Ван-Дон – это регион с богатыми и разнообразными морепродуктами, имеющими высокую экономическую ценность. Многие предприятия как в провинции, так и за её пределами эффективно используют эти ресурсы, инвестируя в передовые и современные технологические линии, превращая эти продукты в ценную и фирменную продукцию, широко потребляемую как на внутреннем, так и на внешнем рынках.
В последние годы, руководствуясь духом инноваций, смелости мыслить и смелости действовать, такие предприятия, как Cai Rong Seafood Joint Stock Company, Quang Ninh Seafood Production and Trading Company Limited (Bavabi), Newstar LLC, Cai Rong Fish Sauce Joint Stock Company..., смело инвестировали в оборудование и производственные линии с использованием современных технологий и глубокой переработки, превращая многие виды морепродуктов из Вандона в ценные продукты, представленные на рынке, способствуя росту доходов и улучшению жизни людей. Например, продукция Quang Ninh Seafood Production and Trading Company Limited (Bavabi) – устричный, креветочный и рыбный волокно; компания Newstar LLC – рыбные соусы.
Продолжая успех этих предприятий, в 2024 году, будучи председателем Клуба инвестиций и стартапов провинции Куангнинь, г-н Фам Куанг Тунг, директор компании Thanh Tung Van Don Company Limited (район Ван Дон), в условиях многочисленных экономических трудностей не колеблясь, инвестировал в передовую и современную систему производственных линий, создавая множество высококачественных морепродуктов с высокой экономической ценностью, отвечающих вкусам и ожиданиям потребителей, особенно во время каждого Лунного Нового года.
Г-н Фам Куанг Тунг, директор компании Thanh Tung Van Don Company Limited, поделился: «Песчаные черви — это вид морепродуктов с высокой экономической и пищевой ценностью, который пользуется популярностью у потребителей, но который сложно обрабатывать. В ответ на рыночный спрос и для большего удобства использования, после некоторого периода раздумий, компания решила инвестировать в линию по производству продуктов быстрого приготовления. После предварительной обработки песчаные черви извлекаются и помещаются в систему глубокой переработки, где производятся быстрорастворимые жареные продукты из песчаных червей, нить из песчаных червей и приправа из песчаных червей в виде порошка. Это первый случай на рынке, когда продукты перерабатываются из знаменитых песчаных червей Van Don. Эта продукция была представлена и продвигалась компанией как в провинции, так и за ее пределами, и была хорошо принята и высоко оценена рынком. В настоящее время они поставляются в ряд ресторанов Ханоя.
В ответ на рыночный спрос во время Тэта компания в настоящее время уделяет особое внимание кадрам для переработки и упаковки продукции в подарочные наборы с учетом ее специфики, а также участию в ярмарке OCOP в конце года. Известно, что помимо продукции из морских червей, компания Thanh Tung Van Don Company Limited успешно производит креветочную нить и нить из креветок-богомолов под брендом Bosa, предоставляя потребителям широкий выбор в контексте современной жизни. В ближайшем будущем, после завершения строительства промышленного парка Вандон, компания Thanh Tung Van Don Company Limited инвестирует в расширение производственного цеха, что позволит увеличить объемы производства продукции из морских червей и других морепродуктов, производимых в Вандоне.
По словам руководителя Народного комитета округа Ван Дон, благодаря применению передовых и современных технологий в переработке сельскохозяйственной и акватической продукции в округе Ван Дон к настоящему времени создано 53 продукта, сертифицированных по стандартам OCOP. Из них 41 продукт получил 3 звезды, 11 — 4 звезды и 1 — 5 звезд. В среднем, ежегодно эти продукты потребляются на рынке, принося доход в сотни миллиардов донгов.
Г-н Дао Ван Ву, постоянный заместитель председателя Народного комитета района Ван Дон, сказал: «Местные власти активно направляют специализированные департаменты, народные комитеты коммун и городов на активную поддержку и создание условий для кооперативов по формированию концентрированных зон аквакультуры в соответствии с планом после урагана № 3 (Яги) и защите морской среды, обеспечивая изобилие сырья, обслуживая мероприятия по глубокой переработке, повышая ценность продукции и внося вклад в устойчивое социально-экономическое развитие».
Источник
Комментарий (0)