Каковы преимущества употребления воды с кориандром?

Здоровье и жизнь — Кориандр — хорошо известная трава, известная не только своим неповторимым вкусом, но и лечебными свойствами. Поэтому многие готовят из кориандра ежедневный напиток. Итак, каковы преимущества воды с кориандром и какие меры предосторожности следует соблюдать при её употреблении?

1. Польза кориандра и воды с кориандром

СОДЕРЖАНИЕ:

• 1. Польза кориандра и воды с кориандром
• 2. Как приготовить воду с кориандром для укрепления здоровья.
• 2.1 Отвар кориандра
• 2.2 Сок кориандра
• 3. Несколько замечаний по использованию воды с добавлением кориандра.

Кориандр издавна известен как лекарственное растение, обладающее множеством полезных свойств. Согласно традиционной китайской медицине, кориандр также называют Ху Туй. Это трава с пряным вкусом, согревающим действием, которая воздействует на меридианы селезенки, легких и желудка.

Кориандр обладает потогонными, противовоспалительными, стимулирующими аппетит и пищеварительными свойствами. При наружном применении оказывает обезболивающее и детоксицирующее действие. Согласно текстам традиционной китайской медицины, кориандр может использоваться для лечения многих заболеваний, таких как:

• Его используют для вспомогательного лечения кори в сочетании с другими травами, которые способствуют распространению и усилению высыпаний при кори.
• Обычная простуда с небольшим повышением температуры и незначительным или полным отсутствием потоотделения.
• Расстройства пищеварения, вызванные застоем пищи, вздутием живота, потерей аппетита, отрыжкой и рвотой.
• Для наружного применения в виде ванн или паровых процедур при некоторых кожных заболеваниях.

Кориандр – это одновременно и специя, и лекарственное растение, обладающее множеством полезных для здоровья свойств.

Согласно современным научным исследованиям, кориандр содержит высокую концентрацию линалоола, основного компонента, ответственного за его сладкий аромат, а также антибактериальные и противовоспалительные свойства. Кроме того, кориандр содержит α-пинен, γ-терпинен, лимонен, гераниол, геранилацетат и длинноцепочечные альдегиды. Эти компоненты способствуют его приятному вкусу, благотворному влиянию на пищеварение, мягкому успокаивающему эффекту и применению как в кулинарии, так и в традиционной медицине.

Кроме того, кориандр содержит множество необходимых витаминов, таких как витамины A, C, K, B1, B2, B3, B6 и витамин E, а также множество минералов, таких как калий, кальций, железо, магний, фосфор, цинк и медь…

Современные исследования также показали множество полезных свойств кориандра, таких как:

• Это способствует пищеварению и помогает улучшить аппетит.
• Помогает снизить уровень сахара в крови.
• Снизьте уровень плохого холестерина.
• Полезно для кожи и глаз.
• Предотвращение некоторых инфекционных заболеваний.
• Обладает антиоксидантными свойствами, укрепляет иммунную систему.
• Полезно для сердечно-сосудистой системы.
• Берегите свои кости и суставы.
• Защищает нервные клетки.

2. Как приготовить воду с кориандром для укрепления здоровья.

2.1 Отвар кориандра

Ингредиенты: 50 г кинзы, 3 ломтика свежего имбиря, фильтрованная вода.

Инструкция: Тщательно вымойте кинзу и имбирь, положите их в кастрюлю с 500 мл воды; кипятите, пока объем воды не уменьшится до 200-250 мл, затем выключите огонь; процедите жидкость, разделите на две порции и пейте теплым два раза в день.

Действие: Поддерживает пищеварение, уменьшает вздутие живота и несварение, способствует потоотделению, лечит легкие формы простуды и гриппа, а также помогает при кашле с мокротой.

Примечание: Отвар кориандра не следует кипятить слишком долго или на сильном огне, чтобы избежать потери эфирных масел из листьев. Для уменьшения вздутия живота и несварения желудка можно добавить 5 г кожуры мандарина (сушеной кожуры мандарина), чтобы усилить ее воздействие на циркуляцию ци и стимулировать аппетит; для облегчения потоотделения и простуды можно добавить 5 г листьев мяты и 10 г хризантемы для усиления потогонного эффекта.

2.2 Сок кориандра

Ингредиенты: 50 г кинзы; ½ лимона (по вкусу); яблоко, ананас или огурец для усиления вкуса; фильтрованная вода.

Инструкция: Поместите кинзу и остальные ингредиенты (яблоко, ананас, огурец) в блендер и взбивайте 1-2 минуты; процедите смесь через сито или фильтровальную ткань; добавьте половину лимона и хорошо перемешайте; выпейте сразу после приготовления.

Действие: Поддерживает пищеварение, стимулирует аппетит, снижает уровень сахара в крови, улучшает нарушения липидного обмена.

Сок кориандра способствует пищеварению и стимулирует аппетит...

3. Несколько замечаний по использованию воды с добавлением кориандра.

Вода с добавлением кориандра обладает множеством полезных свойств для здоровья, но при её употреблении следует помнить о некоторых моментах:

• Его следует употреблять в умеренных количествах, а не постоянно в течение длительного времени.
• Беременным женщинам, кормящим матерям и маленьким детям не следует использовать высокие дозы. В этих случаях, если используется высококонцентрированная вода из листьев кориандра или эфирное масло кориандра, лучше проконсультироваться с врачом перед применением.
• Людям со слабой пищеварительной системой, склонным к диарее или страдающим язвой желудка следует употреблять его в умеренных количествах и избегать употребления в концентрированном виде.
• Чай из листьев кориандра может вызвать неболькое снижение уровня сахара в крови, поэтому будьте осторожны, если вы принимаете лекарства от диабета.
• Если после приема лекарства у вас возникнут зуд, головокружение, боли в животе, диарея или затруднение дыхания, немедленно прекратите прием и обратитесь к врачу за неотложной помощью.

Источник: https://suckhoedoisong.vn/uong-nuoc-rau-mui-co-tac-dung-gi-169251110100448819.htm