Содействие торговле и потреблению помело сорта Фук Трач, сертифицированного как органическое.

(Baohatinh.vn) - Форум способствует тому, чтобы руководители, предприятия, кооперативы и фермеры в Хатине встречались, устанавливали контакты и продвигали торговлю, тем самым расширяя рынок органических помело Phuc Trach.

Báo Hà Tĩnh•12/09/2025

В целях популяризации потребления и повышения ценности местного деликатеса — помело из Фук Трач — утром 12 сентября в Хатине Национальный центр сельскохозяйственного консультирования в координации с Департаментом сельского хозяйства и окружающей среды Хатиня организовал форум «Сельскохозяйственное консультирование в сельском хозяйстве » на тему: «Содействие торговле и потреблению органически выращенного помело из Фук Трач».

Делегаты приняли участие в форуме «Расширение сельскохозяйственного сотрудничества в сельском хозяйстве», посвященном теме: «Содействие торговле и потреблению помело сорта Фук Трач, выращенных в соответствии с органическими стандартами».

В форуме приняли участие эксперты, представители закупочных и дистрибьюторских компаний, кооперативов, производственных групп и домохозяйств, выращивающих помело сорта Фук Трач. Согласно отчету, к 2025 году в провинции будет более 4300 гектаров помело-плантаций с предполагаемым объемом производства 40 000 тонн; из них площадь помело в пределах зоны географического указания достигнет 2700 гектаров с предполагаемым объемом производства 25 000 тонн. Наибольшая концентрация посадок приходится на коммуны Фук Трач, Хуонг Фо, Хуонг До, Хуонг Бинь и др.; на сорт помело Фук Трач приходится 80% от общего разнообразия сортов.

В дискуссии на форуме приняла участие г-жа Ле Тхи Кам Ван, представительница сельскохозяйственного и сервисного кооператива «Тао Ван».

На плантациях грейпфрутов проведено обучение и осуществлена передача технологий в области интенсивного производства (рациональное использование удобрений, интегрированная борьба с вредителями и т. д.); применение метода дополнительного опыления Фук Трач достигло показателя успешности более 90%, что увеличило завязывание плодов; а использование технологии упаковки плодов в пакеты достигло показателя успешности более 70%, что улучшило качество и внешний вид продукции. Примечательно, что почти 15 гектаров грейпфрутов теперь сертифицированы как органические и переведены на органическое земледелие. Производственные мощности сосредоточены на строгом соблюдении органических процессов, избегании использования химикатов, содействии улучшению почвы и создании безопасной и высококачественной сельскохозяйственной продукции.

Заместитель директора Национального центра сельскохозяйственного консультирования Хоанг Ван Хонг выступил с речью на форуме.

В последние годы некоторые крупные фермерские хозяйства и сады постепенно расширили свое присутствие на рынках за пределами провинции, например, в Ханое , Нгеане и Дананге. Кроме того, помело сорта Фук Трач теперь можно приобрести в сетях супермаркетов, таких как Vinmart, Vinmart+, BigC и Co.opmart; на некоторых платформах электронной коммерции, таких как Vo So и Sen Do; и в онлайн-каналах, таких как Facebook, Zalo и TikTok. Однако потребление через эти каналы остается ограниченным. Основная причина – фрагментированный характер производства и отсутствие координации при сборе урожая и распределении. Обеспечение поставок, соответствующих стандартам, является сложной задачей: нестабильные объемы закупок и непостоянное качество.

На форуме выступил с речью Нгуен Тхань Хай, заместитель директора Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Хатинь .

На форуме делегаты уделили значительное время обсуждению и обмену мнениями о текущем состоянии развития производства помело сорта Фук Трач; решениях по потреблению, содействию торговле и расширению рынка как внутри страны, так и на экспорт; а также подчеркнули роль кооперативов и кооперативных групп в налаживании цепочки поставок, создании брендов и повышении ценности продукции.

Предложенные меры были сосредоточены на создании производственных групп и команд для формирования замкнутой цепочки; содействии торговой деятельности на внутреннем и экспортном рынках; применении биологических методов защиты окружающей среды; усилении поддержки производителей в получении и поддержании органической сертификации; акцентировании внимания на применении науки и техники в производстве;... Благодаря этому открылось множество путей для сотрудничества и потребительских связей, что способствовало укреплению бренда помело Phuc Trach и повышению конкурентоспособности продукта на внутреннем и международном рынках.

Национальный центр сельскохозяйственного консультирования и Департамент сельского хозяйства и окружающей среды провинции Хатинь выдали органический сертификат кооперативу по производству органических помело «Фук Трач» в деревне Нгок Бой, коммуна Фук Трач.

В Фук Траче состоялась церемония подписания контракта на продажу органической продукции из помело между предприятиями, кооперативами и производителями помело.

В рамках форума руководители Национального центра сельскохозяйственного развития и Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Хатинь вручили органический сертификат кооперативу по производству органических помело «Фук Трач» в деревне Нгок Бой, коммуна Фук Трач; и одновременно подписали контракты на потребление органических продуктов из помело между предприятиями, кооперативами и индивидуальными производителями. Эта деятельность способствует расширению рыночных каналов сбыта, повышению добавленной стоимости и укреплению позиций бренда помело из провинции Хатинь на рынке.