Установлен вьетнамский рекорд по приготовлению 135 блюд из ингредиентов помело

12 апреля в городе Биньминь Народный комитет провинции Виньлонг объединил усилия с подразделениями для организации фестиваля Тханьтра 2025 и постановки вьетнамского рекорда по приготовлению 135 блюд из фруктов Биньминь Тханьтра.

Độc đáo 135 món ăn từ nguyên liệu thanh trà xác lập kỷ lục Việt Nam- Ảnh 1. — Г-жа Нгуен Тхи Куен Тхань, заместитель председателя Народного комитета провинции Виньлонг, выступила с приветственной речью на фестивале Тхань Тра 2025.

Выступая на фестивале, г-жа Нгуен Тхи Куен Тхань, заместитель председателя Народного комитета провинции Виньлонг, сказала, что помело в городе Биньмин в частности и провинции Виньлонг в целом не только приносят экономическую ценность, но и способствуют формированию бренда сельскохозяйственной продукции провинции.

Благодаря своему восхитительному кисло-сладкому вкусу, привлекательному ярко-желтому цвету и полезным свойствам помело стало любимым сортом не только для местных жителей, но и для многих иностранных туристов.

Độc đáo 135 món ăn từ nguyên liệu thanh trà xác lập kỷ lục Việt Nam- Ảnh 2. — Мисс Нгуен Нгок Кьеу Дуй также присутствовала на фестивале Тхань Тра.

Thanh Tra — это особый фрукт, выращиваемый сотни лет, сосредоточенный на землях Бинь Минь с более чем 100 гектарами. В последнее время, в дополнение к потреблению в свежем виде, Thanh Tra перерабатывается во множество высококачественных продуктов, таких как салат Thanh Tra, джем Thanh Tra, вино Thanh Tra... Многие блюда со специями Thanh Tra включены в рацион многих фермерских семей и роскошных вечеринок, способствуя созданию большей добавленной стоимости для фруктов Thanh Tra, увеличивая доход людей.

«Винь Лонг впервые организовал фестиваль Тхань Тра для продвижения своего имиджа и представления потенциала развития туризма в Винь Лонге отечественным и иностранным инвесторам и туристам», — добавила г-жа Нгуен Тхи Куен Тхань.

Độc đáo 135 món ăn từ nguyên liệu thanh trà xác lập kỷ lục Việt Nam- Ảnh 3. — В рамках фестиваля прошел кулинарный конкурс по приготовлению блюд с использованием ингредиентов помело.

Độc đáo 135 món ăn từ nguyên liệu thanh trà xác lập kỷ lục Việt Nam- Ảnh 4. — Конкурс женского союза округа Лонг Хо

Ниже представлены фотографии 135 кулинарных блюд, приготовленных с использованием помело сорта Бинь Минь в качестве ингредиента, которые установили вьетнамский рекорд: