Кипяченую воду, которая остыла, можно пить, если ее правильно хранить.
В процессе кипячения воды под воздействием температуры погибают многие микроорганизмы, вредные для человека.
Большая часть территории нашей страны расположена на высоте от 5 до 20 метров над уровнем моря, горы выше, но вода там все равно кипит при температуре 100°C, поэтому, если вода закипит и продолжит кипеть еще 1-2 минуты, она безопасна.
Правильное хранение подразумевает хранение охлажденной воды в стерилизованных емкостях/бутылках, избегание многократного открывания и хранение в местах, где комнатная температура не превышает 21°C. При соблюдении вышеуказанных условий вода может храниться до 6 месяцев, однако питьевую воду лучше всего использовать в течение 2 дней (48 часов). Когда она заканчивается, кипятим другую чистую воду, а оставшуюся остуженную кипяченую воду сливаем. Остывшую кипяченую воду бесполезно использовать для ополаскивания посуды.
В условиях жаркой летней погоды, когда температура часто превышает 21°C, а также при неправильном хранении в охлажденную кипяченую воду продолжают проникать различные микроорганизмы и размножаться в ней. Чем больше время пребывания на воздухе, тем больше в нем микроорганизмов, тем хуже качество воды и тем больше вреда она наносит организму человека.
Кипяченая вода, оставленная слишком долго, становится слизистой и ее необходимо вылить из-за чрезмерного роста бактерий и грибков.
Кроме того, не следует пить чай, заваренный ночью.
Ежедневно потребляемая вода включает кипяченую воду, бутилированную минеральную воду и очищенную воду. Среди них и кипяченая, и минеральная вода содержат минералы, тогда как очищенная вода не содержит микроорганизмов и других минералов.
Например, на стенках кастрюли с кипящей водой появляются белые пузырьки — это связано с наличием минералов.
Поэтому по своему составу кипяченая вода также является минеральной водой. Хотя содержание минералов в воде крайне низкое и она не может восполнить недостающие минералы, она также является важным источником питания для человека.
Источник: https://nhandan.vn/uong-nuoc-dun-soi-de-nguoi-co-tot-khong-post832268.html
Комментарий (0)