Полезно ли пить кокосовую воду?

Кокосовая вода — это прозрачная и вкусная жидкость, содержащаяся внутри молодых кокосов. Она отличается от кокосового молока.

По словам доктора Буй Дак Санга из Вьетнамской академии наук и технологий, Ханойской ассоциации восточной медицины, опубликованным в газете VnExpress, свежая кокосовая вода — это натуральный, безопасный и популярный освежающий напиток.

Кокосовая вода содержит мало калорий и жира, но богата витаминами, минералами и многими другими питательными веществами, такими как лауриновая кислота, хлорид, железо, калий, магний, кальций, натрий... В частности, кокосовая вода богата калием, поэтому употребление кокосовой воды в жаркие летние дни помогает восстановить водный баланс организма. Так полезна ли кокосовая вода для здоровья?

Полезно ли пить кокосовую воду?

Согласно статье в газете Health & Life, ниже приведены некоторые преимущества употребления кокосовой воды:

Укрепить здоровье иммунной системы

Кокосовая вода — стерильная жидкость с низким содержанием калорий и жира, но богатая витаминами, минералами и другими питательными веществами. Среди наиболее значимых питательных веществ в кокосовой воде — лауриновая кислота, хлорид, а также железо, калий, магний, кальций, натрий и фосфор.

Более того, количество калия в кокосовой воде в два раза превышает количество калия в бананах.

Таким образом, употребление кокосовой воды помогает сбалансировать здоровье иммунной системы, а также усваивать и балансировать внутренние жидкости организма.

Употребление кокосовой воды приносит много пользы для здоровья (Фото: Pinterest)

Уменьшите риск обезвоживания

Кокосовая вода богата калием и минералами, которые помогают поддерживать водный баланс организма. Ежедневное употребление стакана кокосовой воды помогает снизить риск обезвоживания, быстро восстановиться после работы и занятий спортом, а также предотвратить появление язв во рту.

Полезен для здоровья сердца

Согласно исследованиям многих экспертов, у людей с высоким кровяным давлением часто наблюдается довольно низкий уровень калия, поэтому регулярное употребление кокосовой воды считается эффективным методом регулирования кровяного давления из-за высокой концентрации калия и лауриновой кислоты.

Некоторые другие исследования также показывают, что кокосовая вода помогает повысить уровень холестерина ЛПВП (хорошего), поэтому кокосовая вода весьма полезна для людей со здоровым сердцем.

Полезен для пищеварительной системы

Кокосовая вода содержит лауриновую кислоту, которая при попадании в организм преобразуется в монолаурин. Монолаурин помогает бороться с вирусами, бактериями, глистами, паразитами и другими желудочно-кишечными инфекциями у детей и взрослых.

Кроме того, кокосовая вода считается природным антибиотиком при проблемах с кишечником. Поэтому, если вы страдаете запорами, диареей и другими распространёнными проблемами с пищеварением, следует выпивать по стакану кокосовой воды два раза в день.

Красивая кожа, поддержка снижения веса

Кокосовая вода содержит цитокинин, который помогает регулировать рост клеток кожи. Кроме того, кокосовая вода содержит лауриновую кислоту, которая замедляет старение клеток кожи, нормализует pH и укрепляет кожные ткани, повышая уровень увлажненности кожи.

Вместо того чтобы беспокоиться о выборе между бесчисленными видами овощных и фруктовых соков, вы можете пить кокосовую воду каждый день, что не только быстро и удобно, но и эффективно способствует снижению веса.

Кокосовая вода содержит мало калорий, но имеет разнообразный питательный профиль, помогая организму ускорить обмен веществ, снабжая его большим количеством кислорода.

Правильно функционирующий обмен веществ лучше регулирует уровень сахара в крови, тем самым контролируя тягу к еде.

Примечания по использованию кокосовой воды

Несмотря на то, что кокосовая вода имеет богатый питательный состав и множество полезных для здоровья свойств, при ее употреблении необходимо учитывать следующее:

В день следует выпивать не более 1–2 свежих кокосов.
Не пейте кислую или прогорклую кокосовую воду.
Кокосовая вода не подходит людям с низким кровяным давлением, поскольку она слишком сильно его снижает.
Если вы беременны, вам категорически нельзя пить кокосовую воду в первые месяцы беременности. С третьего месяца, когда состояние плода постепенно стабилизируется, вам следует дополнять рацион кокосовой водой.

Хань Ан (синтез)

Источник