Пара инженеров использует фермерскую модель для приема гостей

Госпожа Дуонг Тхи Банг и её муж, выпускники факультета сельского, лесного и рыбного хозяйства Университета Хонг Дык, всегда мечтали о создании современной сельскохозяйственной модели, соответствующей их профессиональной деятельности. На сегодняшний день высокотехнологичная виноградарско-цветочная ферма, созданная двумя инженерами 8X и приглашающая гостей познакомиться с ней, уже сформировалась и стабильно работает в коммуне Донглой района Чиеу Сон.

Пара инженеров использует фермерскую модель для приема гостей Имея специальные знания в области сельского хозяйства, Дуонг Тхи Банг и ее муж по-прежнему остаются основными работниками на ферме, следуя своему увлечению.

Современная ферма расположена более чем в 10 км от города Тханьхоа, прямо у дороги, ведущей из города Тханьхоа к транспортной магистрали из аэропорта Тхо Суан в экономическую зону Нги Сон в коммуне Донг Лой. Под навесом растёт почти тысяча виноградных лоз – новая культура, которую ввёл владелец фермы.

В эти первые дни июня виноград полон гроздей, и это лучшее время для встречи гостей. Согласно плану, конец июня — начало июля — время сбора винограда.

«Первый урожай 2024 года будет богатым, ожидаемый урожай составит около 4 тонн фруктов, включая около 2,5 тонн корейского молочного винограда и 1,5 тонны черного летнего винограда», — сказал г-н Хоанг Тхань Минь, муж г-жи Бан.

Наряду с развитием сельского хозяйства, Минь и Банг также организуют экскурсионные и развлекательные мероприятия в сезон сбора винограда и в дни сбора урожая. В праздники и выходные сюда приезжают десятки, а то и сотни людей. Радостная новость разнеслась далеко, и многие детские сады города Тханьхоа и соседних районов также организуют поездки для детей на ферму.

Известно, что в 2011 году, после окончания учёбы и ухода из университета, Минь и Банг стали мужем и женой. Ранние годы пары, инженеров-агрономов, также были полны трудностей. Не имея работы, она оставалась дома, чтобы заниматься традиционным сельским хозяйством, следуя своему призванию. Он же, чтобы найти способ заработать на жизнь, устроился в проектную компанию в городе Тханьхоа. В связи с работой в 2015 году он продолжил работу на проекте нефтеперерабатывающего и нефтехимического комплекса Нгисон. В 2017 году, вернувшись в родной город, он был принят на работу в Народный комитет коммуны Донглой.

Пара инженеров использует фермерскую модель для приема гостей Господин Хоанг Тхань Минь заботится о винограде.

Где бы они ни работали, их страсть и стремление к сельскому хозяйству не угасают. Супруги обсуждали создание модели, отличающейся от традиционной местной модели земледелия, чтобы добиться прорыва. Затем, узнав об успешном выращивании винограда в некоторых районах Севера, они изучили эту технологию. По словам Миня, как ответственный за сельское хозяйство в общине, он должен стать первопроходцем.

Но для воплощения мечты им требовался достаточно большой участок. Они объединили свои сельскохозяйственные земли поближе к дому и оформили документы. Уговорить соседей было непросто, но их это не смутило.

«Хотя они больше не заинтересованы в сельскохозяйственном производстве, многие домохозяйства всё ещё не хотят переходить на другую работу или передавать её. С 2017 года мне приходилось обходить каждый дом в деревне, чтобы убедить их вернуть землю в аренду и даже выкупить право пользования. Только в 2019 году нам удалось объединить её в концентрированную производственную зону площадью в один гектар, как сегодня», — признался Минь.

Поначалу они зарабатывали на жизнь выращиванием цветов и сельскохозяйственных культур, постепенно завершая создание инфраструктуры. К 2021 году пара агрономов накопила достаточно средств, чтобы построить виноградники с железными шпалерами и интеллектуальной системой капельного орошения. Благодаря их знаниям в области земледелия, энтузиазму и обучению, спустя почти год строительства виноградник дал плоды, принеся неожиданный доход.

«Виноградники площадью 2500 м² в 2023 году принесли доход в размере 800 миллионов донгов, что составляет прибыль примерно в половину от общей суммы. В этом году мы готовимся к сбору первого урожая и продолжаем получать хороший урожай – около 4 тонн. Благодаря органическому земледелию и безопасному производству, торговцы внутри провинции и за её пределами оформили предварительные заказы на поставку в супермаркеты и системы безопасного снабжения продуктами питания по всей стране. Ожидается, что цена на винограднике в этом сезоне составит от 300 до 350 тысяч донгов за кг корейского молочного винограда и 150 тысяч донгов за кг чёрного летнего винограда», – поделился г-н Минь.

Помимо виноградников, на ферме выращивают множество цветов, таких как драконий коготь, подсолнечник и бабочковый горошек... для обслуживания гостей, приезжающих на приём. По словам г-жи Бан, приём гостей — это всего лишь побочный бизнес, но за последние два года сопутствующие услуги принесли ей доход в размере 50–70 миллионов донгов в год.

Пара инженеров использует фермерскую модель для приема гостей Ожидается, что конец июня — начало июля станет временем сбора винограда.

Обладая специальными знаниями, пара по-прежнему остаётся главными работниками на ферме. Этот руководитель, родившийся в 1987 году, помимо административной работы в коммуне, по возвращении домой засучивает рукава и работает ради удовлетворения своей страсти. Будучи председателем Ассоциации фермеров и заместителем председателя Ассоциации садоводства и земледелия коммуны Донг Лой, он должен стать пионером в развитии современного сельского хозяйства, чтобы возродить сельское хозяйство своего родного города. Согласно плану, в ближайшее время пара продолжит расширять площади виноградников и проводить пропагандистскую работу, привлекая больше туристов.

Секретарь партийного комитета коммуны Донг Лой Ле Динь Сон сказал: «Г-н Минь — молодой, энергичный человек, увлечённый сельским хозяйством. Хотя ему ещё предстоит продолжать инвестировать и совершенствовать производственную инфраструктуру, его ферма стала типичным примером развития местного сельского хозяйства. Эта модель также выбрана коммуной в качестве образцовой в рамках Новой программы развития села для достижения эффекта и расширения».

Статья и фотографии: Ле Донг

Источник