводятся очень торжественные церемонии. Предложения на каждом фестивале в основном одинаковы. На каждом празднике необходимо приготовить два вида подношений: Трай Бан и Дьем Бан, организованных по принципу «Верхний Трай Бан, нижний Дьем Бан». Вегетарианские подношения, называемые «траи бан», используются для выражения почтения божествам-покровителям гарема, в то время как соленые подношения, называемые «дим бан», размещаются на общем балконе. Во время январского фестиваля на мужском столе также присутствуют маринованные таро и сладкий суп из водяных каштанов.
Г-н Нгуен Дук Тхо, секретарь партийной ячейки, глава фронтового рабочего комитета жилой группы Лам, сказал: «Согласно правилам, в прошлом деревня отводила 5 мау, 5 сао общественных полей, называемых священными полями, для обработки с целью получения ежегодной прибыли для ежегодного подношения благовоний и использования в церемониях». Если чего-то не хватало, жители деревни вносили больше, а если оставалось излишки, они откладывали их на ремонт общественного дома и храма. Каждый год жители деревни по очереди выбирают человека старше 40 лет и требуют, чтобы в семье было достаточно мальчиков и девочек, которые могли бы стать «главой семьи», чтобы позаботиться о проведении богослужения и приготовить подношения. Соленые подношения весьма распространены, как и на других фестивалях в регионе, но в дополнение к вегетарианским подношениям из клейкого риса, пирожных и фруктов местные жители также готовят совершенно особенное блюдо — маринованное таро. Водное таро выращивается круглый год и пользуется большой популярностью в регионе. Он очень колючий, поэтому при использовании его для подношений соли святым необходимо соблюдать определенные требования: таро должно быть выращено на общественных землях, возраст растения таро должен составлять 1,5–2 месяца, а собирать его для употребления в пищу можно только в начале года. Принесенный домой картофель очищают, разрезают вдоль тонкой стальной проволокой, натянутой на деревянную вилку, затем сушат до готовности. Когда батат будет наполовину готов, нарежьте его кусочками и положите в керамическую банку, добавьте воду, соль по вкусу и измельченный галангал, затем прижмите бамбуковой циновкой. Если примерно через 5–7 дней дыня станет желтой, слегка кисловатой на вкус, будет жевательной и хрустящей, то она будет соответствовать требованиям, чтобы ее принесли в жертву святым. Помимо маринованных овощей, перечисленных выше, основным блюдом в меню является сладкий суп из водяных каштанов. Согласно деревенскому обычаю, 2 сан пруда отводится под водяной орех, а чай из этого пруда можно использовать только для подношений богам. Водяные каштаны обычно высаживают в июне каждого года, а урожай собирают в декабре. Поскольку у водяного ореха есть шипы, собирать его следует очень осторожно. Людям приходится сидеть на лодке, чтобы умело поднимать водяные ежи и собирать клубни (плоды). Некоторые люди боятся уколоться шипами, поэтому они используют ствол бананового дерева, чтобы вставить в него водяные каштаны, а затем срывают каждый из них. Замочите водяные каштаны в воде, чтобы смыть грязь и пыль, затем тщательно переберите каждый клубень и высушите их.
По словам пожилых людей, вкусные водяные каштаны имеют средний размер, сухую кожицу и слегка шероховатую поверхность. Они кажутся твёрдыми на ощупь и не издают шума при встряхивании. Это водяные каштаны с плотной мякотью, очень сладкие и прохладные на вкус. После отбора водяных каштанов их кладут в кастрюлю и варят около получаса. Чтобы сохранить сладкий вкус водяных каштанов, наливают ровно столько воды, сколько нужно, но не слишком много, и добавляют немного соли для вкуса. Когда личинка сварится, снимите с нее твердую внешнюю оболочку, выньте внутреннюю часть и разомните ее в мягкое тесто. Когда тесто станет мягким, добавьте мед в соотношении одна ложка меда на четыре ложки кокосового молока, положите в кастрюлю, залейте водой до уровня и варите на слабом огне. Во время кипячения постоянно помешивайте, чтобы десерт не прилипал к кастрюле. Кипятите 15 минут, пока чай не загустеет. Приготовленный сладкий суп разливают по тарелкам, дают ему остыть и предлагают святым.
Во время празднования Нового года в деревне также организуют обычай охоты за мотыгами ранним утром четвертого дня в надежде отогнать неудачу и обеспечить деревне благоприятный год. Сильные мужчины деревни, участвующие в охоте, растягивают большую сеть низко над землей на деревенских полях. Когда в общинном доме звучат гонги и барабаны, а в деревне громко бьют в подносы, горшки, корзины и лотки, начинается праздник гонок за мотыгами. С помощью палок и мотыг они находили их в бамбуковых зарослях и кустах, а затем выстраивались горизонтально, чтобы собрать мотыги и направить их к раскинутой сети. Этот ежегодный обычай носит лишь символический характер, поскольку иногда нам удаётся поймать мотыгу, а иногда нет. Обычай охоты за мотыгой в начале года является уникальным народным обычаем сельской местности, выражающим пожелания земледельцам нового года благополучной и счастливой жизни.
Ежегодные фестивали в общинном доме Лам привлекают большое количество жителей деревни, а также гостей со всей страны. Это традиционная культурная особенность, которая сохраняется здесь уже долгое время. Содержание праздников отражает богатую и разнообразную духовную жизнь, поскольку во время праздника самым торжественным и серьезным образом почитаются боги-покровители и святые матери. Специализированное агентство проводит оценку общинного дома Лам, имеющего уникальные материальные и нематериальные ценности, и предлагает Совету пересмотреть профиль, чтобы присвоить ему статус архитектурной, художественной и исторической реликвии провинциального уровня, что создаст правовую основу для того, чтобы населенный пункт мог лучше сохранять и продвигать ценность реликвии.
Чу Бинь
Источник
Комментарий (0)