Пищевое отравление после годовщины смерти: 21 человек госпитализирован, ресторан временно закрыт

После годовщины смерти в районе Фонгдинь (город Хюэ) 21 человек был госпитализирован с пищевым отравлением. Ресторан, где проходило празднование и который имел сертификат безопасности пищевых продуктов, временно приостановил работу до окончания расследования.

Специалисты здравоохранения города Хюэ посетили пациентов, пострадавших от пищевого отравления после посещения похорон в районе Фонгдинь, и работали с ними. Фото: HD

Утром 21 июля г-н Тран Кием Хао, директор департамента здравоохранения города Хюэ , сообщил, что состояние здоровья пациентов, госпитализированных для неотложной помощи в связи с пищевым отравлением после приема пищи на похоронах в районе Фонгдинь (город Хюэ ), в целом стабильно.

Г-н Хао сообщил, что после регистрации инцидента департамент направил в больницу специалистов по безопасности пищевых продуктов для работы с жертвами отравления.

Согласно первоначальной информации, 19 июля в семье, проживающей в жилом комплексе Trung Co Me, районе Phong Dinh, города Хюэ, отмечалась годовщина смерти одного из вышеупомянутых лиц.

Вечеринку организует местный ресторан (имеющий сертификат безопасности и гигиены пищевых продуктов). В меню входят следующие блюда: салат из морепродуктов, жареная курица, клейкий рис, измельченное козлятину, приготовленные на пару кальмары, тушеное мясо окуня и йогурт.

К рассвету следующего дня у многих присутствовавших на похоронах начали проявляться признаки пищевого отравления (острого гастрита), в том числе один случай тяжелого отравления, потребовавший интенсивной терапии во втором филиале Центральной больницы Хюэ.

К утру 21 июля в филиале 2 Центральной больницы Хюэ был зарегистрирован 21 случай госпитализации в связи с посещением вышеупомянутой годовщины смерти.

По словам г-на Хао, департамент взял образцы кала у пациентов и отправил их в Институт Пастера в Нячанге для исследования, чтобы установить причину пищевого отравления. В то же время ресторану, где проходили похороны, было поручено временно приостановить работу до завершения расследования инцидента.

«В настоящее время состояние здоровья пациентов с пищевым отравлением в целом стабильное, многие пациенты могут проходить лечение дома», — сказал г-н Хао.

Вернуться к теме

НХАТ ЛИНЬ

Источник: https://tuoitre.vn/vu-ngo-doc-sau-dam-gio-21-nguoi-nhap-vien-nha-hang-bi-tam-dung-hoat-dong-20250721102358451.htm