Ожидается, что к 2030 году экспорт продукции растениеводства превысит 26 миллиардов долларов.

Стратегия развития растениеводства до 2030 года с перспективой на 2050 год ставит цель экспортировать продукцию растениеводства на сумму более 26 миллиардов долларов США.

Mục tiêu chung của Chiến lược là phát triển trồng trọt thành ngành kinh tế kỹ thuật hoàn chỉnh, chuyên nghiệp, sản phẩm có sức cạnh tranh cao.

Основная цель Стратегии — превратить растениеводство в полноценный, профессиональный технический сектор экономики с высококонкурентной продукцией.

Заместитель премьер-министра Чан Лыу Куанг только что утвердил Стратегию развития земледелия до 2030 года с перспективой на 2050 год, устанавливающую целевой показатель экспорта в размере более 26 миллиардов долларов США; средняя стоимость продукции составит 150–160 миллионов донгов/га.

Соответственно, в Стратегии, утвержденной Решением № 1748/QD-TTg, поставлена цель, что к 2030 году средний темп роста стоимости продукции растениеводства составит 2,2–2,5% в год, средний темп роста добавленной стоимости отрасли переработки продукции растениеводства составит 8–10% в год.

Доля производственных площадей, использующих передовые методы ведения сельского хозяйства (VietGAP и аналогичные), составляет 10–15%, доля органического земледелия – 1%. Стоимость продукции растениеводства, произведенной в рамках кооперации и ассоциации, достигает 30–35%. Экспорт продукции растениеводства превышает 26 миллиардов долларов США. Средняя стоимость продукции с гектара сельскохозяйственных угодий достигает 150–160 миллионов донгов.

К 2050 году растениеводство станет современной технологичной отраслью экономики, одной из ведущих в регионе и мире. Продукция растениеводства производится в соответствии с высокотехнологичным, органическим сельским хозяйством, принципами безопасности пищевых продуктов и экологичности. Вьетнам является центром глубокой переработки мирового сельского хозяйства.

Что касается ориентации на развитие некоторых ключевых культур, стратегия определяет развитие производства риса в районах концентрированного планирования с одновременными инвестициями в транспортную инфраструктуру, орошение и логистику.

Сохранение площади рисовых полей в 3,56 млн га, из которых 3,0 млн га отведены под выращивание риса методом поливного земледелия, с производством более 35 млн тонн риса-сырца, в качестве основы для обеспечения национальной продовольственной безопасности, удовлетворения потребностей в потреблении, переработке, хранении и экспорте. Из них 85–90% приходится на рис-сырец специального и высококачественного назначения, а 10–15% — на рис, используемый для переработки.

Согласно стратегии, к 2030 году плодоовощная отрасль должна реорганизовать производство, сформировав концентрированные производственные зоны, основанные на преимуществах экологических регионов, перерабатывающих предприятий и рынков сбыта. В частности, в стратегии четко обозначен приоритет развития перспективных культур и рынков сбыта, таких как манго, бананы, ананасы и др.

Что касается кофейных деревьев, то индустрия их выращивания будет способствовать пересадке и прививке, чтобы к 2025 году достичь площади кофейных деревьев в 107 000 гектаров с новыми, высокоурожайными, высококачественными сортами; в то же время к 2030 году разработать особый вид кофе на площади в 11 500 гектаров и с объемом производства около 5 000 тонн.

Отрасли необходимо развивать переработку и диверсифицировать кофейную продукцию, особенно глубокую переработку, чтобы повысить ценность и дифференцировать вьетнамский кофе, что будет способствовать созданию и развитию бренда вьетнамского кофе.

Кроме того, использование потенциальных преимуществ земельных, климатических и трудовых ресурсов субрегионов для выращивания каучуконосов с высокой экономической эффективностью в направлении устойчивого развития, связывая производство с переработкой и потреблением продукции. Интенсивное возделывание увеличивает урожайность каучуконосов до 1,8–2 тонн латекса/га.

Ссылка на источник