Вьетнам является третьим по величине поставщиком импортных морепродуктов в Китай.

За первые 8 месяцев 2024 года Китай импортировал более 2,8 млн тонн морепродуктов на сумму около 11,4 млрд долларов США, что на 6% меньше по объему и на 11% по стоимости.

По информации Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), ссылающейся на статистику китайской таможни, за первые 8 месяцев 2024 года Китай импортировал более 2,8 млн тонн морепродуктов, стоимость которых достигла почти 11,4 млрд долларов США. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года этот показатель снизился почти на 6% по объему и на 11% по стоимости.

Пять крупнейших рынков-поставщиков морепродуктов Китай в том числе: Эквадор, Россия, Вьетнам, Канада и Индия. При этом Вьетнам занимает третье место по поставкам импортных морепродуктов в Китай.

Вьетнам является третьим по величине поставщиком импортных морепродуктов в Китай. Фото: ТЛ

Что касается крабовой продукции, то за первые 8 месяцев 2024 года Китай импортировал около 86 700 тонн краба, а общий товарооборот составил 1,3 млрд долларов США, что на 11% больше по объему и на 10% по стоимости, чем за аналогичный период прошлого года. Из них объем импорта живых крабов достиг 68 400 тонн на сумму 1,14 млрд долларов США.

Кроме того, рост зафиксирован в секторе лобстерной продукции: объем увеличился на 15%, а стоимость — на 14%, что эквивалентно 37 000 тонн и стоимости более одного миллиарда долларов США за первые 8 месяцев года.

По данным VASEP, хотя Китай является ведущим мировым производителем морепродуктов, основная часть продукции поступает из аквакультуры. Ограниченность отечественных натуральных морепродуктов привела к тому, что китайские потребители все чаще стали искать свежие, высококачественные, признанные на международном уровне морепродукты.

Что касается потребительских предпочтений, то жители прибрежных городов Китая, как правило, отдают предпочтение свежим морепродуктам больше, чем потребители, проживающие в удаленных от моря районах. Большая часть потребления живых морепродуктов приходится на сектор гостиничного, ресторанного и институционального обслуживания. Популярные места, где потребители наслаждаются импортными морепродуктами, включают рестораны в дорогих отелях, специализированные рестораны морепродуктов и рестораны кантонской кухни.

Для импортеров и дистрибьюторов оптовые рынки морепродуктов по-прежнему остаются основным каналом торговли в Китае. Типичным примером является пекинский рынок морепродуктов Цзиншэнь, который считается крупнейшим рынком морепродуктов в Северном Китае и поставляет около 80% высококачественных морепродуктов на рынок Пекина, включая импортную продукцию для индустрии гостеприимства и розничной торговли.

Импортеры морепродуктов на этом рынке поставляют свою продукцию покупателям и дистрибьюторам во многие крупные провинции и города, такие как Пекин, Хэбэй, Шанхай, Гуанчжоу, Хэйлунцзян, Цзилинь и Ляонин.

Источник