Какова роль витамина С в здоровье мозга?
Витамин С, или аскорбиновая кислота, обладает иммуностимулирующими свойствами, помогающими предотвратить простуду.
По словам доктора Сачина Адукии из отделения неврологии больницы LH Hiranandani в Мумбаи: «Витамин С является очень важным антиоксидантом для защиты мозговой ткани, фактором снижения заболеваемости такими заболеваниями, как деменция и болезнь Альцгеймера». Это важное питательное вещество помогает бороться с окислительным стрессом, предотвращая нейродегенеративные заболевания.
Окислительный стресс возникает при нарушении баланса между свободными радикалами и антиоксидантами в организме, что приводит к повреждению клеток.
«Витамин С обеспечивает нейронам защиту от всех видов повреждений, что усиливает их функцию в рамках познания», — отмечает доктор Адукия. Нейтрализуя свободные радикалы, витамин С помогает защищать клетки мозга, тем самым поддерживая когнитивную функцию и потенциально замедляя процесс старения.
Пищевые источники витамина С
Чтобы воспользоваться когнитивными преимуществами витамина C, необходимо включить в свой рацион продукты, богатые витамином C. Продукты, богатые витамином C, включают апельсины, ягоды и зеленые листовые овощи. Регулярное употребление этих продуктов может помочь улучшить работу мозга и бороться со старением. Регулярное употребление этих продуктов может помочь поддерживать оптимальный уровень витамина C в организме, поддерживая здоровье мозга и общее состояние здоровья.
Помимо антиоксидантных свойств, витамин С также играет роль в производстве нейротрансмиттеров, таких как дофамин и норадреналин, которые необходимы для работы мозга. Этот многогранный подход делает витамин С неотъемлемой частью здоровой для мозга диеты.
Источник: https://laodong.vn/suc-khoe/vitamin-c-co-chong-lai-chung-mat-tri-va-benh-alzheimer-khong-1384027.ldo
Комментарий (0)