Почему Буон Ма Тхуот получил награду National Geographic?

ВХО – Престижный американский туристический журнал National Geographic только что объявил свой список «Лучшее в мире 2026», в который вошли 15 самых привлекательных кулинарных направлений мира. Примечательно, что Буонматуот – единственный представитель Вьетнама, удостоенный этой чести, что знаменует собой важный шаг вперед для туризма Даклака на мировой кулинарной карте.

Иностранные туристы с удовольствием знакомятся с местной кофейной культурой в кофейных плантациях Буон Тонг Джу, провинция Даклак.

Согласно National Geographic, современные тенденции в сфере путешествий выходят за рамки простого посещения живописных мест и включают в себя культурный опыт, в том числе и в сфере гастрономии .

Все выбранные места обладают уникальными ценностями, отражающими историю, самобытность и жизнь местного сообщества через самобытную кухню и напитки. Включение Буонматуота в этот список является признанием уникальных ценностей, которыми обладает этот высокогорный регион.

Буонматуот издавна известен как «кофейная столица» Вьетнама благодаря своим обширным кофейным плантациям, благоприятному климату и знаменитым кофейным брендам.

Однако, с точки зрения National Geographic, Буонматуот — это не просто регион, производящий кофе, но и место, способное рассказать историю местной культуры через кулинарные впечатления.

Иностранные туристы получают удовольствие от концепции «от сада до чашки».

Одной из главных достопримечательностей Буонматуота является хорошо развитая экосистема кофейного туризма . Посетители могут осмотреть кофейные плантации, узнать о процессах посадки, сбора урожая, обработки, обжарки и насладиться кофе прямо на месте производства.

Путешествия по маршруту «От сада до чашки» становятся привлекательным туристическим продуктом как для внутренних, так и для иностранных туристов.

Кофе из Буон Ма Тхуот – это не просто известный напиток, он также тесно связан с культурной жизнью этнических общин Центрального нагорья, таких как эде и мнонг.

Каждая чашка кофе хранит в себе историю красной базальтовой почвы, высокогорного климата, методов ведения сельского хозяйства и культурной самобытности местных жителей. Это считается отличительной чертой, которая помогает Буонматуоту создавать неповторимое впечатление в глазах туристов.

Каждая чашка кофе Buon Ma Thuot рассказывает историю красной базальтовой почвы, местной культуры и ритма жизни в Центральном нагорье – ценностей, которые очаровывают иностранных туристов.

Помимо кофе, Даклак может похвастаться богатым кулинарным наследием, включающим такие фирменные блюда, как рис, приготовленный в бамбуке, жареная курица, рыба из рек, дикорастущие овощи, рисовое вино и множество традиционных блюд этнических меньшинств.

Сочетание деревенских вкусов, натуральных ингредиентов и атмосферы гор и лесов создает неповторимую привлекательность местной кухни.

Одной из главных достопримечательностей Буонматуота является Всемирный музей кофе, где посетители могут познакомиться с историей и культурой кофе из многих стран мира.

Наряду со своими кофейными плантациями и разнообразной сетью кофеен, Буонматуот постепенно формирует самодостаточную сеть туристических объектов, помогая туристам глубже понять кофейную культуру региона Центрального нагорья.

Гости, в том числе генеральные консулы стран с богатыми кофейными традициями, посетили Всемирный музей кофе в Буонматуоте.

По словам г-на Нгуен Сон Хунга, руководителя отдела управления туризмом Департамента культуры, спорта и туризма провинции Даклак, награда от National Geographic является не только поводом для гордости для Буонматуота – Даклака, но и возможностью повысить узнаваемость Вьетнама среди зарубежных друзей.

Это также удачное время для привлечения туристов, журналистов, гурманов и любителей кофе со всего мира, чтобы они могли лично познакомиться с уникальными ценностями Буон Ма Тхуота.

Эта международная награда станет стимулом для провинции Даклак к дальнейшим инвестициям и совершенствованию туристических продуктов, связанных с кофе, местной культурой и природной красотой Центрального нагорья. При эффективном использовании этого потенциала Буонматуот не только сохранит свои позиции кофейной столицы Вьетнама, но и получит возможность стать выдающимся кулинарным центром в регионе и во всем мире.

Признание со стороны National Geographic свидетельствует о растущей популярности вьетнамского кулинарного туризма. Благодаря своей уникальной самобытности, культурной глубине и неповторимым впечатлениям, Буонматуот – Даклак открывает новые горизонты для иностранных туристов, очаровывая их вкусами и душой Центрального нагорья.

Источник: https://baovanhoa.vn/du-lich/vi-sao-buon-ma-thuot-chinh-phuc-national-geographic-233759.html