Золотая осень в Корее

Затерянные в деревне ханок

Мои дни в Корее совпали с самым прекрасным временем года в стране. А осень здесь для меня начинается с того, что деревья гинкго перед моим домом желтеют, а на деревьях хурмы начинают появляться крошечные плоды.

Осенние дожди иногда падают на эту маленькую деревню, за окном моросит мечтательная шелестящая вода. В один из выходных я неспешно прогуливался по набережной, усеянной яркими маками и полевыми цветами, в поисках деревни Ханок. Эта деревня, построенная во времена древней династии Чосон, может похвастаться покрытыми мхом черепичными крышами, украшенными золотыми листьями.

Здесь создается ощущение, будто вы перенеслись в прошлое, словно оказались в атмосфере минувших лет, где встретили озорного евнуха и принца в знаменитой исторической драме «Лунный свет, нарисованный облаками», снятой в этих старинных зданиях.

А под вековыми деревьями гинкго, листья которых пылают золотистым светом, бесчисленные застенчивые девушки в красочных ханбоках, украшенных заколками, сияют, позируя для памятных фотографий. Их юные улыбки, словно солнечный свет, заставляют прохожих оборачиваться, пленительные и лучезарные, способные запечатлеть страстный дух их молодости.

Пройдя сквозь старинные крыши, мы вошли в туннель, где встретились два главных героя фильма «25, 21», чтобы попрощаться – прощание с молодостью, наполненное тоскливыми размышлениями о воссоединении и разлуке.

Затем, прогуливаясь по лесу, где кленовые листья пылали, словно мерцающие звезды, я вдруг напел старую песню Ву: «Осень опускается в тебя, в вчерашний сон», размышляя о том, как проходит осень и приближается зима, и о снах, убаюканных осенью, но все еще неполных...

Фестивальный сезон

Осень — это также время праздников. Это Чхусок, Праздник середины осени — день, когда семьи воссоединяются, любуются луной и едят сонпхён — мягкие, тягучие, ароматные и сладкие круглые рисовые лепешки.

Ежегодный октябрьский фестиваль бибимбапа проводится на улицах Чонджу — кулинарной столицы и родины знаменитого блюда бибимбап. Там люди проходят парадом по улицам, вместе наслаждаются огромными мисками бибимбапа и молятся о богатом урожае.

С наступлением осени крабы достигают своего пика, ведь, как часто говорят, осень — это время, когда можно наслаждаться хризантемами, любоваться луной и есть крабов.
Проезжая через леса, листья которых меняют цвет, и двигаясь прямо на юг, вы доберетесь до Ёнсу — прибрежного города — и встанете в очередь в одном из самых известных небольших ресторанов (в Корее известные заведения часто бывают маленькими и очаровательными), чтобы насладиться их знаменитым маринованным крабом.

Снимите панцирь, и полупрозрачное крабовое мясо смешается с соевым соусом, приобретая сладковатый вкус, совершенно не напоминающий рыбный. Добавьте острый зеленый перец чили, и вы почувствуете, как смешиваются ароматы всех четырех времен года.

Глядя в окно, вы видите лазурное море под осенним небом, медленно проплывающую мимо канатную дорогу Дольсан, а внутри уютного ресторанчика — дымящийся горшок с кимчи и крабовым рагу.

Или, например, одним осенним утром в Пусане понаблюдайте за восходом солнца над пляжем Хэундэ, когда море спокойно, а солнце нежно светит. После обеда купите билет на «Синий поезд», чтобы спокойно наблюдать, как поезд медленно поднимается в гору, и, открыв глаза, полюбоваться панорамным видом на море Пусана.

Затем мы прогулялись по пляжу, время от времени мельком видя фейерверки, которые кто-то внезапно запустил, и которые ярко вспыхнули в ночном небе.

Знакомая мне каждое утро и вечерняя тропинка, увитая красными кленовыми листьями и деревьями гинкго, пылающими золотистой листвой, напоминает мне историю клятв и тоску по детской любви из манги о Конане с его веерообразными крыльями.

По соседству, в старом здании, хурма сбрасывает свои плоды, уступая место пухлым, круглым ягодам. Сделайте глубокий вдох, зная, что цикл природы вечен. Но эта осень навсегда запечатлеет мои воспоминания в золотом цвете, сколько бы других времен года ни прошло в моей жизни...

Источник: https://baoquangnam.vn/vang-thu-xu-han-3141935.html