В поля вносятся микроорганизмы, что позволяет предотвратить отравление урожая.

ВИНЬ ЛОНГ: Обработка рисовой соломы микроорганизмами помогает рисовым полям избежать органического отравления, делает почву более рыхлой, способствует более здоровому росту риса, уменьшает количество вредителей и болезней, а также значительно снижает затраты.

В деревне Ан Тхань, коммуна Ан Чыонг (провинция Виньлонг ), когда местных жителей спрашивают о выращивании риса, они часто вздыхают. Их беспокойство на протяжении многих лет связано не только с непредсказуемой погодой или ростом затрат на ресурсы, но и с органическим отравлением – по словам местных жителей, «одно прикосновение может легко привести к полной потере урожая».

Г-н Дуонг Ван Као, глава фермерского объединения деревни Ан Тхач, отчетливо помнит внезапные дождливые сезоны, когда сушка соломы в разгар сезона оказывалась под водой. Когда солома намокала, фермеры не могли доставить ее обратно, чтобы покормить своих буйволов и коров, и были вынуждены закапывать ее в полях, что приводило к органическому отравлению, ослаблению корней рисовых растений, пожелтению листьев и снижению урожайности.

Глава Ассоциации фермеров деревни Ан Тхач, г-н Дуонг Ван Као, рассказал о трудностях, с которыми пришлось столкнуться до начала использования микробных препаратов для обработки рисовой соломы. Фото: SOS Environment.

«В прежние времена, если солома была затоплена, всё было кончено; нам приходилось использовать много удобрений для следующего урожая», — вспоминал г-н Цао. Изменения начались только с внедрением модели обработки соломы микробными препаратами, и г-н Цао был одним из первых домохозяйств, принявших в ней участие. Он и ещё 56 домохозяйств экспериментировали с этой моделью, поскольку у них было мало других вариантов из-за давления цен на удобрения и вспышек болезней.

Начальные этапы были непростыми; фермеры испытывали трудности с использованием нового продукта, не зная, как правильно его смешивать, поскольку он был еще густым и его было сложно распылять с помощью машины. Только когда формула была скорректирована и стала более разбавленной, подходящей для сельскохозяйственных условий, люди заметили первые изменения.

Почва начала «дышать» после того, как солома перестала полностью разлагаться под слоем грязи. Каждое домохозяйство сравнило свои рисовые поля с предыдущим сезоном и увидело явные улучшения: у рисовых растений появились более крепкие корни, более прямостоячие листья, меньше поражений вредителями и болезнями, и особенно значительно снизилась частота появления дикого риса.

После нескольких попыток обработки рисовой соломы микробными препаратами больше всего г-на Цао порадовало снижение затрат и улучшение состояния почвы. Он с восторгом сказал: «Теперь, благодаря микробной обработке, почва заметно здоровее, рисовые растения растут равномерно, а затраты снижаются. Фермеры очень довольны!»

Одно из самых перспективных рисовых полей принадлежит г-ну Нгуен Ван Ту в коммуне Ван Чыонг (провинция Виньлонг). Много лет используя химические удобрения, г-н Ту с большим беспокойством подошел к своему первому сезону применения биологической обработки соломы. Но ко второму сезону изменения стали очевидны на каждом поле: рис лучше удерживал влагу, почва стала более рыхлой, корни риса укрепились, а сорняки – проблема, которая не давала ему спать по ночам много лет – значительно сократились. Что еще важнее, по сравнению с предыдущим использованием химических удобрений, инвестиционные затраты значительно снизились, а урожайность осталась стабильной.

Г-н Нгуен Ван Ту из коммуны Ван Чыонг провинции Виньлонг заявил, что использование микробных препаратов для обработки рисовой соломы помогает полям лучше удерживать влагу, делает почву более рыхлой и укрепляет корни риса. Фото: SOS Environment.

Без особой агитации жители деревни распространили информацию. Когда один человек увидел, что рисовое поле другого стало зеленее и поражено болезнями, все в деревне смело последовали его примеру, активно используя микробные препараты на своих рисовых полях и одновременно распространяя эту модель на соседние поля.

Глава поселения Ан Тхань (коммуна Ан Чыонг) г-н Тран Ван Фонг считает, что изменения касаются не только методов, но и образа мышления людей в сельском хозяйстве. Много лет назад большинство фермеров сеяли рис густо, используя большое количество химических удобрений и пестицидов для «сохранения полей», что приводило к деградации почвы. При затоплении земля становилась уязвимой для пирикуляриоза, что приводило к нестабильному урожаю. В течение многих лет подход «каждый сам за себя», с посевом в неподходящее время, также препятствовал сбору урожая и вызывал нестабильность цен.

По словам г-на Фонга, наиболее убедительным для людей является не семинары или программы сельскохозяйственного консультирования, а реальность: «Самое важное — это чтобы фермеры видели результаты, видели более здоровые растения риса, меньшее загрязнение почвы, меньше удобрений и меньшее использование пестицидов. Вот что действительно убеждает. Как бы хорошо вы ни говорили, если вы не видите результатов, люди не будут следовать за вами…»

Глава поселения Ан Тхань, коммуна Ан Чыонг, г-н Тран Ван Фонг, подчеркнул эффективность использования микробиологических препаратов для обработки рисовой соломы. Фото: SOS Environment.

Г-н Фонг также отметил, что эффект от использования микроорганизмов становится очевидным только через 2-3 сезона или более. Однако жители деревни единодушно согласны с тем, что это устойчивый подход, соответствующий требованиям по сокращению выбросов, защите окружающей среды и улучшению качества рисовых зерен.

Начав всего с нескольких десятков домохозяйств, эта модель распространилась на десятки гектаров, и многие семьи научились использовать рисовую солому и снизить зависимость от химикатов. Фермеры, ранее привыкшие к химическим удобрениям и пестицидам, а также к традиционным методам, теперь смело перешли на них. Это не только решает проблему рисовой соломы после сбора урожая, но и создает экосистему производства риса, которая менее зависима от химикатов, использует побочные продукты, снижает загрязнение окружающей среды, улучшает здоровье почвы и повышает устойчивость культур. Это также является ключевым требованием стратегии циклического и «зеленого» сельского хозяйства , к которой стремится Вьетнам.

В настоящее время в коммуне Ан Чыонг внедрена модель, полностью исключающая использование рисовой соломы, что позволило искоренить традиционную практику сжигания соломы, вызывающую загрязнение воздуха и вредящую здоровью. Жители рады видеть чистые поля, рыхлую почву, равномерный урожай риса и снижение проблем с вредителями и болезнями.

Эта модель постепенно тиражируется в соседних регионах. В условиях, когда производство риса сталкивается с давлением со стороны изменения климата, ужесточения экспортных стандартов и требований по сокращению выбросов, история коммуны Ан Чыонг показывает, что при правильной поддержке фермеры могут адаптироваться и трансформироваться, способствуя созданию более качественного, экологичного и чистого сельскохозяйственного сектора.

Источник: https://nongnghiepmoitruong.vn/vi-sinh-xuong-dong-ruong-het-ngo-doc-d787851.html